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Cursos de tecnico pasteleria

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 16
  • Nivel iniciación 11
  • Nivel intermedio 5
Precio
  • $ 10.000.000 o más
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000
Temática
  • Todos 135
  • Gastronomía 127
  • Alimentación 6
  • Administración de proyectos 1
  • Industria - Más temáticas 1
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 10
  • Semanas 9
  • 3 meses 9
  • 6 meses 5
  • 9 meses 3
  • Año(s) 95
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 10
  • Título oficial (nacional) 4
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
  • Todos 135
  • Virtual / A distancia 57
  • Presencial 74
  • Semipresencial 4
  • En empresa 0

Formación relacionada

  • Tecnico profesional electricidad
  • Tecnico agronomo
  • Tecnico redes electricas
  • Tecnico telecomunicaciones
  • Tecnico mantenimiento electronico
  • Tecnico educacion fisica
  • Tecnico aeronautico
  • Tecnico entrenamiento personal
  • Tecnico mecanica industrial bogota
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  • Cursos tecnico atencion prehospitalaria
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Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS

4.0
1 opinión
  • Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en modalidad a distancia. Este programa ha sido diseñado con el fin de aportar a los participantes las mejores técnicas de conservación de productos cárnicos, conservas y productos tratados con calor. Aprenderás cómo se deben conservar productos en frío, higiene, riesgos, enfermedades relacionadas... Aprende sobre: Industria cárnica, Prevención de Riesgos Laborales, Productos cárnicos...

Precio Emagister

$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocinero Profesional, Cocina rápida...

Precio Emagister

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AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de Cocina, con un completo temario de formación, donde aprenderás las técnicas, procedimientos y hábitos imprescindibles de la cocina y todo su entorno. Por tanto, una vez lo realices, conocerás los elementos que componen una cocina, así como las condiciones ideales que debe tener un local. También... Aprende sobre: Cocina nacional, Ayudante de cocina, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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Diplomado el alta pastelería- Pereira

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...Desarrollarás al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pastelería en todo su esplendor de la mano de uno de los mejores, el reconocido Chef Pastelero Hobany Velasco... Aprende sobre: Pastelería Americana, Pasteleria sana, Confitería y Turrones...

$ 4.990.000 Exento de IVA

Técnico en Cocina

Politécnico de la Salud / CIPET
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 4 Semestres

...El egresado del Programa Técnico en Cocina o Gastronomía; podrá desempeñarse en cualquier labor y acción de preparación culinaria, con alta experticia en la preparación de platos y recetas Nacionales y de Comida Fusión. Conocimientos Generales de Panadería, Pastelería y preparación de todo tipo... Aprende sobre: Plantas de Alimentos, Comida fusión...

Precio a consultar

Técnica Profesional en Operación Gastronómica

2.0
1 opinión
  • Son bueno materials el instituto
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Universidad Manuela Beltran Virtual
  • Carrera técnica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... a personas que deseen formarse para ocupar el eslabón productivo en la cadena de servicio, prepararse para que sus capacidades productivas y operativas sean de excelente nivel en el área de cocina. El desarrollo del técnico profesional se basará mediante teoría clásica de la cocina, como: cortes; métodos... Aprende sobre: Técnica profesional, Manipulacion de alimentos, Alimentos procesados...

$ 1.467.994

... a personas que deseen formarse para ocupar el eslabón productivo en la cadena de servicio, prepararse para que sus capacidades productivas y operativas sean de excelente nivel en el área de cocina. El desarrollo del técnico profesional se basará mediante teoría clásica de la cocina, como: cortes; métodos... Aprende sobre: Técnica profesional, Manipulacion de alimentos, Alimentos procesados...

  • Son bueno materials el instituto
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...

  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Premium

Técnico Laboral en Cocina Internacional

5.0
2 opiniones
  • Un muy buen instituto
    ← | →
  • Ps Me Han Contando Que Es Una De Las Mejores Por Los Tipos Programas Que Ofrece Y Las Ofertas De Empleo
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón la Escuela Gastronómica de Occidente comparte el Técnico Laboral en Cocina Internacional . El egresado de esta formación estará en capacidad de desempeñarse con éxito... Aprende sobre: Cocina avanzada, Tipos de queso, Proceso de maduración...

$ 5.390.000

...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón la Escuela Gastronómica de Occidente comparte el Técnico Laboral en Cocina Internacional . El egresado de esta formación estará en capacidad de desempeñarse con éxito... Aprende sobre: Cocina avanzada, Tipos de queso, Proceso de maduración...

  • Un muy buen instituto
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Técnico Laboral en Panadería & Pastelería

5.0
35 opiniones
  • La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
    ← | →
  • Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
    ← | →
  • Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
    ← | →
Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.C.
  • 3 Semestres

...Somos una institución dedicada a la prestación de servicios de formación, certificación y asesoría para el sector de alimentos con énfasis en Panadería y Pastelería. Estamos comprometidos con la satisfacción del cliente, la innovación y el cumplimiento de requisitos legales vigentes.... Aprende sobre: Costos y presupuestos en el sector panadero, Calidad alimentaria, Química de alimentos...

Precio a consultar

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  • La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Premium

Técnico Laboral en Cocinero Principal con énfasis en cocina internacional

CIBERCTEC
  • Carrera técnica
  • Villavicencio
  • 4 Semestres
  • Prácticas en empresa

... cuatro semestres. El estudiante técnico por competencias laborales en Cocinero Principal con énfasis en Cocina Internacional, además de tener un gusto por la cocina, ha de tener afinidad por lo siguiente: · Actitud de servicio. Aunque la materia prima es la comida, el trato con las personas será “el pan... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...

$ 330.000/mes
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... profesionales. Esta triple titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros o si deseas adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

... profesionales. Esta triple titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros o si deseas adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina creativa...

  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Premium

Técnico Laboral Panadero y Pastelero

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... con el desarrollo de la industria gastronómica y velando siempre por el mejoramiento de la misma en todos los niveles. A lo largo de este programa los participantes conocerán las técnicas más innovadoras en pastelería, que les permitirán al finalizar la formación desempeñarse con éxito como pasteleros... Aprende sobre: Choco flan, Creme bruleë, Materia prima...

$ 4.200.000

Curso Intensivo de Pastelería

5.0
36 opiniones
  • Mediante la realización de los lindos cursos que ofrece la institución puedo decir que estoy muy satisfecho, en todo momento me sentí muy cómoda. Está muy completo, me ha servido para poder desempeñar mejor mi trabajo. La atención es muy buena y transparente, la verdad que nada negativo que decir. Impecable todo.
    ← | →
  • Con propiedad puedo aseverar que el centro brinda un servicio ejemplar, me encuentro estudiando en él y estoy muy satisfecha. La calidad de materiales y herramientas es enorme y tengo todo ami disposición para cursarlo. Se desarrollan actividades divertidas, muy completo. La verdad que es recomendable
    ← | →
  • En esta prestigiosa institución se desarrolla un ambiente propicio para incentivar la búsqueda de nuevos emprendimientos o ideas para el desarrollo de estos. Se crean espacios de trabajo organizados, completos y colaborativos que ofrecen un ambiente acogedor y adecuado para que los alumnos se sientan más a gusto. Recomendable.
    ← | →
Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería
  • Curso
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel iniciación
  • 9 Días

...El Curso Intensivo de Pastelería busca brindar conocimientos técnicos básicos de pastelería, desde una perspectiva académica contextualizada con las exigencias del sector y la necesidad de certificar conocimientos propios de esta área. El Diplomado cuenta con una intensidad de 80 horas... Aprende sobre: Panes bajos en contenido de grasa, Panes multigranos, Introducción a la panificación...

Precio a consultar

...El Curso Intensivo de Pastelería busca brindar conocimientos técnicos básicos de pastelería, desde una perspectiva académica contextualizada con las exigencias del sector y la necesidad de certificar conocimientos propios de esta área. El Diplomado cuenta con una intensidad de 80 horas... Aprende sobre: Panes bajos en contenido de grasa, Panes multigranos, Introducción a la panificación...

  • Mediante la realización de los lindos cursos que ofrece la institución puedo decir que estoy muy satisfecho, en todo momento me sentí muy cómoda. Está muy completo, me ha servido para poder desempeñar mejor mi trabajo. La atención es muy buena y transparente, la verdad que nada negativo que decir. Impecable todo.
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  • Con propiedad puedo aseverar que el centro brinda un servicio ejemplar, me encuentro estudiando en él y estoy muy satisfecha. La calidad de materiales y herramientas es enorme y tengo todo ami disposición para cursarlo. Se desarrollan actividades divertidas, muy completo. La verdad que es recomendable
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  • En esta prestigiosa institución se desarrolla un ambiente propicio para incentivar la búsqueda de nuevos emprendimientos o ideas para el desarrollo de estos. Se crean espacios de trabajo organizados, completos y colaborativos que ofrecen un ambiente acogedor y adecuado para que los alumnos se sientan más a gusto. Recomendable.
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Premium

Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario

Politecnico Internacional
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

... Pastelería Barismo y cultura cafetera Etiqueta y protocolo Orientación al emprendimiento Proyectos 2 Inglés 1 Ciclo 6 Electiva disciplinar Enología I... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Técnicas de panadería, Procesos de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina creativa, Cocina griega...

Precio Emagister

$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina creativa, Cocina griega...

  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Formación Especializada en Panadería

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Capacitación
  • (Cali)
  • Fechas disponibles

... habilidades en la temática de forma técnica, ya que en un semestre académico desarrollarás habilidades especificas para la producción panadera y las bases de pastelería de una manera técnica y practica. Pone énfasis en todos los procesos para garantizar la calidad, cuenta con docentes reconocidos al servicio...

Precio a consultar

Cupcakes

4.5
2 opiniones
  • Exelente
    ← | →
  • Muy muy bueno
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...Ven a disfrutar en un delicioso curso de cupcakes te enseñaremos a hacer con técnicas especiales diseños increibles... Aprende sobre: Postre Al Plato, Diseño y Montaje Platos, Amasijos y Bebidas...

$ 220.000 Exento de IVA

...Ven a disfrutar en un delicioso curso de cupcakes te enseñaremos a hacer con técnicas especiales diseños increibles... Aprende sobre: Postre Al Plato, Diseño y Montaje Platos, Amasijos y Bebidas...

  • Exelente
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  • Muy muy bueno
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Repostería

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...Si te interesa la pastelería, la elaboración de galletas, de dulces y confituras, te presentamos una formación que te dará las herramientas y habilidades para que puedas dedicarte a este sector de la gastronomía o simplemente para cocinar en tu casa para familiares y amigas, el centro Educación... Aprende sobre: Tipos de Pasteles, Cocina creativa, Elaboración de Galletas...

Precio a consultar
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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en técnicas culinarias. Aprovecha los recursos que Emagister.com pone a tu disposición con este curso online. ¡No te arrepentirás!... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocinero Profesional, Cata de vinos...

Precio Emagister

$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

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  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Profesional en Artes gastronómicas

Universidad Manuela Beltran Virtual
  • Carrera universitaria
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de producción: Panadería y pastelería) Preparación de Alimentos II Manejo de Bar Práctica 2 Elementos y Significados de lo Social 2 Química I Técnicas... Aprende sobre: Procesamiento alimentario, Química de alimentos, Preparación de alimentos...

$ 2.213.916

Cocina Colombiana

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...La Escuela Gastronómica de Occidente y Carlos Gaviria te invitan a disfrutar, aprender y regocijarse con la Cocina Colombiana;vivir culturas, tradiciones, raíces combinaciones de colores, sabores, técnicas y mucho más que llevan la cocina Colombiana a un siguiente nivel, un nivel de competencia... Aprende sobre: Entradas Frías, Cortes de Verduras, Preparaciones con aves...

$ 4.490.000

...La Escuela Gastronómica de Occidente y Carlos Gaviria te invitan a disfrutar, aprender y regocijarse con la Cocina Colombiana;vivir culturas, tradiciones, raíces combinaciones de colores, sabores, técnicas y mucho más que llevan la cocina Colombiana a un siguiente nivel, un nivel de competencia... Aprende sobre: Entradas Frías, Cortes de Verduras, Preparaciones con aves...

  • La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... de fichas técnicas Curso de Pastelería Profesional Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2 Datos importantes en la pastelería 1.3 Cronología 1.4... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Administracion de la cocina, Desarrollo y costeo de fichas técnicas...

$ 3.000.001-10.000.000
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
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Maestría Europea en Cocina y Gastronomía

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • 600h - 1 Año

... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Cocina creativa, Propiedades de los alimentos, Procesos básicos de pastelería...

Precio Emagister

$ 673.315,20/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 175/mes

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Opiniones Cursos de tecnico pasteleria

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4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
4.0
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien Antonio P. S. Jefe de Cocina

Opiniones Cursos de tecnico pasteleria

4.5
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo. Rosella Perella Innovación en la cocina
5.0
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores. Eliezer MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
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  • Tecnico mecanica industrial bogota
  • Tecnico motores diesel
  • Cursos tecnico atencion prehospitalaria
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  • Cursos tecnico alimentos bogota
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  • Cursos tecnico petroleo
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