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Cocina profesional

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Carreras técnicas de Cocina profesional

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Precio
  • $ 10.000.000
  • $ 3.000.000
  • $ 1.000.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 3.000.000
  • $ 1.000.000
Temática
  • Hotelería y turismo 4
Inicio
DURACIÓN
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
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Metodología
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Auxiliar en cocina nacional e internacional

5.0
1 opinión
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Corporación Educativa COMFAMILIAR
  • Carrera técnica
  • Barranquilla
  • Fechas disponibles
  • 30 Meses
  • Prácticas en empresa

...Aprende a conocer los conceptos básicos de la cocina nacional e internacional, idear recetas en estos mismos ámbitos y ponerlos en práctica... Aprende sobre: Comida internacional, Auxiliar de cocina, Comida basica...

$ 818.000 Exento de IVA

...Aprende a conocer los conceptos básicos de la cocina nacional e internacional, idear recetas en estos mismos ámbitos y ponerlos en práctica... Aprende sobre: Comida internacional, Auxiliar de cocina, Comida basica...

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Premium

Técnico Laboral en Auxiliar en Cocina Internacional

4.6
5 opiniones
  • .
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  • Excelente educación y la sede
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  • me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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Politécnico Pío Internacional De Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 24 Meses
  • Prácticas en empresa

... presencial durante 3 semestres. Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes, cadenas hoteleras, y cruceros. Aprenderás temas como técnicas de cocina, cocinas tradicionales, arquitectura... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Atención al cliente, Cocina profesional...

$ 3.000.001-10.000.000

... presencial durante 3 semestres. Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes, cadenas hoteleras, y cruceros. Aprenderás temas como técnicas de cocina, cocinas tradicionales, arquitectura... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Atención al cliente, Cocina profesional...

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  • Excelente educación y la sede
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  • me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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Técnico Laboral en Cocina y Repostería

Formación técnica en el área de la salud CEDES
  • Carrera técnica
  • Antioquia
  • 3 Semestres

... comunicativas en español e inglés; para hacerlos altamente competitivos en empresas nacionales o extranjeras; además adquieren sólidas bases para continuar con su formación profesional.... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina profesional, Administración de Restaurantes...

Precio a consultar

Técnica profesional en gastronomía y tecnología en gastronomía

4.5
3 opiniones
  • Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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  • Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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  • Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • 3 Años

...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina profesional...

$ 1.500.001-3.000.000

...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina profesional...

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  • Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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Premium
Universidad ECCI

Profesional Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad cuenta con un gran número de profesores muy buenos y la educación que brinda es muy eficaz.
    ← | →
  • Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
    ← | →
Universidad ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.c.
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...¿Te gustaría recibir conocimientos y desarrollar habilidades en gastronomía? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister tiene propuesta única para que te puedas ser todo un profesional. Desde Universidad ECCI te ofrecemos el Profesional gastronomía, de modalidad presencial con una duración total de cuatro... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Contabilidad Empresarial, Cocina creativa y temática...

Precio a consultar

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Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...El Gastrónomo y Cocinero Profesional de la Corporación Universitaria Comfacauca será gestor y Administrador de establecimientos de cocina étnica y de vanguardia. Además, tendrá habilidades para desempeñarse como Jefe de Cocina, organizador de eventos gastronómicos y administrador de servicios... Aprende sobre: Idioma Gastronómico, Cocina profesional, Cocina avanzada...

Precio a consultar

Preparación y alistamiento para un servicio de cocina

4.2
4 opiniones
  • me encanta
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  • Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
    ← | →
  • Muy buena metodología
    ← | →
Sena Virtual
  • Curso
  • Virtual
  • 80h

... en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 80 horas y estudiando... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina colombiana, Cocina internacional...

Precio a consultar

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  • me encanta
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  • Muy buena metodología
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Cocina Avanzada para Aficionados

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Medellin
  • 1 Semestre

...Plan de estudios Semestre I Cocina Teoría de Cocina Enología Café Somos una Escuela Internacional con sedes en Colombia, Ecuador, Argentina, México... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina tradicional, Cocina creativa...

$ 100.001-250.000

Gastronomía (Presencial)

5.0
1 opinión
  • Lo poco que he conocido y escuchado de allí me a parecido genial e interesante y más por el trato que nos dan
    ← | →
Universidad Católica Luis Amigó
  • Carrera universitaria
  • Medellín
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... a los graduados como profesionales idóneos e íntegros del sector de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina oriental, Cocina profesional, Manipulacion de alimentos...

Precio a consultar

... a los graduados como profesionales idóneos e íntegros del sector de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina oriental, Cocina profesional, Manipulacion de alimentos...

  • Lo poco que he conocido y escuchado de allí me a parecido genial e interesante y más por el trato que nos dan
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Gastronomía y Alta Cocina - Profesional - Presencial

UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
  • Carrera universitaria
  • Bucaramanga
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... capacitadas para poder cumplir todos los retos de este nuevo y pujante renglón de la economía colombiana. Será un profesional capacitado para poder cumplir todos los retos, capacitado para identificar alternativas de mejora para productos y servicios de la gastronomía, buscando permanencia, innovación... Aprende sobre: Ética Ambiental, Disposicion de residuos, Seguridad industrial...

$ 6.426.000
Premium

Cocina Básica

Escuela Flair Bartender Bogota
  • Capacitación
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes

... Bartender Bogota podrás realizar este excelente Curso de Cocina Básica de forma presencial. El curso de cocina básica ha sido diseñado para introducirte al arte culinario de una manera fácil y accesible. Aprenderás todo desde las bases para hacer preparaciones básicas. Además de aprender las técnicas... Aprende sobre: Cocina internacional, Utensilios de cocina, Cocina profesional...

$ 1.500.000

Clase única de Cocina Peruana

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Usaquén
  • 1 Día

...La cocina Peruana está declarada como patrimonio cultural de dicha nación y es considerada como una de las gastronomías más importantes del mundo. Tendrás la oportunidad de adentrarte en esta fascinante cultura gastronómica, los sabores, combinaciones e ingredientes. El ensamble de las culturas... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina internacional, Gastronomía peruana...

Precio a consultar

Clase única de Cocina Francesa

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Usaquén
  • 1 Día

...Está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.​​ Su influencia se deja sentir en casi todas las cocinas del mundo occidental. Anímate a tomar esta clase y disfrutar lo mejor de la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina occidental, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

Programa de Profundización en Cocina Creativa y de Autor

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Usaquén
  • 1 Semestre

... (tierras), masas y crocantes, conservas encurtidos y fermentados, ahumados MÓDULO 3 Hidrocoloides (gelificantes), espumas y aires MÓDULO 4 Cocina al vacío... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina profesional, Cocina creativa...

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Curso de Parrilla Argentina

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Soacha
  • 1 Mes

...ANIMALES DE CAZA Pollo a la parrilla Cordero a la parrilla Cerdo al mejor estilo argentino Marinado magistral Barnizado miel y mostaza CLASE... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Gastronomía argentina...

Precio a consultar
Premium

Gastronomía

Fundación Universitaria Horizonte
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.c.
  • 8 Semestres

... a la creación de platos y su historia, así como también las exigencias alimenticias de la sociedad. La carrera de Gastronomía forma profesionales con habilidades en la cocina, capaces de conjugar los conocimientos prácticos y teóricos relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de insumos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina colombiana, Cocina internacional...

$ 4.623.100

Mininpahus (Cocineritos)

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA PARA EL DESARROLLO HUMANO UNINPAHU
  • Curso
  • Bogotá

...cualquier momento de sus vidas. Adicional a lo anterior, se trabaja el componente nutricional, identificando qué alimentos son buenos para ellos y por qué... Aprende sobre: Cup cakes de chocolate, Galletas de mantequilla, Canelones de pollo...

Precio a consultar

Cocina básica colombiana e internacional

Fundación Universitaria del Área Andina
  • Curso
  • Semipresencial en Bogotá

...Identificar los productos básicos de la cocina Colombiana e Internacional. Identificar los elementos necesarios para la disposición de un menú Colombiano e Internacional. Establecer el uso de preparaciones básicas y determinar a que plato corresponden. Conocer y manejar diferentes recetas... Aprende sobre: Comida italiana, Comida típica, Cocina profesional...

$ 1.500.001-3.000.000

Cocina fría contemporánea (garde – manager)

Fundación Universitaria del Área Andina
  • Curso
  • Semipresencial en Bogotá

...Identificar la materia prima y manejarla. Aplicar técnicas de cocción en diferentes platos en cocina fría. Innovar y crear nuevos platos con técnica. Identificar preparaciones básicas. Identificar los elementos necesarios para la disposición de un menú frío. Establecer el uso de preparaciones... Aprende sobre: Cocina profesional, Platos fríos, Cocina fría...

$ 1.500.001-3.000.000

Cocina étnica colombiana nueva fusión

Fundación Universitaria del Área Andina
  • Curso
  • Semipresencial en Bogotá

... aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando... Aprende sobre: Cocina profesional, Gastronomía colombiana, Cocina colombiana...

$ 1.500.001-3.000.000

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