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Cursos Food & Beverage Training
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Excelente
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Lo mejor fue que está muy bien explicado, la profesora se comunicó conmigo por email y me preguntó mi enfoque y luego de eso te dan el tiempo para que te prepares para tu examen. Hasta ahora todo me ha gustado.
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...planificar y elaborar el menú para un evento optimizando los costos operativos, conocerá la operatoria de un servicio, las técnicas de emplatado y la regeneración...
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Excelente
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Lo mejor fue que está muy bien explicado, la profesora se comunicó conmigo por email y me preguntó mi enfoque y luego de eso te dan el tiempo para que te prepares para tu examen. Hasta ahora todo me ha gustado.
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Me gustó el curso y lo recomiendo es bueno en calidad y su precio esta al alcance de todos.
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...Presupuesto de la ambientación de un evento. Consideraciones finales. Síntesis...
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Me gustó el curso y lo recomiendo es bueno en calidad y su precio esta al alcance de todos.
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...cargos y superior inmediato, personal a cargo de cada puesto, restaurantes, bar, banquetes en general. 2- Descripción del puesto: El rol del camarera/o...
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...El transporte aéreo. - El aeropuerto. - Las aeronaves: Estructura de un avión. - Las cocinas: galleys. - Principios básicos del vuelo. - El código de aeropuertos...
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...Atracción y retención de clientes. Valor cliente. Publicidad. Medios. Tácticas y estrategias de promoción. Acuerdos con proveedores, RR.PP...
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...Sobre la preparación de los cócteles b- Las copas y sus medidas c- Composición de un cóctel d- Bebidas mas populares e- Servicio de refrescos...
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...DISTINTOS PUNTOS DE VISTA 1- Color 2- Composición 3- Contenido de azúcar 4- Contenido de gas 5- Categoría 6- Contenido de agregados CLASE IV...
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...tan exigente en estos tiempos. Dirigido a: mozos, camareras, barman, jefes de restaurante, banquetes, cocineros. mozos, camareras, barman, jefes de restaurante...
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...a-Aspectos de la calidad del servicio. Su contenido b-Las necesidades básicas de los clientes c-Las necesidades especiales de los clientes...
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...2- algunas definiciones importantes sobre alimentos y temas conexos alimento alimento genuino o normal alimento alterado alimento adulterado alimento contaminado...
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...CLASE V – LOS EVENTOS CORPORATIVOS 1.Concepto de evento. Etapas de la comercialización 2.Eventos empresariales: asambleas, conferencias, congresos...
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...Divisiones del ceremonial La ley de la derecha, orden lateral y lineal Ley de la derecha Principio de orden lateral Principio de orden lineal CLASE...
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...Punto de vista de la empresa para la que trabaja el vendedor a la hora de vender. Punto de vista del vendedor a la hora de vender. ¿Qué es lo que agrada...
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...Lista de Regalos. - Participaciones. - Despedida de solteros. - Relevamiento de sedes. Salones, Quintas, Estancias, Casas de fiestas. Espacios Cerrados y al aire libre...
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...Características del buen negociador c- Tipos de negociadores d- Estrategias de negociación e- Tácticas de negociación f- Asertividad g- Fases de la negociación h...
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...Herramientas para medir la RSE de la empresa: Premios. Balances. Reportes de sustentabilidad...
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...Manejo del shock. Manejo de hemorragias. Quemaduras: definición, clasificación. Profundidad y extensión. Manejo del individuo quemado...
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...Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas. CLASE V - Enfermedades Cardiovasculares Hipertensión...
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...levaduras, bacterias. 2. Enfermedades transmitidas por alimentos. 3. Preservación de los alimentos. CLASE V - Diferentes Dietas 1- Los distintos tipos de planes de alimentación...
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...Mohos, levaduras, bacterias Enfermedades transmitidas por alimentos Preservación de los alimentos CLASE VI - DIFERENTES DIETAS: Los distintos tipos de planes de alimentación...