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Capacitación de Cocina profesional
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...• Manejo de cuchillo • Cortes básicos • Salsas madres y derivadas • Técnicas de cocción • Principales cortes de las carnes rojas y blancas • Reconocimiento... Aprende sobre: Mise en Place, Cocina profesional, Utensilios de cocina...
Más cursos similares de otro tipo
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...gastronómicamente Legumbres, pastas y arroz - Legumbres - Pastas - Arroz Los huevos UNIDAD DIDÁCTICA 7. TÉCNICAS CULINARIAS Asar al horno, a la parrilla... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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Buenas tardes,en mi opinión personal estudiar en Politécnico internacional de Occidente es una excelente oportunidad para mi desarrollo académico y personal,me ayuda fortaleciendo mi educación y haciendo más amplio mi conocimiento.
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...No lo pienses más y hazte de este curso que tanto tiempo llevas buscando. ¡Toma acción! Aprender las técnicas de cocina. Aprender la arquitectura de platos... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Desarrollo de platos, Tipos de platos...
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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Buenas tardes,en mi opinión personal estudiar en Politécnico internacional de Occidente es una excelente oportunidad para mi desarrollo académico y personal,me ayuda fortaleciendo mi educación y haciendo más amplio mi conocimiento.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
...importantes como los asociados a los riesgos laborales. Una vez finalizados los estudios, recibes un diploma que certifica que has superado con éxito la formación... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, El estilo en la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...importantes como los asociados a los riesgos laborales. Una vez finalizados los estudios, recibes un diploma que certifica que has superado con éxito la formación... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, El estilo en la cocina...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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- Curso
- Virtual
...y frías de manera eficiente y responsable. Para. Este curso es un curso que por su completo plan académico llamó la atención de nuestros usuarios una vez... Aprende sobre: Cocina colombiana, Jefe de cocina, Cocina profesional...
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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Lo poco que he conocido y escuchado de allí me a parecido genial e interesante y más por el trato que nos dan
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- Carrera universitaria
- Medellín
- Fechas disponibles
- 4 Años
...• Equipos e instalaciones. • Química de los alimentos. • Competencias comunicativas. • Cocina profesional II. • Cocina regional colombiana. • Cocina alternativa... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Cocina profesional, Cocina oriental...
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Lo poco que he conocido y escuchado de allí me a parecido genial e interesante y más por el trato que nos dan
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Me gusta
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- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas disponibles
- 30 Meses
...de haber realizado con existo el proceso o esperar que nos comuniquemos para brindar la información Presentación La Corporación Educativa Comfamiliar ofrece... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina profesional, Comida internacional...
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- Curso
- Medellin
- 1 Semestre
...I Cocina Teoría de Cocina Enología Café Somos una Escuela Internacional con sedes en Colombia, Ecuador, Argentina, México, Estados Unidos y República Dominicana... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocina profesional, Cocina de autor...
- Carrera universitaria
- Popayan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...I Lectoescritura Electiva Artística Cátedra Unicomfacauca I. 2do Semestre Ciencia y Tecnología de Alimentos I Principios Nutricionales Cocina Intermedia... Aprende sobre: Cocina profesional, Salud en el trabajo, Principios Nutricionales...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...de manufactura y la sostenibilidad en el sector alimentario. A todos aquellos que busquen adquirir conocimientos en gastronomía. Recibida tu solicitud... Aprende sobre: Cocina colombiana, Calidad en los procesos, Cocina profesional...
...de manufactura y la sostenibilidad en el sector alimentario. A todos aquellos que busquen adquirir conocimientos en gastronomía. Recibida tu solicitud... Aprende sobre: Cocina colombiana, Calidad en los procesos, Cocina profesional...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bucaramanga
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...de Alimentos y Bebidas Empresario de restaurantes y bares Organización de eventos gastronómicos Investigador del Patrimonio cultural gastronómico Empresas... Aprende sobre: Cocina profesional, Salud ocupacional, Servicio de alimentos...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...de acuerdo con su definición, estado y tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización. Además, puedes realizar, poner a punto y conservar... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Preparar y presentar...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...de acuerdo con su definición, estado y tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización. Además, puedes realizar, poner a punto y conservar... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Preparar y presentar...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Carrera técnica
- Antioquia
- 3 Semestres
...Plan de estudios BÁSICOS Desarrollo Humano y Ética Comunicación Oral y Escrita TRANSVERSALES Emprendimiento Empresarial Herramientas Ofimáticas Servicio... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina colombiana, Industria gastronómica...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
...y el manejo en general de la cocina. Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Formación y orientación laboral, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...y el manejo en general de la cocina. Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Formación y orientación laboral, Manipulador de alimentos...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...COCINA CREATIVA MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS MÓDULO 4. MANIPULADOR DE ALIMENTOS MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina básica, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...COCINA CREATIVA MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS MÓDULO 4. MANIPULADOR DE ALIMENTOS MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina básica, Cocinero Profesional...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- Soacha
- 1 Mes
...Este curso está dirigido a quienes amen los asados y deseen aprender técnicas adecuadas de manejo de proteínas, cortes, marinado, calidad y maduración... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Cocina profesional...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
...contáctanos a través de esta página web, donde te asesoraremos resolviendo todas tus dudas para que puedas adelantar tu proceso de matrícula e inicies a estudiar cuanto antes... Aprende sobre: Glosario de productos, Cocina africana, Cocina europea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...contáctanos a través de esta página web, donde te asesoraremos resolviendo todas tus dudas para que puedas adelantar tu proceso de matrícula e inicies a estudiar cuanto antes... Aprende sobre: Glosario de productos, Cocina africana, Cocina europea...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Usaquén
- 1 Semestre
...masas y crocantes, conservas encurtidos y fermentados, ahumados MÓDULO 3 Hidrocoloides (gelificantes), espumas y aires MÓDULO 4 Cocina al vacío MÓDULO 5 Vegetales... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Cocina de autor...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
...conocerás la presentación de platos, las guarniciones, elementos decorativos y decoración comestible, entre otros conceptos. Si te convence está oferta... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Cocina mediterránea, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...conocerás la presentación de platos, las guarniciones, elementos decorativos y decoración comestible, entre otros conceptos. Si te convence está oferta... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Cocina mediterránea, Cata de vinos...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso
- Usaquén
- 1 Día
...Su influencia se deja sentir en casi todas las cocinas del mundo occidental. Anímate a tomar esta clase y disfrutar lo mejor de la cocina francesa. Plan... Aprende sobre: Cocina francesa, Cocina internacional, Gastronomía internacional...