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Carreras técnicas de Pastelería

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Pastelería
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 169
  • Educación continua 127
  • Pregrados 31
  • Posgrados 11
PRECIO
  • $30.000.000
  • $10.000.000
  • $3.000.000
  • $1.500.000
  • $1.250.000
  • $500.000 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 28
INICIO
DURACIÓN
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresas 2
  • Título oficial (nacional) 6
DÓNDE ESTUDIAR
País
Departamento
METODOLOGÍA
  • Todos 28
  • Virtual / A distancia 1
  • Presencial 27
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
EMAGISTER CUM LAUDE
Corporación Educativa San Agustín
Técnico Laboral en Cocina y Repostería
5.0 1 opinión
Corporación Educativa San Agustín
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas a escoger
  • 3 Semestres
Educación de alta calidad, grupos personalizados

...EL objetivo fundamental de este programa es formar profesionales integrales, que sean capaces de controlar la producción de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Organización de eventos, Herramientas ofimáticas, Conocimientos de cocina básica... Ver más

CURSO PREMIUM

$265.740/mes
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Educación de alta calidad, grupos personalizados

...EL objetivo fundamental de este programa es formar profesionales integrales, que sean capaces de controlar la producción de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Organización de eventos, Herramientas ofimáticas, Conocimientos de cocina básica... Ver más

Técnico laboral en panadería y pastelería
5.0 1 opinión
Comfama
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 6 Meses

... II. * Alistamiento de materia prima e insumos de panadería y pastelería. * Mezcla de materias primas y/o premezclas de panadería. * Horneado... Ver más


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... II. * Alistamiento de materia prima e insumos de panadería y pastelería. * Mezcla de materias primas y/o premezclas de panadería. * Horneado... Ver más

Técnico en Panadería
5.0 1 opinión
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas a escoger
  • 1304h - 1 Año

...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Panadería, el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos de panificación y pastelería con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización; aplicando principios de sanidad, ética... Aprende sobre: Calidad nutricional, Responsabilidad socio ambiental, Elaboración de productos de pastelería... Ver más


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...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Panadería, el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos de panificación y pastelería con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización; aplicando principios de sanidad, ética... Aprende sobre: Calidad nutricional, Responsabilidad socio ambiental, Elaboración de productos de pastelería... Ver más

Técnico Laboral en pastelería y panadería
Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 1536h - 3 Semestres

...Cocinarte ofrece un programa de pasteleria con los mejores estandares de calidad involucrando aspectos como: panadería, chocolateria, heladería y confitería, a través del correcto manejo de técnicas, métodos y sistemas de cocción; desarrollando un enfoque artístico.... Aprende sobre: Cocina dulce... Ver más


$ 3.000.001-10.000.000
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...Cocinarte ofrece un programa de pasteleria con los mejores estandares de calidad involucrando aspectos como: panadería, chocolateria, heladería y confitería, a través del correcto manejo de técnicas, métodos y sistemas de cocción; desarrollando un enfoque artístico.... Aprende sobre: Cocina dulce... Ver más

Técnico Laboral en Panadería & Pastelería
Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.c.
  • 3 Semestres

...Somos una institución dedicada a la prestación de servicios de formación, certificación y asesoría para el sector de alimentos con énfasis en Panadería y Pastelería. Estamos comprometidos con la satisfacción del cliente, la innovación y el cumplimiento de requisitos legales vigentes.... Aprende sobre: Química de alimentos, Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero... Ver más


$3.500.000
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...Somos una institución dedicada a la prestación de servicios de formación, certificación y asesoría para el sector de alimentos con énfasis en Panadería y Pastelería. Estamos comprometidos con la satisfacción del cliente, la innovación y el cumplimiento de requisitos legales vigentes.... Aprende sobre: Química de alimentos, Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero... Ver más

Gastronomia
5.0 1 opinión
Universidad Santiagode Cali Senccional Palmira
  • Carrera técnica
  • Valle del Cauca
  • 2 Años

...competencias específicas en el desarrollo de habilidades y destrezas al impartir conocimientos técnicos necesarios para el desempeño laboral en actividades... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Etiqueta y protocolo, Cocina internacional... Ver más


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...competencias específicas en el desarrollo de habilidades y destrezas al impartir conocimientos técnicos necesarios para el desempeño laboral en actividades... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Etiqueta y protocolo, Cocina internacional... Ver más

  • Carrera técnica
  • Medellín
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...El egresado de Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de preparar y hornear masas para pasteles, panes, panecillos, pizzas, rellenos, cubiertas, tortas, dulces y batidos para galletas de acuerdo con recetas u órdenes... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE... Ver más


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...El egresado de Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de preparar y hornear masas para pasteles, panes, panecillos, pizzas, rellenos, cubiertas, tortas, dulces y batidos para galletas de acuerdo con recetas u órdenes... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE... Ver más

Gastronomía
3.0 2 opiniones
CCG - Centro de Cocina y Gastronomía
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • 18 Meses

...Dispone de prácticas en empresasy biblioteca. ¿Qué te pareció este curso? Cuéntales a otros como tú lo que piensas sobre el curso y el centro... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional... Ver más


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...Dispone de prácticas en empresasy biblioteca. ¿Qué te pareció este curso? Cuéntales a otros como tú lo que piensas sobre el curso y el centro... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional... Ver más

  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • 3 Años

...como en restaurantes, hospitales, colegios, hoteles, entre otros muchos. Dentro del perfil ocupacional del Tecnólogo en Gastronomía, esta el manejo de áreas como el turismo... Aprende sobre: Cocina profesional, Auxiliar de cocina, Jefe de cocina... Ver más


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...como en restaurantes, hospitales, colegios, hoteles, entre otros muchos. Dentro del perfil ocupacional del Tecnólogo en Gastronomía, esta el manejo de áreas como el turismo... Aprende sobre: Cocina profesional, Auxiliar de cocina, Jefe de cocina... Ver más

Técnico en Repostería & Pastelería / Panadería
Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas a escoger
  • 3 Semestres

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional en Técnico en Repostería & Pastelería / Panadería PERFIL OCUPACIONAL Chef pastelero, experto en cocina dulce, carta de postre y productos de repostería y panadería. Técnico en la preparación de masas, cremas, horneados y decoración... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Diseño de menús, Manipulacion de alimentos... Ver más


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...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional en Técnico en Repostería & Pastelería / Panadería PERFIL OCUPACIONAL Chef pastelero, experto en cocina dulce, carta de postre y productos de repostería y panadería. Técnico en la preparación de masas, cremas, horneados y decoración... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Diseño de menús, Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Carrera técnica
  • Monteria
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

... Técnicas Culminarias II Técnicas de pastas y salsas Pastelería Decoraciones y manualidades Dietética y nutrición Informática 3er Semestre Técnicas... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina Industrial, Marketing gastronómico... Ver más


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... Técnicas Culminarias II Técnicas de pastas y salsas Pastelería Decoraciones y manualidades Dietética y nutrición Informática 3er Semestre Técnicas... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina Industrial, Marketing gastronómico... Ver más

Técnico Laboral en Cocina
5.0 excelente 4 opiniones
Comfama
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 12 Meses

...Toda la información relacionada con este curso fue actualizada por el centro en emagister en Marzo de 2010. Presentación Los programas de formación para... Ver más


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...Toda la información relacionada con este curso fue actualizada por el centro en emagister en Marzo de 2010. Presentación Los programas de formación para... Ver más

Técnico Laboral Auxiliar de Cocina
Corporación Internacional para el Desarrollo Educativo CIDE
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 3 Semestres

... Norma 3 temas -Cocina 2 Norma 4 temas - Logística -Pastelería y repostería. Norma 5 -Práctica empresarial... Aprende sobre: Ámbito laboral, Técnicas de conservación, Auxiliar de cocina... Ver más


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... Norma 3 temas -Cocina 2 Norma 4 temas - Logística -Pastelería y repostería. Norma 5 -Práctica empresarial... Aprende sobre: Ámbito laboral, Técnicas de conservación, Auxiliar de cocina... Ver más

  • Carrera técnica
  • Vitznau (Suiza)
  • 12 Meses

... de panadería y pastelería. Cocina Gourmet Europea (EGC) ampliará su comprensión de las cocinas nacionales europeas y regionales, desde las tradicionales... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina vegetariana, Banquetes y Catering... Ver más


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... de panadería y pastelería. Cocina Gourmet Europea (EGC) ampliará su comprensión de las cocinas nacionales europeas y regionales, desde las tradicionales... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina vegetariana, Banquetes y Catering... Ver más

Técnico Laboral en Panadería y Pastelería
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta el Técnico Laboral en Panadería y Pastelería impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. A lo largo de este programa brindaremos al participante las mejores técnicas de panadería y pastelería, conocerá recetas clásicas francesas... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Fundamentos de cocina, Compras y Absatecimientos... Ver más


$4.650.000
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...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta el Técnico Laboral en Panadería y Pastelería impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. A lo largo de este programa brindaremos al participante las mejores técnicas de panadería y pastelería, conocerá recetas clásicas francesas... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Fundamentos de cocina, Compras y Absatecimientos... Ver más

Programa de cocina (nocturno)
5.0 1 opinión
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
  • Carrera técnica
  • Barranquilla
    y 1 sede más.
  • 824h - 4 Semestres
  • Prácticas en empresa

... de la Gastronomía Colombiana Pastelería 4to Cuatrimestre Restaurante y servicio Creatividad, diseño y montaje de platos Administración IV Cocinas del mundo Enología... Aprende sobre: Cocina de Vanguardia, Técnicas de cocina, Higiene y seguridad... Ver más


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... de la Gastronomía Colombiana Pastelería 4to Cuatrimestre Restaurante y servicio Creatividad, diseño y montaje de platos Administración IV Cocinas del mundo Enología... Aprende sobre: Cocina de Vanguardia, Técnicas de cocina, Higiene y seguridad... Ver más

Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos
5.0 1 opinión
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 4 Semestres

..., el alumno estará capacitado en cocina nacional e internacional, asimismo en panadería, pastelería y servicio a la mesa, desarrollando competencias en atención de eventos y diseño de menús, podrá desempeñar su profesión como jefe de cocina, gerente de restaurante o jefe de operaciones, en bares, restaurantes... Aprende sobre: Dietas recomendadas, Evolución de la comida, Preparación de Platillos... Ver más


$3.777.946
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..., el alumno estará capacitado en cocina nacional e internacional, asimismo en panadería, pastelería y servicio a la mesa, desarrollando competencias en atención de eventos y diseño de menús, podrá desempeñar su profesión como jefe de cocina, gerente de restaurante o jefe de operaciones, en bares, restaurantes... Aprende sobre: Dietas recomendadas, Evolución de la comida, Preparación de Platillos... Ver más

  • Carrera técnica
  • Barranquilla
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería, esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te interesará.... Aprende sobre: Repostería y galletería, Manejo de los alimentos, Gestión de pastelerías... Ver más


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...Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería, esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te interesará.... Aprende sobre: Repostería y galletería, Manejo de los alimentos, Gestión de pastelerías... Ver más

Técnico en Cocina
Politécnico de la Salud / CIPET
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 4 Semestres

...El egresado del Programa Técnico en Cocina o Gastronomía; podrá desempeñarse en cualquier labor y acción de preparación culinaria, con alta experticia en la preparación de platos y recetas Nacionales y de Comida Fusión. Conocimientos Generales de Panadería, Pastelería y preparación de todo tipo... Aprende sobre: Comida fusión, Plantas de Alimentos... Ver más


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...El egresado del Programa Técnico en Cocina o Gastronomía; podrá desempeñarse en cualquier labor y acción de preparación culinaria, con alta experticia en la preparación de platos y recetas Nacionales y de Comida Fusión. Conocimientos Generales de Panadería, Pastelería y preparación de todo tipo... Aprende sobre: Comida fusión, Plantas de Alimentos... Ver más

Gastronomía y Chef, Eventos y Banquetes
5.0 1 opinión
Instituto Técnico Universitario Del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...fusionando estas dos carreras proyectándose como una de las actividades que más crecerá en los próximos años requiriendo profesionales creativos y con decisión empresaria... Aprende sobre: Francés comercial, Inglés técnico... Ver más


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...fusionando estas dos carreras proyectándose como una de las actividades que más crecerá en los próximos años requiriendo profesionales creativos y con decisión empresaria... Aprende sobre: Francés comercial, Inglés técnico... Ver más

  • Carrera técnica
  • Vitznau (Suiza)
  • 9 Meses

... habilidades con los cuchillos, cómo preparar preparaciones básicas, las sopas y salsas, entradas y platos fuertes y productos de panadería y pastelería. Cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Organización de eventos, Banquetes y Catering... Ver más


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... habilidades con los cuchillos, cómo preparar preparaciones básicas, las sopas y salsas, entradas y platos fuertes y productos de panadería y pastelería. Cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Organización de eventos, Banquetes y Catering... Ver más