Carreras universitarias de Alimentos Cali

...Adulto y Anciano Farmacología y Toxicología Opción Complementaria Comunicación en Alimentación y Nutrición Nutrición Pública II Opción Complementaria Semestre... Aprende sobre: Bioquímica para la Salud, Tecnología de alimentos, Biología celular...

...Vida Universitaria SEMESTRE II Proyecto II Sistema culinarioIngredientes de la cocina colombianaTécnicas de la cocina colombianaFundamentación en tecnología... Aprende sobre: Química Nutricional, Artes culinarias, Patrimonio cultural...

...Formar cocineros profesionales con capacidad para administrar, gestionar y emprender ideas de negocio en el sector de la gastronomía, así mismo... Aprende sobre: Pensamiento Creativo, Métodos de investigación, Literatura gastronómica...

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... de pertenencia social. Recibe una educación sólida en los principios de ingeniería y sus aspectos metodológicos e incorpora hábilmente las ciencias biológicas y de alimentos al diseño de soluciones industriales. Es típicamente un ingeniero de proceso, responsable de garantizar la inocuidad y calidad del alimento... Aprende sobre: Ingeniería de Alimentos, Capacitación y desarrollo...

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