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Cursos Escuela Gastronómica de Occidente
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Cumplió con las expectativas
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excelente!!! desde la atención al publico hasta las clases son lo mejor!! gracias!
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
...las mejores técnicas para preparar platos clásicos de alta calidad. Los participantes conocerán de temas como: ingredientes, tipos de cocción... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina regional, Entradas calientes...
...las mejores técnicas para preparar platos clásicos de alta calidad. Los participantes conocerán de temas como: ingredientes, tipos de cocción... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina regional, Entradas calientes...
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excelente!!! desde la atención al publico hasta las clases son lo mejor!! gracias!
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Día
- Prácticas en empresa
...se relacionan, se divierten y se alimentan . Aprender técnicas de la cocina Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos... Aprende sobre: Receta Estándar, Diseño y Montaje Platos, Alta Cocina...
...se relacionan, se divierten y se alimentan . Aprender técnicas de la cocina Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos... Aprende sobre: Receta Estándar, Diseño y Montaje Platos, Alta Cocina...
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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No he comenzado pero parece un muy completo y con altos estándares la atención inicial es muy buena
Una muy buena escuela
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Realice un intercambio y la experiencia fue muy grata, todo el personal que cuenta el instituto es de primera, excelente docentes.gracias por la experiencia que me hicieron vivir en las 3 semanas de estuve en cali :)
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- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Emagister y la Escuela Gastronómica de Occidente abren inscripciones para el Diplomado en Alta Pastelería, en modalidad presencial. Este programa busca... Aprende sobre: Pasteleria salada, Confitería y Turrones, Pasteleria sana...
...Emagister y la Escuela Gastronómica de Occidente abren inscripciones para el Diplomado en Alta Pastelería, en modalidad presencial. Este programa busca... Aprende sobre: Pasteleria salada, Confitería y Turrones, Pasteleria sana...
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No he comenzado pero parece un muy completo y con altos estándares la atención inicial es muy buena
Una muy buena escuela
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Realice un intercambio y la experiencia fue muy grata, todo el personal que cuenta el instituto es de primera, excelente docentes.gracias por la experiencia que me hicieron vivir en las 3 semanas de estuve en cali :)
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En general, he disfrutado mi curso porque he aprendido a preparar un buen café y de diversas maneras, tanto frías como calientes; y todo está bien elaborado.
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Es una excelente metodología, muy buenas las instalaciones y los docentes tienen un sistema muy práctico de enseñanza.
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- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
...diseñar cartas de café, analizar económicamente el montaje completo de un negocio. Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos... Aprende sobre: Especies de plantas, MATERIAS PRIMAS, Tipos de grano...
...diseñar cartas de café, analizar económicamente el montaje completo de un negocio. Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos... Aprende sobre: Especies de plantas, MATERIAS PRIMAS, Tipos de grano...
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En general, he disfrutado mi curso porque he aprendido a preparar un buen café y de diversas maneras, tanto frías como calientes; y todo está bien elaborado.
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Es una excelente metodología, muy buenas las instalaciones y los docentes tienen un sistema muy práctico de enseñanza.
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Un muy buen instituto
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Ps Me Han Contando Que Es Una De Las Mejores Por Los Tipos Programas Que Ofrece Y Las Ofertas De Empleo
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Años
...V Catering y Eventos Cocinas del Mundo VI Enología Barismo Catering y Eventos I Química de los Alimentos Cocinas del Mundo VII Historia de la Cocina... Aprende sobre: Tipos de queso, Proceso de maduración, Cocina avanzada...
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Un muy buen instituto
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Ps Me Han Contando Que Es Una De Las Mejores Por Los Tipos Programas Que Ofrece Y Las Ofertas De Empleo
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Exelente
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Muy muy bueno
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Días
...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Pastelería y Panadería, Administración de alimentos, Receta Estándar...
...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Pastelería y Panadería, Administración de alimentos, Receta Estándar...
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Exelente
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Muy muy bueno
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Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
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- Diplomado
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...TEMA III: Destilaciones y Bebidas Alcohólicas (Rones), Destilaciones y Bebidas Alcohólicas (Tequilas), Destilaciones y Bebidas y mucho más... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Tipos de cerveza, Preparación de café...
...TEMA III: Destilaciones y Bebidas Alcohólicas (Rones), Destilaciones y Bebidas Alcohólicas (Tequilas), Destilaciones y Bebidas y mucho más... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Tipos de cerveza, Preparación de café...
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Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
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Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...te garantiza recetas innovadoras para este tipo de celebraciones. ¡No te lo pierdas! Contacta con nosotros a través del portal Emagister.com.co y te daremos... Aprende sobre: Cocina internacional, Gestión de Productos, Ensaladas navideñas...
...te garantiza recetas innovadoras para este tipo de celebraciones. ¡No te lo pierdas! Contacta con nosotros a través del portal Emagister.com.co y te daremos... Aprende sobre: Cocina internacional, Gestión de Productos, Ensaladas navideñas...
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Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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Me gusta
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- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- 4 Días
...entera a la parrilla. Bondiola de cerdo. Pollo a la parrilla, marinado con romero, ajo y limón. Rescoldo de vegetales: pimentones, berenjenas... Aprende sobre: Punto de cocción, Elaboración embutidos, Hierbas frescas...
...entera a la parrilla. Bondiola de cerdo. Pollo a la parrilla, marinado con romero, ajo y limón. Rescoldo de vegetales: pimentones, berenjenas... Aprende sobre: Punto de cocción, Elaboración embutidos, Hierbas frescas...
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Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional..
Mil gracias Ego Cali!
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
- Prácticas en empresa
...Estas Delicias hacen parte de nuestra cultura, de nuestro ser. Aquí queremos enseñarte las técnicas de las diferentes prepraciones con las que muchos hoy en día trabajan... Aprende sobre: Clasificación de Sopas, Preparaciones con Res y Cerdo, Preparaciones con aves...
...Estas Delicias hacen parte de nuestra cultura, de nuestro ser. Aquí queremos enseñarte las técnicas de las diferentes prepraciones con las que muchos hoy en día trabajan... Aprende sobre: Clasificación de Sopas, Preparaciones con Res y Cerdo, Preparaciones con aves...
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Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional..
Mil gracias Ego Cali!
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Quiero aprender hacer pasabocas para fiestas
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- Evento
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Desarrollarás al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasabocas en todo su esplendor. Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Variedad de Menús, Pasabocas calientes, Pasabocas internacionales...
...Desarrollarás al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasabocas en todo su esplendor. Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Variedad de Menús, Pasabocas calientes, Pasabocas internacionales...
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Quiero aprender hacer pasabocas para fiestas
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La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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- Diplomado
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...arroces y carnes Módulo 3 Envoltorios y empanadas Módulo 4 Salsas, arroces y carnes Módulo 5 Sopas, carnes y vegetales Módulo 6 Creatividad e innovación Módulo 7 Salsas... Aprende sobre: Cortes de Frutas y Condimentos, Entradas Frías, Métodos de cocción...
...arroces y carnes Módulo 3 Envoltorios y empanadas Módulo 4 Salsas, arroces y carnes Módulo 5 Sopas, carnes y vegetales Módulo 6 Creatividad e innovación Módulo 7 Salsas... Aprende sobre: Cortes de Frutas y Condimentos, Entradas Frías, Métodos de cocción...
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La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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Creo q este curso se acomoda a mis necesidades y recursos, y pues me gustaria ejercerlo profecionalmente
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- Evento
- Pereira
- Fechas disponibles
- 3 Días
...envíes tus datos a través del formulario Contenido Elaboración artesanal del pan • Pan de Orégano • Pan de Ajo • Pan de Espinaca • Pan de Portobellos Elaboración... Aprende sobre: Elaboración artesanal, Pan de orégano, Salsa tártara...
...envíes tus datos a través del formulario Contenido Elaboración artesanal del pan • Pan de Orégano • Pan de Ajo • Pan de Espinaca • Pan de Portobellos Elaboración... Aprende sobre: Elaboración artesanal, Pan de orégano, Salsa tártara...
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Creo q este curso se acomoda a mis necesidades y recursos, y pues me gustaria ejercerlo profecionalmente
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Muy satisfecha
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- Diplomado
- Pereira
- Septiembre
...etc.) El centro se pondrá en contacto contigo, una vez dejes tus datos a través del formulario. CONTENIDO MÓDULO ICAFÉ BOTÁNICA Y MATERIAS PRIMAS... Aprende sobre: Sistemas alternativos, Especies de plantas, Tipos de grano...
...etc.) El centro se pondrá en contacto contigo, una vez dejes tus datos a través del formulario. CONTENIDO MÓDULO ICAFÉ BOTÁNICA Y MATERIAS PRIMAS... Aprende sobre: Sistemas alternativos, Especies de plantas, Tipos de grano...
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Muy satisfecha
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- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...en la importancia de llevar a cabo una correcta manipulación y conservación de los alimentos con el fin de garantizar la inocuidad en nuestra labor... Aprende sobre: Salsa española, Salsa maltesa, Manejo de cuchillo...
- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...numerosas ocasiones desde que apareció registrado en emagister en Julio de 2009. Si lo que quieres es pagar un precio justo por tus estudios... Aprende sobre: Cocina avanzada, Cocina japonesa sushi, Cocina peruana...
- Carrera técnica
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 1 Año
...II Panadería VIII Pastelería IV Pastelería V Pastelería VI Panadería VII Barismo Pastelería VII (Chocolatería) Pastelería VIII Pastelería III Postre Al Plato Costos... Aprende sobre: Lemon pie, Creme bruleë, Materia prima...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Cocina saludable, Bajas adiciones de grasas, Cocción al vapor...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...frutos del mar con aderezo ceasar y croutones Ensalada de quinua, cerdo y frutas con aderezo de limón y miel Ensalada árabe de hummus de garbanzos... Aprende sobre: Salsa de tahine, Finas Hierbas, Vinagreta asiática...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...salsa de ostras, salsa de soya, aceite de ajonjolí y tortilla de huevo. BIRYANI. Preparación que celebra matrimonios en la India para alimentar cientos... Aprende sobre: Arroz con mariscos, Rebozados en coco deshidratado, Arroz frito Cantones...