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Cursos Food & Beverage Training
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Excelente
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Lo mejor fue que está muy bien explicado, la profesora se comunicó conmigo por email y me preguntó mi enfoque y luego de eso te dan el tiempo para que te prepares para tu examen. Hasta ahora todo me ha gustado.
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...POSTRE DE PLATO Distintas opciones de postre de plato Armado y presentación Sistemas de organización y planificación del trabajo Costos y cantidades...
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Excelente
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Lo mejor fue que está muy bien explicado, la profesora se comunicó conmigo por email y me preguntó mi enfoque y luego de eso te dan el tiempo para que te prepares para tu examen. Hasta ahora todo me ha gustado.
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Me gustó el curso y lo recomiendo es bueno en calidad y su precio esta al alcance de todos.
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...Capacita al alumno/a para que, con su estilo personal, esté en condiciones de planificar, ambientar y decorar distintos tipos de eventos ya sea en espacios...
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Me gustó el curso y lo recomiendo es bueno en calidad y su precio esta al alcance de todos.
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...2- Vajilla, cubertería, platería y cristalería, mantelería que se utiliza. Cuidado que se debe tener en el manejo de la cristalería. 3- Decoración de la mesa...
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...Servicio de alimentos a bordo. Garantía de calidad. - Comidas para la tripulación. - Vuelos demorados. - Desechos de alimentos. - Variedad de alimentos...
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...Administración del establecimiento: costos, fijación de precios, cálculos de ingresos y egresos, margen bruto y neto, amortizaciones, balances...
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...Este curso le dará todas las herramientas necesarias para poder realizar un cóctel, reconocer los tipos de licores y aguardientes tanto como organizar las tareas en un bar...
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...Chenin d. Riesling e. Semillón f. Torrontés g. Tokai h. Gewurztraminer 3- Variedades de uvas comunes CLASE II- LA VINIFICACIÓN 1- El vino tinto...
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...C) Principios y Fundamentos para su Clasificación. 1.- Maridaje por Tradición. 2.- Maridaje ligado a estación del año. 3.- Maridaje por psicología...
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...DE EVENTOS a-Datos necesarios para comenzar el servicio antes del evento b- Preparación de la recepción c- Preparación del salón d-Preparación de los puestos...
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...al equipamiento, a los utensilios y al ambiente de trabajo. 1- higiene del manipulador de alimentos: hábitos 2- elaboración de alimentos: - recepción de la materia prima...
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...Capitán O Maître De Banquetes d- Team Leader e- Auxiliar De Montaje f- Auxiliar Técnico g- Chef Ejecutivo (O Chef Principal) h- Sous Chef...
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...con extranjeros El trato social: presentaciones, saludos, recibir, despedir, acompañar, detalles de la cortesía Tratamientos de cortesía Precedencia en...
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...Calidad del servicio. Tipos. Ciclo de vida del servicio. Los momentos de la verdad. CLASE 2: MOTIVACIÓN El arte de vender es el arte de motivar la compra Motivaciones...
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...Obtendrá las herramientas reales de gestión para incursionar en el mundo real del trabajo como Organizador de Bodas Profesional promoviendo dentro de...
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...Características del buen negociador c- Tipos de negociadores d- Estrategias de negociación e- Tácticas de negociación f- Asertividad g- Fases de la negociación h...
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...Social y Ambiental. Definición de responsabilidad social para la empresa. Clase 2: Articulación de la RSE con la visión, misión y valores de la empresa...
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...DE RIESGOS Seguridad e higiene laboral, accidentes e incidentes. Definición de accidente de trabajo. Definición de accidente profesional. Definición de incidente...
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...Insuficiencia cardíaca. Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas. CLASE VI - Enfermedades renales Insuficiencia Renal aguda...
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...personas en gral que le interese la cocina saludable Temario: CLASE I - Introducción a la nutrición 1. Etapas de la nutrición. 2. Hábitos alimentarios...
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...Control del peso Corporal en la Obesidad CLASE V - EL CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO (CAA) Rotulado Envases Interpretación nutricional Alteración de los alimentos...