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Cursos INTEDYA
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- 20h
...para informarte del proceso de matriculación. Plan de Estudio Tema 1. Inocuidad y Defensa Alimentaria Tema 2. Ley de Bioterrorismo y su cumplimiento para... Aprende sobre: Evaluación de vulnerabilidades, Defensa Alimentaria, Medidas de control...
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- 20h
...Definiciones Tipos de empaques Unidad Didáctica 2. Requisitos Generales de la Norma Introducción a BRC para Envases y Materiales de Envasado Ámbito de... Aprende sobre: Controles de Proceso, Categorías de Higiene, Controles de Producto...
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- Bogotá, D.c.
...aplicación de la norma Categorías de Higiene El Estándar Requisitos Fundamentales del Estándar Unidad Didáctica 3. Compromiso Directivo y el Sistema de... Aprende sobre: Controles de Producto, Controles de Proceso, Gestión de Peligros...
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- En empresa en Bogotá, D.c.
...responsables y técnicos de calidad y seguridad, consultores/asesores en calidad y seguridad alimentaria y el personal involucrado en la implementación del estándar... Aprende sobre: Gestión de calidad, Seguridad del Producto, Controles de Proceso...
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- Bogotá, D.c.
...con el fin de evitar la contaminación de alimentos y la afección a los consumidores finales. Estudiantes y profesionales del sector de la alimentación... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Control de plagas, Gestión de residuos...
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- En empresa en Bogotá, D.c.
...Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos... Aprende sobre: Gestión de residuos, Crisis Alimentarias, Planes de carrera...
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- 50h
...Control de la Calidad del agua 2.2 Plan de Limpieza y desinfección 2.3 Plan de Formación 2.4 Plan de Mantenimiento 2.5 Plan de Control de Plagas 2.6 Plan... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Control de plagas, Gestión de residuos...
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- 50h - 6 Semanas
...Programas Prerrequisitos UD 4 : Peligros Biológicos UD 5 : Peligros Químicos, Físicos y Económicos UD 6 : Pasos Preliminares Plan de Inocuidad Alimentaria UD 7... Aprende sobre: Controles Preventivos Saneamiento, Controles Preventivos de Proceso, Inocuidad alimentaria...
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- Bogotá, D.c.
...o en proceso de certificación, profesionales del sector alimentario y estudiantes que deseen poseer el conocimiento y las herramientas para desarrollar... Aprende sobre: Retiro de producto, Control de plagas, Proceso de alimentos...
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- En empresa en Bogotá, D.c.
...documentalmente y gestionar su sistema de inocuidad alimentaria. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.co el centro... Aprende sobre: Proceso de bebidas, Higiene del personal, Control de plagas...
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- 50h - 6 Semanas
...Edificios y Salas UD 4. Equipos UD 5. Servicios UD 6. Eliminación de Residuos UD 7. Almacenes y Transporte UD 8. Gestión de Materiales UD... Aprende sobre: Eliminación de Residuos, Proceso de bebidas, Compromisos legales...
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- 8h - 3 Semanas
...sobre la correcta manipulación de los alérgenos presentes en los alimentos. Además, diferenciarás una alergia alimentaria de una intolerancia alimentaria... Aprende sobre: Alérgeno en un alimento, Intolerancia alimentaria, Manipulación de los alérgenos...
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- 40h
...de la empresa alimentaria. A aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación,fabricación... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Empresas alimentarias, Contaminación de alimentos...
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- En empresa en Bogotá, D.c.
...europea de higiene alimentaria, que deroga las anteriores y que entró en vigor en 2010. El principal cambio reside en la formación, ya que los propietarios... Aprende sobre: Condiciones higiénico-sanitarias, Preparación de alimentos, Sistemas de control...
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- Bogotá, D.c.
...(en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva normativa... Aprende sobre: Condiciones higiénico-sanitarias, Manipulacion de alimentos, Sistemas de control...
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- 10h - 3 Semanas
...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Condiciones higiénico-sanitarias, Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos...
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- En empresa en Bogotá, D.c.
...con los alimentos durante su preparación,fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta... Aprende sobre: Empresa alimentaria, Preparación de comidas, Manipulador de alimentos...
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- Bogotá, D.c.
...suministro y servicio de productos alimenticios al consumidor. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.co el centro... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Condiciones higiénico-sanitarias, Análisis de peligros...
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- Bogotá, D.c.
...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Empresas alimentarias, Manipulador de alimentos...
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- En empresa en Bogotá, D.c.
...europea de higiene alimentaria, que deroga las anteriores y que entró en vigor el pasado mes de febrero de 2010. El principal cambio reside en la formación... Aprende sobre: Sistemas de control, Empresas alimentarias, Condiciones higiénico-sanitarias...