Aplicación de controles preventivos para alimentos de consumo humano según requisitos de FSMA-FDA (No Oficial)

Cualquier empresa que exporte o desee exportar a los Estados Unidos de América debe cumplir con los requisitos establecidos por la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA) que entró en vigor en 2016. En su cumplimiento, es indispensable que las empresas exportadoras cuenten con personal con las competencias para la función de Individuo Calificado en Controles Preventivos (ICCP).

El curso de Aplicación de controles preventivos para alimentos de consumo humano según requisitos de la FSMA-FDA, NO es el curso oficial de la Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA), sin embargo, es válido para adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de las competencias y habilidades de un ICCP y poder llegar a optar al título oficial como ICCP otorgado por la FSPCA.