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Cursos de Productos cárnicos Bogotá, D.C.
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...correctamente las técnicas estipuladas para tal fin, actualmente existen normas y protocolos que se deben implementar para garantizar el sacrificio adecuado... Aprende sobre: Dispositivos de inmovilización, Introducción al Bienestar, Sacrificio Animal...
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...Personas que se encuentren vinculadas o aspiren a estarlo al negocio de alimentos y bebidas en hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales... Aprende sobre: Novillo ideal, Productos cárnicos, Estructura y conformación del músculo...
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...crustáceos y moluscos de nuestro país y de otras latitudes, en sus aspectos biológicos y gastronómicos. Chefs de hoteles, restaurantes, clubes... Aprende sobre: Taller de pescados blancos, Productos cárnicos, Camarones y langostinos...
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- 1 Año
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*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- 1 Año
...contaminación de los alimentos 3. Origen de la contaminación de los alimentos 4. Los microorganismos y su transmisión • Factores que contribuyen a la transmisión... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Cadena Alimentaria, Técnicas de venta...
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