-
Todos
-
Virtual
-
Filtros
-
Dónde
-
Especialización
-
+ Filtros (1)
Especializaciones de Gastronomía
- Especialización
- Medellín
- 2 Semestres
...Merchandising y Mercadeo Gestión de Compras e Inventarios Gestión de Ingresos en Restaurantes... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Gerencia del Servicio, Dirección de Mercadeo...
Más cursos similares de otro tipo
-
Ha sido una maravillosa experiencia,y muy confiable
← | →
-
Presenta material práctico y confiable, los docentes están atentos a sus alumnos
← | →
-
Excelente Institución, profesores altamente calificados, y contenidos educativos de muy alta calidad!
← | →
- Diplomado
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...de manipulación e higiene. Terminología de bar: glosario técnico. bebidas alcohólicas y no alcohólicas: tipos, características, clasificación... Aprende sobre: Salud ocupacional, Sector hotelero, Seguridad industrial...
...de manipulación e higiene. Terminología de bar: glosario técnico. bebidas alcohólicas y no alcohólicas: tipos, características, clasificación... Aprende sobre: Salud ocupacional, Sector hotelero, Seguridad industrial...
-
Ha sido una maravillosa experiencia,y muy confiable
← | → ver todas
-
Presenta material práctico y confiable, los docentes están atentos a sus alumnos
← | → ver todas
-
Excelente Institución, profesores altamente calificados, y contenidos educativos de muy alta calidad!
← | → ver todas
-
Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
← | →
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... más representativos de la gastronomía española. Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura. La dieta mediterránea y sus características. Las cocinas... Aprende sobre: Manipulación alimentaria, Cocina creativa, Elaboraciones básicas...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
... más representativos de la gastronomía española. Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura. La dieta mediterránea y sus características. Las cocinas... Aprende sobre: Manipulación alimentaria, Cocina creativa, Elaboraciones básicas...
-
Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
← | →
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y presentacion de elaboraciones culinarias: - La tecnica del color en gastronomia. - Contraste y armonia. - Sabor, color y sensaciones. - Experimentacion... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | →
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | →
- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
... de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. Si quieres conocer más detalles, no dudes en contactar al centro a través... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Procesos básicos de pastelería, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. Si quieres conocer más detalles, no dudes en contactar al centro a través... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Procesos básicos de pastelería, Cocina profesional...
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | → ver todas
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | → ver todas
-
Es bueno
← | →
-
Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
← | →
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
... egresados del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería, enología, barismo, coctelería y servicio a la mesa.... Aprende sobre: Servicio cliente, Manipulacion de alimentos, Cocina básica...
... egresados del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería, enología, barismo, coctelería y servicio a la mesa.... Aprende sobre: Servicio cliente, Manipulacion de alimentos, Cocina básica...
-
Es bueno
← | → ver todas
-
Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
← | → ver todas
-
Excelente educación y la sede
← | →
-
me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
← | →
-
Buenas tardes,en mi opinión personal estudiar en Politécnico internacional de Occidente es una excelente oportunidad para mi desarrollo académico y personal,me ayuda fortaleciendo mi educación y haciendo más amplio mi conocimiento.
← | →
- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de platos, desarrollo de sabores, gastronomía Colombiana, entre otros. Por esto y más te animamos a que solicites información a través del link adjunto y así despejar cualquier duda. No lo pienses más y hazte de este curso que tanto tiempo llevas buscando. ¡Toma acción!... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Atención al cliente, Cocina profesional...
... de platos, desarrollo de sabores, gastronomía Colombiana, entre otros. Por esto y más te animamos a que solicites información a través del link adjunto y así despejar cualquier duda. No lo pienses más y hazte de este curso que tanto tiempo llevas buscando. ¡Toma acción!... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Atención al cliente, Cocina profesional...
-
Excelente educación y la sede
← | → ver todas
-
me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
← | → ver todas
-
Buenas tardes,en mi opinión personal estudiar en Politécnico internacional de Occidente es una excelente oportunidad para mi desarrollo académico y personal,me ayuda fortaleciendo mi educación y haciendo más amplio mi conocimiento.
← | → ver todas
- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
... Externado de Colombia en su modalidad presencial durante 2 años. La Maestría ofrece un espacio de formación pos-gradual, orientado a profesionales interesados en un desempeño exitoso en el campo de la gerencia estratégica y la innovación de la cadena productiva en la industria de eventos y en la gastronomía... Aprende sobre: Cocina colombiana, Estándares de calidad, Cocina internacional...
- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y creatividad suficientes para el desarrollo de nuevos productos inspirados en comensales cada vez más informados y conocedores de la gastronomía mundial. Por otro lado brinda conocimientos en lo referente a la administración y promoción de las cocinas tradicionales con una mirada global. Para ello vas conocer... Aprende sobre: Procesamiento de alimentos, Creatividad en Cocina, Taller de Arte Gastronómico...
-
He comenzado este máster y de momento estoy muy contento. De momento un 10.
← | →
-
Tienen una enseñanza muy positiva en cada clase, además de contar con una excelente plataforma online que se ha ajustado a mis necesidades.
← | →
-
Es una excelente oportunidad para poder formarse y renovar conocimientos.
← | →
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de los mercados turísticos. Al completar este programa, estarás preparado para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades en el apasionante mundo del turismo... Aprende sobre: Distribución turística, Sector hotelero, Demanda turística...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
3.100 €
...de los mercados turísticos. Al completar este programa, estarás preparado para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades en el apasionante mundo del turismo... Aprende sobre: Distribución turística, Sector hotelero, Demanda turística...
-
He comenzado este máster y de momento estoy muy contento. De momento un 10.
← | → ver todas
-
Tienen una enseñanza muy positiva en cada clase, además de contar con una excelente plataforma online que se ha ajustado a mis necesidades.
← | → ver todas
-
Es una excelente oportunidad para poder formarse y renovar conocimientos.
← | → ver todas
-
El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
← | →
-
Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
← | →
- Carrera tecnológica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...Matemáticas Básicas II Semestre Compras y Abastecimientos Enología Técnicas de Cocina Química y Bromatología Técnicas de Coctelería y Mixología Constitución... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de investigación...
...Matemáticas Básicas II Semestre Compras y Abastecimientos Enología Técnicas de Cocina Química y Bromatología Técnicas de Coctelería y Mixología Constitución... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de investigación...
-
El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
← | → ver todas
-
Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
← | → ver todas
- Curso
- Virtual
...y The British Dietetic Association (BDA)- avalan que estos patrones alimentarios, adecuadamente planificados, son saludables, nutricionalmente adecuados... Aprende sobre: Salud y nutrición...
-
Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
← | →
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Desarrollar tus conocimientos en el mundo profesional ahora es más fácil, gracias a este programa que Emagister quiere darte a conocer, inscríbete al programa... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...Desarrollar tus conocimientos en el mundo profesional ahora es más fácil, gracias a este programa que Emagister quiere darte a conocer, inscríbete al programa... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina internacional...
-
Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
← | →
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... establecidos. En la otra cara, también es fundamental tener una visión estratégica de los diferentes departamentos de una empresa, como Recursos Humanos, Finanzas, Operaciones, Marketing, etc., para que la gastronomía destaque y se lleve a cabo de manera exitosa. Con este máster desarrollarás una capacidad...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
3.495 € 15.000 €
-
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
← | →
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
... a laborar en este sector. Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros nutricionales y los grupos de alimentos... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina básica, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... a laborar en este sector. Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros nutricionales y los grupos de alimentos... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina básica, Camarera de pisos...
-
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
← | →
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
... Internacional en su modalidad presencial, y que se encuentra disponible a través del catálogo de cursos de Emagister. Como egresado de Gastronomía del Politécnico Internacional, podrás desempeñarte de una manera autónoma, comprometida, capaz de aportar en la operación y emprender en negocios de cocina, bar... Aprende sobre: Técnicas de panadería, Proceso cárnico, Procesos de alimentos...
- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...culinarias o trabajar en grandes restaurantes, cadenas de hoteles y crucer serás contacto por medio de uno de nuestros asesores ya sea vía WhatsApp o llamada...
- Diplomado
- Medelín
...Métodos y diferentes formas de asar: Parrilla de carbón, parrilla de gas, otras parrillas, manejo de temperaturas./ equipos y utensilios. Ingredientes básicos... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Gastronomía internacional, Tecnicas culinarias...
- Curso
- Bogotá
- Febrero
...Enseñar técnicas básicas que permitan al participante desarrollar habilidades y destrezas en la cocina. CONTENIDO • BPM en la cocina. reconocimiento de... Aprende sobre: Preparaciones de base, Vinagretas ensalada, Pan baguette...
-
Bueno
← | →
-
Me parece excelente todo!
← | →
-
Con ansias de iniciar
← | →
- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
... a las materias siguientes. 1. NORMATIVIDAD PARA LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN DE RECETAS COLOMBIANAS 2. CARACTERÍSTICAS DE LA GASTRONOMÍA REGIONAL...
... a las materias siguientes. 1. NORMATIVIDAD PARA LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN DE RECETAS COLOMBIANAS 2. CARACTERÍSTICAS DE LA GASTRONOMÍA REGIONAL...
-
Bueno
← | → ver todas
-
Me parece excelente todo!
← | → ver todas
-
Con ansias de iniciar
← | → ver todas