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Posgrados de Cocina internacional en Bogotá
- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
...SEMESTRE Taller de Innovación y Creatividad Gastronómica Administración Financiera Procesos Industriales y Gestión de Riesgos Seminario de Investigación... Aprende sobre: Responsabilidad social, Gerencia estratégica, Estrategia corporativa...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Aplicación de métodos de evaluación del grado de satisfacción de consumidores de nuevas elaboraciones culinarias. Justificación de ofertas comerciales... Aprende sobre: Cocina creativa, Elaboraciones básicas, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...Aplicación de métodos de evaluación del grado de satisfacción de consumidores de nuevas elaboraciones culinarias. Justificación de ofertas comerciales... Aprende sobre: Cocina creativa, Elaboraciones básicas, Cocina profesional...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
...para contactarte con el centro de formación e iniciar tu proceso. Este seminario está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería... Aprende sobre: Maestría internacional en coci, Menú Engineering, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...para contactarte con el centro de formación e iniciar tu proceso. Este seminario está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería... Aprende sobre: Maestría internacional en coci, Menú Engineering, Manipulador de alimentos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
...• Tipos de alérgenos • Intolerancias alimentarias • Sensibilidades alimentarias UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad?... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Jefe de cocina, Las propiedades de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...• Tipos de alérgenos • Intolerancias alimentarias • Sensibilidades alimentarias UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad?... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Jefe de cocina, Las propiedades de los alimentos...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
...PRECEDENTES HISTÓRICOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. RESTAURACIÓN MÓDULO 2. PERFIL DEL JEFE DE COCINA O CHEF UNIDAD DIDÁCTICA 1. FIGURA DEL JEFE DE COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 2... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Elaboración de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...PRECEDENTES HISTÓRICOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. RESTAURACIÓN MÓDULO 2. PERFIL DEL JEFE DE COCINA O CHEF UNIDAD DIDÁCTICA 1. FIGURA DEL JEFE DE COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 2... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Elaboración de platos...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Educa es una muy buena plataforma de estudios,lo que esta relacionado con la calidad y precio se encuentra bien relacionado,los conocimientos que recibes son de alto nivel y estan bien diseñados, las tutorias que se realizan de manera paralela sin duda son muy positivas para poder complementarlas con la maestría.
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- Maestría
- A distancia
- 12 Meses
- Curso bonificable
...Como siempre, Emagister destaca por el nivel de los cursos ofrecidos, aprovecha ahora haciendo clic en “Pide información” y aguarda el llamado de nuestros asesores... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 1.488
...Como siempre, Emagister destaca por el nivel de los cursos ofrecidos, aprovecha ahora haciendo clic en “Pide información” y aguarda el llamado de nuestros asesores... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Cocina internacional...
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Educa es una muy buena plataforma de estudios,lo que esta relacionado con la calidad y precio se encuentra bien relacionado,los conocimientos que recibes son de alto nivel y estan bien diseñados, las tutorias que se realizan de manera paralela sin duda son muy positivas para poder complementarlas con la maestría.
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- Maestría
- A distancia
- 12 Meses
- Curso bonificable
...Fondos, bases y preparaciones básicas confeccionados con carnes, aves y caza. Unidad didáctica 3. Técnicas de cocinado de carnes, aves, caza y despojos... Aprende sobre: Cocina española, Cocina de autor, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.200 € 1.440 €
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El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
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Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...y a elaborar cartas de vinos y bebidas alcohólicas. Al finalizar el mismo, puedes ser coordinador en las diferentes áreas de los establecimientos gastronómicos... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de investigación, Conservación de Alimentos...
...y a elaborar cartas de vinos y bebidas alcohólicas. Al finalizar el mismo, puedes ser coordinador en las diferentes áreas de los establecimientos gastronómicos... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de investigación, Conservación de Alimentos...
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El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
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Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes egresados... Aprende sobre: Cocina Intermedia, Manipulacion de alimentos, Servicio a la mesa...
...Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes egresados... Aprende sobre: Cocina Intermedia, Manipulacion de alimentos, Servicio a la mesa...
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Curso
- Bogotá, D.c.
...La CET ofrece el programa de formación en Cocina Internacional brindando fundamentación conceptual y práctica, permitiendo al participante actualizar sus... Aprende sobre: Entrada plato fuerte, Canastas de parmesano, Vino tinto con helado...
- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...Metodología de la investigación aplicada Cocina internacional Nutrición y diseño de menús Electiva III (tecnológica) Semestre VII Práctica empresarial... Aprende sobre: Costos de bebidas, Composicion de Menus, Conservación de Alimentos...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...hoteles, hospitales o en servicio de catering; según las exigencias de la industria gastronómica. A personas que tengan conocimiento en cocina básica... Aprende sobre: Cocina internacional, Comida típica, Manipulación y conservación de alimentos...
...hoteles, hospitales o en servicio de catering; según las exigencias de la industria gastronómica. A personas que tengan conocimiento en cocina básica... Aprende sobre: Cocina internacional, Comida típica, Manipulación y conservación de alimentos...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...• Manejo de cuchillo • Cortes básicos • Salsas madres y derivadas • Técnicas de cocción • Principales cortes de las carnes rojas y blancas • Reconocimiento... Aprende sobre: Cocina internacional, Utensilios de cocina, Mise en Place...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
...a la mesa Plan de vida Ciclo 3 Contabilidad y control de costos Cocina internacional Montaje y servicio en restaurantes Ciclo 4 Participación ciudadana... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Ruta gastronómica, Proceso cárnico...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...EL objetivo fundamental de este programa es formar profesionales integrales, que sean capaces de controlar la producción de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Conocimientos de cocina básica, Habilidades comunicativas, SERVICIO AL CLIENTE...
...EL objetivo fundamental de este programa es formar profesionales integrales, que sean capaces de controlar la producción de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Conocimientos de cocina básica, Habilidades comunicativas, SERVICIO AL CLIENTE...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. BÁSICOS Desarrollo Humano y Ética Comunicación Oral y Escrita... Aprende sobre: Negocio propio, Auxiliar de Mesa y Bar, Auxiliar de chef...
- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...Salsas y fondos COCINA BÁSICA II Preparaciones con aves Preparaciones con res Preparaciones con cerdo Preparaciones con pescado Guarniciones y acompañamientos... Aprende sobre: Ayudante de Chef, Cocina internacional, Cocina básica...
- Curso
- Bogotá
...Cup cakes de chocolate. Cup cakes de naranja. Decoración en crema de mantequilla y manga. Casa de chocolate. Pasta y pizza Masa básica de pasta... Aprende sobre: Galletas de manga, Cup cakes de naranja, Cocina profesional...
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Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- 3 Años
...en Gastronomía y Tecnología en Gastronomía, cuentan con talleres completamente dotados con equipos de última tecnología para realizar procesos culinarios... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional, Jefe de cocina...
...en Gastronomía y Tecnología en Gastronomía, cuentan con talleres completamente dotados con equipos de última tecnología para realizar procesos culinarios... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional, Jefe de cocina...
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Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá
...manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros capacitándote para un desempeño profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo... Aprende sobre: Cocina internacional, Comida mediterránea, Comida italiana...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 1 Semana
...San Mateo te acercamos este Curso en Vanguardia Gastronómica con el que aprenderás las técnicas y la trayectoria más actual de la gastronomía internacional y nacional... Aprende sobre: Cocina internacional, Tecnicas culinarias, Técnica de sferificación directa...