Capacitación de Restaurantes Bogotá
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
- Prácticas en empresa
...· Personas que deseen mejorar la preparación en el hogar y sorprender al invitado con novedosos y decorados platillos · Estudiantes, cocineros... Aprende sobre: Alimentos procesados, Historia Antigua, Crecimiento personal...
- Diplomado
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...identificando variables de aprovechamiento en mejora de la rentabilidad. Se presentarán las habilidades gerenciales que facilitan el desempeño del participante... Aprende sobre: Gestión financiera...
- Diplomado
- Bogotá, D.c.
...El centro se pondrá en contacto contigo Módulo 1: Historia Evolución de la cocina al restaurante Marco conceptual sobre la ingesta Teoría de la arquitectura... Aprende sobre: Análisis de consumidor, Estrategia de mercado, Necesidades del mercado...
- Diplomado
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...alimentos y bebidas* (vía zoom y virtual) Sesión 3: Operación y gestión de cocinas (Incluye cárnicos) Sesión 4: Diseño de cocinas, bares y áreas de servicio Sesión 5... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Legislación laboral, Creación de negocios...
- Diplomado
- Bogotá
...Docentes y profesionales interesados en la actualización de conocimientos en las áreas de factibilidad, operación y administración, y evaluación y control... Aprende sobre: Atención al cliente, Gestión de proveedores, Estrategia de ventas...
- Diplomado
- Bogota
...bares, restaurantes, empresa de catering, foodtrucks, cafés, franquicias, máquinas vending, alimentación saludable, aplicaciones móviles, chef a domicilio... Aprende sobre: Productos con desarrollo sostenible, Emprendimiento Naranja...
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Una muy buena opción para estudiar y aprender cosas nuevas me gustaría estar en esta escuela y aprender lo máximo posible
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- 2 Semanas
...Porcionamiento de fruta. Servicio de vinos. Etiqueta y protocolo. Preparación de Cocteleria clásica... Aprende sobre: Equipo de Trabajo, Capitán de servicio, Atención al cliente...
...Porcionamiento de fruta. Servicio de vinos. Etiqueta y protocolo. Preparación de Cocteleria clásica... Aprende sobre: Equipo de Trabajo, Capitán de servicio, Atención al cliente...
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- Diplomado
- Bogotá
...El sector HORECA y de la gastronomía en particular está en constante cambio, la interacción de culturas, la creación de nuevas redes de comunicación... Aprende sobre: Sector hotelero, Cocina fusión, Cocina fría...
- Capacitación
- Bogotá
...Objetivos Contextualizar el tema según el ámbito normativo vigente. Analizar la importancia de prevenir y conocer enfermedades transmitidas por alimentos... Aprende sobre: Normas ISO, Inocuidad alimentaria, Auditoría interna...
- Diplomado
- Bogotá
...almacén y entregas Control de facturación Taller de bar Análisis Operacional y Financiero Introducción a los estados financieros El balance general y su... Aprende sobre: Gestión de riesgos, Gestión financiera, Control de calidad...
Preguntas & Respuestas
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