Capacitación Hotelería y turismo en Valle del Cauca

...de Gastronomía mejorando tus posibilidades de alcanzar el éxito laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas...

...Nuestras sedes en Cali y Pereira, cuentan con personal capacitado, modernas instalaciones, tecnología y equipos de primera , bases de operación que cuentan... Aprende sobre: Pacífico Ltda, Simulador 3D Full Motion, Navegación aérea...

...que ya manejan los profesionales de Gastronomía mejorando tus posibilidades de alcanzar el éxito laboral como Chef. Con una duración horaria de 6 meses...

...Aprender técnicas en pastelería A toda clase de personas mayores de 13 años, amantes de la pastelería El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Confitería y Turrones, Pastelería Fría, Pasteleria salada...

...fortalezas y mejorando tus debilidades en tu trabajo actual o preparando el terreno para entrar en el mercado laboral como Chef. Completa tus estudios...

...básicas utilizadas por los mejores chefs de cocina. -Dominar las técnicas y procedimientos así como las recetas básicas utilizadas por los mejores chefs de cocina... Aprende sobre: Comidas rápidas, Auxiliar de cocina, Alimentos y bebidas...

...CONTENIDO MÓDULO I CAFÉ BOTÁNICA Y MATERIAS PRIMAS - Cultivos y suelos. - Recolección y Beneficio. - Especies de Plantas. - Tipos de Grano... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Sistemas alternativos, Especies de plantas...

...Si este programa responde a tus intereses, no dudes en contactarnos a través de Emagister. -Desarrollarás habilidades especificas para la producción panadera...

...entre otros; y posteriormente, conocerá técnicas de preparación, mixología, decoración, gestión de barras, presentaciones, etc. Al finalizar la formación... Aprende sobre: Dirección de bar, Bebidas refrescantes, Bebidas alcohólicas...

...arroces y carnes Módulo 3 Envoltorios y empanadas Módulo 4 Salsas, arroces y carnes Módulo 5 Sopas, carnes y vegetales Módulo 6 Creatividad e innovación Módulo 7 Salsas... Aprende sobre: Cocina internacional, Repostería y pastelería, Composición de Menú...

...en la importancia de llevar a cabo una correcta manipulación y conservación de los alimentos con el fin de garantizar la inocuidad en nuestra labor... Aprende sobre: Terrina de pollo y cerdo, Higiene y manipulación, Salsa maltesa...

...CONTENIDO DÍA 1 - NIVELACIÓN Y TEORÍA DIA 2 - COSTOS/ MANEJO DE FICHAS TECNICAS DÍA 3 – PASABOCAS DÍA 4 - ENTRADAS FRIAS DÍA 5 - ENTRADAS CALIENTES #1 DÍA 6... Aprende sobre: Panaderia y Pasteleria, Cocina asiática, Cocina peruana...

...del portal educativo Emagister.com.co Aprender técnicas en chocolatería A toda clase de personas mayores de 13 años, amantes de la pastelería Una vez que... Aprende sobre: Materiales de panadería, Pasteleria salada, Decoración de tortas...

...Fortalecer la parte administrativa de los emprendedores en el área de la cocina Iniciar sus negocios gastronómicos Mejorar su desempeño administrativo... Aprende sobre: Legislación laboral, Control de proveedores, Seguridad industrial...

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...A toda clase de personas mayores de 13 años, amantes de la pastelería El centro se pondrá en contacto contigo, una vez dejes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Levadura natural, Baguette de especies, Masa madre...

...masa para pizza (margarita, hawaiana), pizzas pantalón (pollo y chamiñones), pizza de arequipe y chocolate (fresas y kiwi), waffles, pancakes... Aprende sobre: Crepes de pollo, Salsa bolognesa...

...desde que apareció registrada en emagister en Diciembre de 2009. Es tu momento para aprovechar esta capacitación que te ofrece Centro de Capacitación Don Bosco...