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Capacitación de Pastelería en Medellín
- Diplomado
- Medelín
...aplicadas en carnes, masas y dulces para reconocer el fuego como herramienta en la transformación de los alimentos. Dirigido al público interesado en parrilla... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Manipulacion de alimentos, Preparación de recetas...
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Me gusta esta universidad por que brinda un panorama más amplio del mundo que nos rodea. Además nos enseñará el sentido de la disciplina y me encanta todo lo que enseñan en el tema de gastronomía , por la variedad de aprendizajes y por eso quiero tener el privilegio de ser parte de la familia colegiatura por que para mi sería un máximo honor y logro de vida decir estudio en la calegiatura
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Muy claros y rápidos en la información
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- Diplomado
- Medelín
- Fechas disponibles
...semi-automatizados, automatizados. Elaboración de panes dulces: roscón, mojicón tradicional. La fermentación panaria: tipos y características... Aprende sobre: Decoración básica, Decoración gastronómica, Pastas de base...
...semi-automatizados, automatizados. Elaboración de panes dulces: roscón, mojicón tradicional. La fermentación panaria: tipos y características... Aprende sobre: Decoración básica, Decoración gastronómica, Pastas de base...
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Me gusta esta universidad por que brinda un panorama más amplio del mundo que nos rodea. Además nos enseñará el sentido de la disciplina y me encanta todo lo que enseñan en el tema de gastronomía , por la variedad de aprendizajes y por eso quiero tener el privilegio de ser parte de la familia colegiatura por que para mi sería un máximo honor y logro de vida decir estudio en la calegiatura
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Muy claros y rápidos en la información
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Más cursos similares y en otros municipios
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Historia 4.2 Pastel y derivados 4.2.1 Batidos y masas americanizados 4.2.2 Elementos decorativos y finales en la elaboración de pastel 4.2.3 Geo sinónimos... Aprende sobre: Descripción para Pastelería, Historia de la Pastelería, Glosario de Términos de Repostería...
...Historia 4.2 Pastel y derivados 4.2.1 Batidos y masas americanizados 4.2.2 Elementos decorativos y finales en la elaboración de pastel 4.2.3 Geo sinónimos... Aprende sobre: Descripción para Pastelería, Historia de la Pastelería, Glosario de Términos de Repostería...
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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- Diplomado
- Virtual
- 8 Meses
...directivos, profesionales de la gastronomía y chef ejecutivos que deseen iniciar o dar un nuevo impulso a la gestión de su negocio o actividad... Aprende sobre: Cocina internacional, Operadores de turismo, Turismo de cultura...
Más cursos similares de otro tipo
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Me gusta y soy apasionado por la panaderia y quiero comprometerme con el aprendizaje y buen desempeño
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Lo recomendaría muchísimo por el aprendizaje y la experiencia
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Una oportunidad excelente ya que con este curso, puede una persona montar su propio negocio. El Censa es una gran institución y muy reconocido por su alta calidad además asequible para casi todas las personas. Debido a ello, su gran demanda.
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- Carrera técnica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El egresado de Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de preparar y hornear masas para pasteles... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE...
...El egresado de Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de preparar y hornear masas para pasteles... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE...
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Me gusta y soy apasionado por la panaderia y quiero comprometerme con el aprendizaje y buen desempeño
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Lo recomendaría muchísimo por el aprendizaje y la experiencia
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Una oportunidad excelente ya que con este curso, puede una persona montar su propio negocio. El Censa es una gran institución y muy reconocido por su alta calidad además asequible para casi todas las personas. Debido a ello, su gran demanda.
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Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
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- Carrera universitaria
- Medelín
- Agosto
- 4 Años
...de alimentos Taller de cocina avanzada Taller de pastelería Diversidad sostenible Línea creativa "sentidos y gustemas" SENTIRSE Semestre 4 Contextos... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Pensamiento Creativo, Química de los alimentos...
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Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Curso
- Medelliny3 sedes más
- Usaquén, Soacha, Funza
- 4 Semestres
...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía... Aprende sobre: Salud y nutrición, Tecnología alimentaria, Cocteles y bebidas...
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Nivel 1 Técnicas Gastronómicas Pastelería Nacional e Internacional Panadería Nacional e Internacional Ciencia de la Pastelería Cátedra Ser Emprendedor... Aprende sobre: Pastelería Nacional, Pastelería Nacional e Internacional, Nacional e Internacional...
- Curso
- Medelliny1 sede más.
- Usaquén
- 1 Semestre
...heladería y confitería, fortaleciendo sus conocimientos básicos. Este programa busca preparar expertos en el área de las artes dulces. El programa se desarrolla... Aprende sobre: Cake Design...
- Curso
- Medelliny3 sedes más
- Usaquén, Soacha, Funza
- 1 Semestre
...tener una formación integral en todas las áreas. Plan de estudios Panadería Teoría Pan de corteza Panes europeos tradicionales Panes Integrales Panes de...
- Curso
- Medellin
- 1 Mes
...Panes dulces y batidos pesados ü Clase 6 Las masas fermentadas (Teórica) ü Procesos de fermentación, levaduras y agentes leudantes. Características de los panes navideños... Aprende sobre: Batidos livianos, Levaduras y agentes leudantes, Procesos de fermentación...
- Curso
- Medellín
- 6 Meses
...las competencias necesarias para poder competir en el mercado laboral actual y contribuir a la sociedad a la que pertenecen, es decir en el hacer...