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Politécnico Cafor

Panadería

Politécnico Cafor
En Medellín ()

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Información importante

Tipología Curso
Duración 6 Meses
  • Curso
  • Duración:
    6 Meses
Descripción

Te gusta la panadería? Quieres aprender a preparar parva? Este programa está diseñado para ti, aprenderás a crear y manejar productos de queso, hojaldre, panes de dulce, sal y rellenos, galletas, etc

Si este curso es de tu interés, contacta al centro a través de emagister.com.co y solicita toda la información que necesitas para matricularte

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Aprenderás a crear y manejar productos de queso, hojaldre, panes de dulce, sal y rellenos, galletas, etc

· ¿A quién va dirigido?

Todas aquellas personas interesadas en la pastelería.

· Requisitos

– Fotocopia de tu documento de identidad, si eres menor de edad, debes enviar la fotocopia de la cédula de tu acudiente. – Fotocopia del recibo de servicios públicos. – Recibo de consignación

· Titulación o Resolución

-Panadero (a) -Resolución 11311 de 2009 y Registro de Programa Resolución 18123 de 2053

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

- Tenemos más de 42 años de experiencia capacitando a los colombianos, mediante la maximización de las competencias de nuestros estudiantes, por eso te garantizamos: - Grupos pequeños, conformados por al rededor de 15 estudiantes por instructor - Las clases se desarrollan en taller de confecciones - Las clases tienen un altísmo contenido de actividades prácticas; contamos con el material de apoyo necesario para las mismas. - Todo nuestro personal cuenta con los más altos estándares de calidad - Horarios flexibles de acuerdo a tu disponibilidad de tiempo y dinero - Puedes certificarte en varios programas - Convenios con universidades para que puedas continuar tu ciclo profesional.

· ¿Qué pasará luego de pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Preguntas & Respuestas

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Logros de este Centro

2018

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 10 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Panadería
Pastelería
Repostería
Azúcares
Precisión
Temperatura
Termómetro
Decoración
Cocción
Refrigeración
Fusiones
Gatronomia

Programa académico

TEMARIO

  • La formación que se imparte en las aulas de POLITÉCNICO CAFOR, es una formación integral, la cual permite a nuestros alumnos adquirir competencias necesarias para triunfar en el mercado laboral y contribuir a la sociedad.

  • Nuestros currículos se enfocan no sólo a transmitir a nuestros educandos los conocimientos del área del saber elegida, sino a lograr que ellos adquieran las competencias necesarias para poder competir en el mercado laboral actual y contribuir a la sociedad a la que pertenecen, es decir en el hacer. Es así, como nuestro proceso de enseñanza tiene como eje central el desarrollo del “aprender a aprender”, concebido dentro del marco humanista, determinado por nuestra filosofía institucional.

  • Nuestros planes de estudio se diseñan de forma tal, que las unidades y Normas de Competencia Laboral, que lo conforman se organizan para que el proceso de enseñanza aprendizaje se desarrolle de forma continua.
  • Nuestro sistema de registro académico nos permite conservar y controlar la información de cada uno de los alumnos, lo que se refleja en beneficio de nuestros estudiantes, pues pueden desarrollar sus estudios cuando sus condiciones se los permita, reconociéndoles los logros obtenidos, flexibilizando así nuestros currículos.

Información adicional

Las tarifas varían de acuerdo al horario seleccionado para estudiar

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