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Carreras universitarias de Gastronomía en Bogotá, D.C.
No hemos encontrado carreras universitarias de gastronomía en bogotá, d.c., pero tenemos estas formaciones sobre gastronomía:
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
... egresados del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería, enología, barismo, coctelería y servicio a la mesa.... Aprende sobre: Cocina colombiana, Servicio cliente, Cocina internacional...
... egresados del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería, enología, barismo, coctelería y servicio a la mesa.... Aprende sobre: Cocina colombiana, Servicio cliente, Cocina internacional...
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
... Externado de Colombia en su modalidad presencial durante 2 años. La Maestría ofrece un espacio de formación pos-gradual, orientado a profesionales interesados en un desempeño exitoso en el campo de la gerencia estratégica y la innovación de la cadena productiva en la industria de eventos y en la gastronomía... Aprende sobre: Responsabilidad social, Cocina internacional, Estándares de calidad...
- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y creatividad suficientes para el desarrollo de nuevos productos inspirados en comensales cada vez más informados y conocedores de la gastronomía mundial. Por otro lado brinda conocimientos en lo referente a la administración y promoción de las cocinas tradicionales con una mirada global. Para ello vas conocer... Aprende sobre: Procesamiento de alimentos, Taller de Arte Gastronómico, Creatividad en Cocina...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.c.
...aprenderán a usar la apreciación sensorial con el fin de identificar las características organolépticas de sabores y aromas. Al finalizar el curso el participante... Aprende sobre: Vinificación de vinos, Producción de bebidas, Bebidas alcohólicas...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.y1 sede más.
- Cartagena
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Contabilidad general...
- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...colombiana donde tendremos laboratorios de: fritos, ajíes, cerdo, embutidos y productos de... Aprende sobre: Cultura Gastronomica, Cocina tradicional, Cocina moderna...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Productos naturales, Seguridad laboral, Cocina creativa...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...A todas las personas mayores de 16 años interesados en desarrollar habilidades en la decoración de bebidas de café. Se les solicitara los docuemntos de... Aprende sobre: Barista courses, Coffee shop, Coffee maker...
...A todas las personas mayores de 16 años interesados en desarrollar habilidades en la decoración de bebidas de café. Se les solicitara los docuemntos de... Aprende sobre: Barista courses, Coffee shop, Coffee maker...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
... productivo en turismo y gastronomía, y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente a la dinámica del sector... Aprende sobre: Producción de alimentos, Control de procesos, Tipos de cocina...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...licor con y sin lácteos y métodos de filtrado. Introducción al arte latte. Introducir al estudiante en las técnicas del proceso del café de la semilla a la taza... Aprende sobre: Catación de café, Arte latte, Café filtrado...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
... Internacional en su modalidad presencial, y que se encuentra disponible a través del catálogo de cursos de Emagister. Como egresado de Gastronomía del Politécnico Internacional, podrás desempeñarte de una manera autónoma, comprometida, capaz de aportar en la operación y emprender en negocios de cocina, bar... Aprende sobre: Ruta gastronómica, Técnicas de panadería, Técnicas de pastelería...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... académica es ideal para ti. Emagister te invita a realizarlo para mejorar tus conocimientos en gastronomía. Haz clic en “Pide información”, completa tus datos y un asesor se estará comunicando contigo a la brevedad para ayudarte con la inscripción. ¡No te pierdas esta gran oportunidad!... Aprende sobre: Cocina profesional, Calidad en los procesos, Tecnología de alimentos...
... académica es ideal para ti. Emagister te invita a realizarlo para mejorar tus conocimientos en gastronomía. Haz clic en “Pide información”, completa tus datos y un asesor se estará comunicando contigo a la brevedad para ayudarte con la inscripción. ¡No te pierdas esta gran oportunidad!... Aprende sobre: Cocina profesional, Calidad en los procesos, Tecnología de alimentos...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Curso
- Bogotá
- Febrero
...english muffins, papas bravas • Preparaciones de base, técnicas de cocción, masa para pasta, lasagna, bechamel, mornay, salsa de tomate, pan baguette... Aprende sobre: Pan baguette, Papas bravas, Salsa holandesa...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Limpieza y cortes de carnes, Manipulación y conservación de alimentos, Decoración y presentación de platos...
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Limpieza y cortes de carnes, Manipulación y conservación de alimentos, Decoración y presentación de platos...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Métodos y Técnicas de mixología molecular. Técnicas de preparación de cocteles moleculares. Bartenders con conocimientos de cocteleria que quieran ampliar... Aprende sobre: Cocteleria molecular, Cocteles nitrogenados, Química de alimentos...
...Métodos y Técnicas de mixología molecular. Técnicas de preparación de cocteles moleculares. Bartenders con conocimientos de cocteleria que quieran ampliar... Aprende sobre: Cocteleria molecular, Cocteles nitrogenados, Química de alimentos...
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...En Emagister ofrecemos todos los programas académicos que necesitas para formarte en el área de Bartender, Coctelería y el servicio; En esta oportunidad... Aprende sobre: Cocteles y bebidas, Elaboración de coctelería clásica internacional, Historia del cóctel...
...En Emagister ofrecemos todos los programas académicos que necesitas para formarte en el área de Bartender, Coctelería y el servicio; En esta oportunidad... Aprende sobre: Cocteles y bebidas, Elaboración de coctelería clásica internacional, Historia del cóctel...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
... · Estudiantes, cocineros, egresados de Escuela e institutos de Gastronomía , Cocineros prácticos no certificados. PUBLICO INTERESADO... Aprende sobre: Estandarización de procesos, Alimentos procesados, Historia Antigua...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Se desarrolla en tres (3) niveles TEORICO - PRACTICOS. Los estudiantes aprenderan generalidades de la industria, preparaciones avanzadas, principios de catación... Aprende sobre: Preparacion de filtrados, Curso sobre Metodos alternativos, Conocimiento sobre cafe...
...Se desarrolla en tres (3) niveles TEORICO - PRACTICOS. Los estudiantes aprenderan generalidades de la industria, preparaciones avanzadas, principios de catación... Aprende sobre: Preparacion de filtrados, Curso sobre Metodos alternativos, Conocimiento sobre cafe...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
...pollo y jamón) Tallarines al estilo oriental -Corvina sobre cama de vegetales. Croquetas de arroz. Bananitos fritos con salsa de chocolate... Aprende sobre: Tallarines al estilo oriental, Platos saludables, Cocina wok...
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...Emprendedores, Empiricos. Tecnología de la planificación Laboratorio de la planificación Diseño y estructura organizacional Conceptos de contabilidad Destrezas... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero, Química de alimentos...
...Emprendedores, Empiricos. Tecnología de la planificación Laboratorio de la planificación Diseño y estructura organizacional Conceptos de contabilidad Destrezas... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero, Química de alimentos...
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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