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Diplomados de Gastronomía en Bogotá, D.C.
No hemos encontrado diplomados de gastronomía en bogotá, d.c., pero tenemos estas formaciones sobre gastronomía:
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
... egresados del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería, enología, barismo, coctelería y servicio a la mesa.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Intermedia, Dietética y nutrición...
... egresados del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería, enología, barismo, coctelería y servicio a la mesa.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Intermedia, Dietética y nutrición...
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
... Externado de Colombia en su modalidad presencial durante 2 años. La Maestría ofrece un espacio de formación pos-gradual, orientado a profesionales interesados en un desempeño exitoso en el campo de la gerencia estratégica y la innovación de la cadena productiva en la industria de eventos y en la gastronomía... Aprende sobre: Estándares de calidad, Cocina colombiana, Desarrollo sostenible...
- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y creatividad suficientes para el desarrollo de nuevos productos inspirados en comensales cada vez más informados y conocedores de la gastronomía mundial. Por otro lado brinda conocimientos en lo referente a la administración y promoción de las cocinas tradicionales con una mirada global. Para ello vas conocer... Aprende sobre: Diseño de establecimientos, Comida fusión, Procesamiento de alimentos...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.c.
...con elementos técnicos de juicio para determinar calidad y estándar del producto. Este curso está dirigido a personas interesadas en introducirse en el... Aprende sobre: Bebidas fermentadas, Bebidas alcohólicas, Producción de bebidas...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.y1 sede más.
- Cartagena
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de acción al desarrollo empresarial y social del país. El programa de Gastronomía y Cocina tiene como propósito distinguirse por sus egresados, en la satisfacción de las necesidades del entorno con profesionales tecnólogos destacados por su desempeño exitoso, basado en el conocimiento profundo... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Contabilidad general...
- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...colombiana donde tendremos laboratorios de: fritos, ajíes, cerdo, embutidos y productos de... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina moderna, Cultura Gastronomica...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Productos naturales, Cocina creativa...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Técnica de vertido Decoracion de bebidas. El taller es 100% practico por lo que al estudiante se le instruirá sobre el proceso de preparación e inmediatamente... Aprende sobre: Coffee shop, Barista courses, Coffee maker...
...Técnica de vertido Decoracion de bebidas. El taller es 100% practico por lo que al estudiante se le instruirá sobre el proceso de preparación e inmediatamente... Aprende sobre: Coffee shop, Barista courses, Coffee maker...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
... productivo en turismo y gastronomía, y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente a la dinámica del sector... Aprende sobre: Tipos de cocina, Cadena de producción, Producción de alimentos...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Curso de barismo básico donde aprenderás de botánica, agua, molienda, proceso de beneficio,tostión preparación de bebidas en máquina espresso con y sin... Aprende sobre: Café filtrado, Máquina espresso, Arte latte...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
... Internacional en su modalidad presencial, y que se encuentra disponible a través del catálogo de cursos de Emagister. Como egresado de Gastronomía del Politécnico Internacional, podrás desempeñarte de una manera autónoma, comprometida, capaz de aportar en la operación y emprender en negocios de cocina, bar... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Técnicas de panadería, Control de costos...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... semestres y una tutoría continua para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos, a través del desarrollo de habilidades y destrezas en la aplicación de procesos para el sector de alimentos... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Cocina profesional, Legislación laboral...
... semestres y una tutoría continua para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos, a través del desarrollo de habilidades y destrezas en la aplicación de procesos para el sector de alimentos... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Cocina profesional, Legislación laboral...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Curso
- Bogotá
- Febrero
...reconocimiento de materias primas y criterios de compra • Cortes y técnicas básicas, preparación chop suey • Cortes y técnicas básicas, ratatouille... Aprende sobre: Vinagretas ensalada, Pan baguette, Huevos Benedictos...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Cocina básica, Técnicas de cortes de frutas, Decoración y presentación de platos...
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Cocina básica, Técnicas de cortes de frutas, Decoración y presentación de platos...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...PREPARACIÓN DE COCTELES Esferificación directa. Esferificación inversa. Gelificación (jelly shots y espaguetis). Aires Y Emulsificación. Espumas (liquidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cursos cortos, Quimicos alimenticios...
...PREPARACIÓN DE COCTELES Esferificación directa. Esferificación inversa. Gelificación (jelly shots y espaguetis). Aires Y Emulsificación. Espumas (liquidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cursos cortos, Quimicos alimenticios...
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...En esta oportunidad Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional, abre las inscripciones al curso presencial de Bartender Clásico... Aprende sobre: Administración de bares, Servicio de licores y destilados, Elaboración de coctelería clásica internacional...
...En esta oportunidad Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional, abre las inscripciones al curso presencial de Bartender Clásico... Aprende sobre: Administración de bares, Servicio de licores y destilados, Elaboración de coctelería clásica internacional...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
... · Estudiantes, cocineros, egresados de Escuela e institutos de Gastronomía , Cocineros prácticos no certificados. PUBLICO INTERESADO... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Estandarización de procesos, Elaboración de menús...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Se desarrolla en tres (3) niveles TEORICO - PRACTICOS. Los estudiantes aprenderan generalidades de la industria, preparaciones avanzadas, principios de catación... Aprende sobre: Bebidas de cafe, Entrenamiento para catadores, Curso sobre Metodos alternativos...
...Se desarrolla en tres (3) niveles TEORICO - PRACTICOS. Los estudiantes aprenderan generalidades de la industria, preparaciones avanzadas, principios de catación... Aprende sobre: Bebidas de cafe, Entrenamiento para catadores, Curso sobre Metodos alternativos...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
...pollo y jamón) Tallarines al estilo oriental -Corvina sobre cama de vegetales. Croquetas de arroz. Bananitos fritos con salsa de chocolate... Aprende sobre: Tallarines al estilo oriental, Desarrollo de habilidades, Platos saludables...
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...matemáticas aplicadas a la planificación y al negocio Comercialización y ventas de mostrador (Mercadeo I) Desarrollo de proyectos en la industria planificadora entre otras... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Calidad alimentaria, Química de alimentos...
...matemáticas aplicadas a la planificación y al negocio Comercialización y ventas de mostrador (Mercadeo I) Desarrollo de proyectos en la industria planificadora entre otras... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Calidad alimentaria, Química de alimentos...
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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