Cursos de chef profesional

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...Técnicas de cocina, que le permita al estudiante desempeñar su labor en cualquier lugar del mundo igualmente que pueda divulgar las cocinas tradicionales... Aprende sobre: Cocteles y bebidas, Cocina internacional, Desarrollo de platos...

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...Emagister comparte con todos los profesionales interesados en ampliar su perfil profesional, la carrera técnica en Cocina Básica, impartida por Edesa - Cencala. Este programa busca formar un técnico en cocina, que se desempeñe adecuadamente en el ramo, en áreas del sector gastronómico... Aprende sobre: Estimar ingredientes, Preparar Postres, Alistar la Mesa...

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...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Administracion de la cocina, Utensilios y equipo del chef...

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...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Manejo higiénico de los alimentos, Recursos humanos y financieros...

...El secreto de la personalización en sus cursos es el número bajo de alumnos por cada uno de sus grupos académicos. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Chef Mont: La mejor relación de calidad-precio de entre todos los cursos de Gastronomía. Este curso es el programa...

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...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Recursos humanos y financieros, Mise en Place...