Cursos de Enología

... de campo Electiva de Profundización II Enología Actualidad y Globalización Taller de Inglés III... Aprende sobre: Sector turístico, Sector hotelero, Relaciones públicas...

...Cortes de Verduras Cortes de Pescados y Mariscos Cortes de Res, Cerdo y Cordero Cortes de Conejo, Codorniz y Aves Técnicas de Cocción I Técnicas de Cocción... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Cocina internacional, Gestión de Productos...

...Semestre III Estadística descriptiva Derecho empresarial Organización y seguridad hotelera Control de alimentos y bebidas Geografía turística mundial SIG... Aprende sobre: Agencias de viajes, Operatividad turística, Turismo cultural...

... del mundo X Cocina de vanguardia Barismo Catering y eventos I Historia de la cocina II Postres al plato Bar y enología Examen final... Aprende sobre: Preparación plato fuerte, Química y Conservación de Alimentos, Métodos de cocción...

...higiene y protección ambiental enContabilidad básicaTécnicas básicas de cocinaFundamentos de barismoFundamentos de investigación Semestre II Metodología... Aprende sobre: Cocina colombiana, Administración restaurantes, Cocina internacional...

... Contable I Cocina II Nutrición y Dietética SEMESTRE III Idioma Extranjero II Mercadeo I Electiva área Cocina III Coctelera y Enología Biodiversidad Cultural... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Fundamentos de investigación, Gestión de Productos...

...PLAN DE TRABAJO Historia del vino Elaboración del vino Regiones vitivinícolas del mundo Las variedades del vino Maridaje de vinos y comida... Aprende sobre: Historia del vino, Maridaje de vinos y comida, Regiones vitivinícolas del mundo...

...El participante estará en capacidad de conocer el origen de los vinos, su historia y métodos de obtención; asimismo valorar algunas de sus características generales, podrá aplicar estos principios de manera correcta, al ejecutar una promoción adecuada del vino como parte de un producto integral... Aprende sobre: Proceso de producción, Vino blanco, Sector industrial...

...Dirigido a: Responsables del manejo y servicio del vino, bebidas alcohólicas y productos gourmets en hoteles, clubes, restaurantes, centros vacacionales y tiendas especializadas; importadores y distribuidores de vinos y licores, aficionados y estudiosos del tema. El secreto de la personalización... Aprende sobre: Proceso de producción, Estrategia de ventas, Posicionamiento de marca...

...En nuestro país, la cata del vino ya no es una experiencia exclusiva de unos pocos. Cada vez existe un mayor interés por el conocimiento y consumo de esta bebida. Para cubrir esta demanda, IMF Business School lanza el Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) con Especialidad... Aprende sobre: Marketing y gestión comercial, Dirección estratégica en la empresa, Factor humano en la organización...

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...El programa en Decoración de Ambientes se orienta hacia la formación de Técnicos Profesionales íntegros y competentes, para satisfacer las demandas del sector empresarial... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Eventos culturales, Organización de eventos...

... recetas clásicas y otras actuales ENOLOGÍA, EL ESPÍRITU DEL VINO La Añeja Crónica del Vino La Vinificación Vinificación en blanco Vinificación en tinto... Aprende sobre: Dotaciones para restaurantes, El bar, Establecimientos gastronómicos...

... gastronómico) 10. Gerencia estratégica de mercadeo 11. Técnicas y estándares de servicio 12. Enología, el espíritu del vino 13. Los licores, el bar... Aprende sobre: Legislación laboral, Análisis financiero, Manejo de alimentos y bebidas...