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Cursos Hotelería y turismo en Bogotá, D.C.
- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
...y estructuración de la cadena productiva del sector. Propiciar la formación de profesionales que identifiquen estrategias de mercadeo y las apliquen... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional, Objetivos organizacionales...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...permitiendo adquirir a los participantes nuevos conocimientos siendo mas competitivos en este sector. Menú de cocina árabe Entrada plato fuerte Menú mediterráneo... Aprende sobre: Menú español, Cocina internacional, Festival mexicano...
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Me gustó mucho tanto la metodología como el lugar, realmente no imaginé que la adaptación del lugar estuviera tan completa. En cuanto al profesor un profesional completo, muchos tips, muchas técnicas que pueden mejorar el trabajo tras la barra. Gracias.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
...catas dirigidas y actividades prácticas. Conocer los diferentes métodos de elaboración de coctelería clásica internacional con licores e ingredientes reales... Aprende sobre: Working flair...
...catas dirigidas y actividades prácticas. Conocer los diferentes métodos de elaboración de coctelería clásica internacional con licores e ingredientes reales... Aprende sobre: Working flair...
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Me gustó mucho tanto la metodología como el lugar, realmente no imaginé que la adaptación del lugar estuviera tan completa. En cuanto al profesor un profesional completo, muchos tips, muchas técnicas que pueden mejorar el trabajo tras la barra. Gracias.
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...Desarrollo Humano y Ética Comunicación Oral y Escrita Módulos Transversales: Emprendimiento Empresarial y Plan de negocios Herramientas Ofimáticas y Sistematización... Aprende sobre: Cocina tradicional, Conocimientos de cocina básica, SERVICIO AL CLIENTE...
...Desarrollo Humano y Ética Comunicación Oral y Escrita Módulos Transversales: Emprendimiento Empresarial y Plan de negocios Herramientas Ofimáticas y Sistematización... Aprende sobre: Cocina tradicional, Conocimientos de cocina básica, SERVICIO AL CLIENTE...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Semanas
...o trabajar como Bartender. El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Para mayor velocidad en la solución... Aprende sobre: Clasificación de bebidas, SERVICIO AL CLIENTE, Técnicas clásicas...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Módulo II: Cocina centro Italiana Introducción histórica a la cocina Italiana del medioevo. Los vinos y los quesos de Italia. Proceso técnico y montaje de una entrada... Aprende sobre: Cocina italiana, Plato fuerte, Cultura italiana...
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El conocimiento del profesor lo fue todo, me transmitió mucha seguridad a cerca de lo que estaba aprendiendo. Sabia demasiados temas, en resumen me enseñó todo lo que debía saber. RecomendadÍsimo.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...manejo de charol y pinzado, montajes para desayunos, almuerzos y cenas, manejo de términos de cocción, frituras, parrilladas y salsas mas utilizadas... Aprende sobre: Medidas y equivalencias, Aspectos básicos de toda barra, Definición de bartender Decálogo del barman...
...manejo de charol y pinzado, montajes para desayunos, almuerzos y cenas, manejo de términos de cocción, frituras, parrilladas y salsas mas utilizadas... Aprende sobre: Medidas y equivalencias, Aspectos básicos de toda barra, Definición de bartender Decálogo del barman...
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El conocimiento del profesor lo fue todo, me transmitió mucha seguridad a cerca de lo que estaba aprendiendo. Sabia demasiados temas, en resumen me enseñó todo lo que debía saber. RecomendadÍsimo.
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
...Lo único que debes hacer es dirigirte al botón de “Pide información” y haz clic para que un asesor se pueda comunicar contigo una vez recibida tu solicitud... Aprende sobre: Working flair, Flair bartender, Administración pymes...
- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...de alta calidad. Operador de Alimentos y servicio de catering Auxiliar de Mesa y Bar Organizador de Eventos Bachilleres y amantes de la industria Gastronómica... Aprende sobre: Carreras técnicas, Auxiliar de cocina, Cocina internacional...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...CONTENIDO Sesión 1: Cocina Peruana Criolla Cebiche Peruano clásico de pescado con camote glaseado. Chupe de Camarones. Inka Kola cítrica. Sesión 2...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...el cliente quede satisfecho con el servicio. Sí lo que leíste te interesó y quieres dedicarte profesionalmente a ello, este es tu momento de hacerlo realidad... Aprende sobre: Acrobacias con botellas, Flair bartender, Working flair...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...gastronómicos en general. Se invitara a la charla informativa de manera gratuita donde se explicara el contenido del programa. Módulo: 1COCTELERIA CLASICA INTERNACIONALObjetivo... Aprende sobre: Métodos de elaboración, Aspectos básicos de toda barra, Composición del Cocktail...
- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...Preparación de bebidas | Resposteria | Emplatado y decoración... Aprende sobre: Cocina básica, Limpieza y cortes de carnes, Ayudante de Chef...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
...Conocer las técnicas básicas de templado del chocolate para hacer bombones y estructuras. Dirigido a: Va dirigido a toda persona mayor de 16 años que desee...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Días
...Seguir las reglas de un bar clásico y aplicarlas al desarrollo de las tareas del bar para atender al cliente de forma que no decepcione,... Aprende sobre: Arte latte...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semana
...botellas sintéticas Entrenamiento con botellas llenas Actuación... Aprende sobre: Entrenamiento con botellas llenas, Decálogo del barman, Bebidas Energizantes...
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...El Profesional Universitario en Gastronomía desarrolla procesos creativos para la elaboración y procesamiento de alimentos, así como para gestionar... Aprende sobre: Cocina colombiana, Planes de carrera...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 7 Días
...interesados en este gran conocimiento. No dejes pasar esta oportunidad y da un paso más en tu formación profesional, haz clic ahora mismo en el botón “Pide... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Viticultura y vinificación, Cata Sensorial de Vinos...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
...¿Estás listo para realizar la formación? Si aún tienes dudas, puedes ser asesorado por un profesional de Emagister, mediante el botón “Pide información”... Aprende sobre: Bebidas energéticas...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...decoración y empaque de productos de panadería y repostería. Cumplir con las normas de seguridad, higiene y medio ambiente en la industria de la panadería... Aprende sobre: Principios de la repostería, Principios de la pastelería, MATERIAS PRIMAS...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...y trabajar junto a otros amantes de la cocina, lo que te permitirá crear una red de contactos valiosa y divertida. ¿Has quedado con dudas acerca de esta formación?... Aprende sobre: Mise en Place, Cocina internacional, Cocina colombiana...