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  • 6 meses 9
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  • Año(s) 102
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
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  • Taller 0
  • Seminario 0
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Dónde estudiar
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Metodología
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Manipulador de Alimentos

Servicios Normativos Ecuador
  • Curso
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  • 10h

... y Restauración || Comidas Preparadas || Industria Cárnica || Frutas y Hortalizas || Industria Pesquera || Harinas y Derivados || Aditivos...

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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
  • Información importante, falta más contenido multimedia
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  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... · Lácteos · Carne, pescado y huevos · Tubérculos, legumbres y frutos secos · Hortalizas, verduras y frutas · Pan, pastas, cereales y azúcar · Grasas 2... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...

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Seminario de Cocina Saludable

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
    y
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    • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

... de queso y chorizo español, Insulso con pulpo a la parrilla y salsa cremosa de aguacate, Mini galletas risadas, Wontons rellenos de mermelada de frutos rojos... Aprende sobre: Cocción al vapor, Técnicas de cocción, Bajas adiciones de grasas...

$ 450.000 Exento de IVA

Diplomado en Nutrición y Alimentación Saludable

Politécnico Superior de Colombia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 120h - 5 Semanas

... suficiente grasa. Módulo 2: Carbohidratos y calorías Qué son los carbohidratos. ¿La fruta es mala? Fibra. Gluten. Edulcorantes. Módulo 3: Estrés y la adicción... Aprende sobre: Salud y nutrición...

Gratis

Manipulador alimentos

INTEDYA
  • Curso
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 10h - 4 Semanas

...ƒƒ Comidas Preparadasƒƒ Industria Cárnicaƒƒ Frutas y Hortalizasƒƒ Industria Pesqueraƒƒ Harinas y Derivadosƒƒ Aditivosƒƒ Transporte]... Aprende sobre: Conocer riesgos en la manipulacion de alimentos, Fuentes de contaminación de los alimentos.ƒƒ, Intoxicaciones alimentariasƒƒ...

$ 168.701
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Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... · Lácteos · Carne, pescado y huevos · Tubérculos, legumbres y frutos secos · Hortalizas, verduras y frutas · Pan, pastas, cereales y azúcar · Grasas 2... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocinero Profesional, Cocina rápida...

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Premium

Seminario Ensaladas de Plato Fuerte

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

... caramelizadas, cranberries y pecanas con vinagreta asiática Ensalada de lechugas con pollo thai y aderezo de mani Ensalada de frutos del mar con aderezo ceasar... Aprende sobre: Finas Hierbas, Proteinas animales, Plato fuerte...

$ 380.000 Exento de IVA

Producción de Almendras

Agroconsultar Colombia
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 30h

... del Fruto Operaciones de Preparación para la Recolección Sistemas de Recolección (manual y mecánica) DespellejadoSecado de los Frutos Descascarado Repelado... Aprende sobre: Agricultura ecológica, Árboles frutales, Producción vegetal...

$ 250.000

Repostería

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

... con Frutas Strudel Liviano con Masa Fila Torta de Frutas Tarta de Manzana Vienesa Budin Dulce de Arroz Integral y Manzanas Bocados Suaves y Livianos Tarteletas... Aprende sobre: Selección de Ingredientes, Cocina creativa, Preparación de Harinas...

Precio a consultar
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Curso de Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... · Lácteos · Carne, pescado y huevos · Tubérculos, legumbres y frutos secos · Hortalizas, verduras y frutas · Pan, pastas, cereales y azúcar · Grasas 2... Aprende sobre: Elaboración de platos, Perfil del cocinero, Cocina profesional...

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$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

Importe original en USD:

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... · Lácteos · Carne, pescado y huevos · Tubérculos, legumbres y frutos secos · Hortalizas, verduras y frutas · Pan, pastas, cereales y azúcar · Grasas 2... Aprende sobre: Elaboración de platos, Perfil del cocinero, Cocina profesional...

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Diplomado en Panadería Básica

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira

... integral. Pan de avena, pan de girasol, pan de amapola, pan de frutos secos. y más... Aprende sobre: Baguette rústica, Masa madre, Baguette de especies...

$ 3.190.000

Implementación de Buenas Practicas Agrícolas: GLOBAL GAP

Servicios Normativos Ecuador
  • Curso
  • Virtual
  • 40h

... || Trazabilidad || El cultivo de la explotación || Requisitos para todo tipo de cultivos,frutas y hortalizas || Material de propagación || Gestión del suelo...

$ 771.462
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Tecnología en Alimentos

Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... de la producción Análisis físico – químico de alimentos Electiva I Evaluación sensorial Procesos de frutas y hortalizas Proyecto de grado Semestre 5 Control... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Química orgánica, Química general...

Precio a consultar
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Cocina en Línea Fría

5.0
1 opinión
  • Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...-Tipos de cereales-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 3. Frutas-Tipos de frutas-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...

Precio Emagister

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...-Tipos de cereales-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 3. Frutas-Tipos de frutas-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...

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Seminario Vacaciones para jóvenes- Pereira

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
  • Fechas disponibles

...: • Enseñaremos la Elaboración de arroz y salsas teriyaki y de frutas. Aprende a preparar tres tipos de sushi para principiantes (apanado, sushi con proteína... Aprende sobre: Salsa bolognesa, Crepes de pollo...

$ 350.000

Ingeniería Agrícola

Universidad Piloto de Colombia
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.

... EN LA AGRICULTURA POSCOSECHA DE FRUTAS Y HORTALIZAS GERENCIA Y GESTIÓN DE PROYECTOS SEMESTRE VIII DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO ELECTROTECNIA CONSTRUCCIONES RURALES... Aprende sobre: Principios de química, Cálculo diferencial, Ingeniería Agrícola...

Precio a consultar
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Bartender Internacional

Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
  • Curso
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes

... práctico, en los más divertidos y asombrosos actos de magia en la barra, y con los elementos propios de la misma: cocteleras, botellas, frutas, copas... Aprende sobre: Definición de bartender Decálogo del barman, Funciones Fisiológicas del Cocktail, Bases de la coctelería...

$ 870.000/mes Exento de IVA
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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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  • Fechas disponibles
  • 1 Año

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Técnico Laboral Auxiliar de Cocina

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...CONTENIDO MÓDULO I BPM Nutrición Francés Conocimientos Básicos de Cocina Receta Estándar Cortes de Frutas Cortes de Verduras Cortes de Pescados... Aprende sobre: Cocina internacional, Gestión de Productos, Costos de alimentos y bebidas...

$ 3.590.000

Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

INTEDYA
  • Capacitación
  • Virtual
  • Nivel avanzado
  • 650h - 43 Semanas

... y mejora GLOBAL GAP ƒƒ El entorno en la explotación ƒƒ El cultivo de la explotación ƒƒ Frutas y hortalizas ƒƒ Sistema de Calidad... Aprende sobre: British Retail Consortium, Producción de alimentos seguros, Sistema de calidad UNE-EN ISO 22000...

$ 19.500
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5.0
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de ... Gorrtty Frinné COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA
5.0
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad ... Luz María Cubillos Maestría Internacional en Cocina
5.0
La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados. Elizabeth Espinoza Curso de Cocina Profesional

Opiniones Cursos de frutas

5.0
Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos. Ana Martinez Cocina en Línea Fría
4.0
Información importante, falta más contenido multimedia Kelly Tavera COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS
5.0
Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a ... Jorge Luis Guerrero COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS
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