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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 8
  • Nivel iniciación 4
  • Nivel intermedio 4
Precio
  • $ 3.000.000 o más
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
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  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000
Temática
  • Todos 94
  • Gastronomía 84
  • Alimentación 5
  • Producción 2
  • Administración de proyectos 1
  • Mercadeo 1
  • Ocio y aficiones 1
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 3
  • Días 8
  • Semanas 6
  • 3 meses 6
  • 6 meses 9
  • 9 meses 3
  • Año(s) 56
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 3
  • Título oficial (nacional) 4
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
  • Todos 94
  • Virtual / A distancia 16
  • Presencial 76
  • Semipresencial 2
  • En empresa 0

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Ranking FSO 2025
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Tecnología en Gestión Gastronómica

Fundación Universitaria Cafam
  • Carrera tecnológica
  • (Santafe De Bogotá)
  • 6 Semestres

... Mercadeo de A&B Panadería Pastelería y cocina dulce Inglés V Sexto semestre Proyecto de grado Práctica empresarial... Aprende sobre: Idioma Extranjero, Gestión Gastronómica, Protocolo y servicio...

Precio a consultar

Curso Cómo Hervir Agua

Colegiatura
  • Curso
  • Medellín

... y aves. Pescados y mariscos. Pastelería y panadería. Taller de culturas culinarias Postres y dulces. Cocina francesa. Cocinas del mediterráneo. Cocinas... Aprende sobre: Pastelería y Panadería, Cocina francesa, Postres y dulces...

$ 1.500.001-3.000.000

Panadería y Pastelería

4.0
1 opinión
  • Todo me gusto, las instalaciones el programa los profesores la metodología.
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Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
  • Curso
  • Bogotá, D.C.
  • 6 Meses

...Pan blandito, mojicon, roscón, masas de corteza integrales, pies, galletas y productos de queso. Inscripciones Segundo Périodo de 2009 11 DE MAYO AL...

Precio a consultar

...Pan blandito, mojicon, roscón, masas de corteza integrales, pies, galletas y productos de queso. Inscripciones Segundo Périodo de 2009 11 DE MAYO AL...

  • Todo me gusto, las instalaciones el programa los profesores la metodología.
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Curso de Panadería y pastelería Navideña

Politécnico Mayor
  • Curso
  • Medellín
  • 1 Mes

...Desarrollar habilidades básicas en panadería y pastelería navideña por medio del uso adecuado de técnicas, herramientas, procedimiento y formulaciones.... Aprende sobre:  Clasificación de los alimentos, Características organolépticas, Levaduras y agentes leudantes...

$ 300.000

Panadería

Politécnico Cafor
  • Curso
  • Medellín
  • 6 Meses

...Te gusta la panadería? Quieres aprender a preparar parva? Este programa está diseñado para ti, aprenderás a crear y manejar productos de queso, hojaldre, panes de dulce, sal y rellenos, galletas, etc Si este curso es de tu interés, contacta al centro a través de emagister.com.co y solicita toda...

Precio a consultar

Curso de panadería básica

5.0
1 opinión
  • Deseo realizar el curso de panadería básica
    ← | →
Fundación Universitaria del Área Andina
  • Curso
  • Valledupar

...Emagister comparte con todos los estudiantes o personas interesadas en aprender un oficio el Curso de panadería básica impartida por la Fundación Universitaria del Área Andina en la ciudad de Valledupar. Este programa tiene como objetivo que el estudiante domine las técnicas básicas de panadería... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial, Masas hojaldradas, Elaboración de cortezas...

Precio a consultar

...Emagister comparte con todos los estudiantes o personas interesadas en aprender un oficio el Curso de panadería básica impartida por la Fundación Universitaria del Área Andina en la ciudad de Valledupar. Este programa tiene como objetivo que el estudiante domine las técnicas básicas de panadería... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial, Masas hojaldradas, Elaboración de cortezas...

  • Deseo realizar el curso de panadería básica
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Panadería y Repostería

INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje
  • Diplomado
  • Semipresencial (en Bogotá)
  • 1 Semestre

...Ofrece al estudiante conocimientos que le permitirán conocer y clasificar materia prima y equipos, manejar las técnicas para la preparación de masas en panadería, acondicionar y clasificar masas de hojaldre, elaborar y clasificar masas quebradizas, preparar y decorar masas y mezclas, batidas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial...

$ 374.500
Premium ¡40% de ahorro!
Corporación Universitaria Unitec

Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier

5.0
2 opiniones
  • El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
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  • Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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Corporación Universitaria Unitec
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • 6 Semestres

... Diseño de Producto Turístico Tendencias y Creatividad Culinaria Panadería, Pastelería y Repostería Inglés IV Semestre VI Opción Investigativa para Grado... Aprende sobre: Compras y Absatecimientos, Conservación de Alimentos, Fundamentos de cocina...

Precio Emagister

$ 3.788.400 $ 6.314.000

... Diseño de Producto Turístico Tendencias y Creatividad Culinaria Panadería, Pastelería y Repostería Inglés IV Semestre VI Opción Investigativa para Grado... Aprende sobre: Compras y Absatecimientos, Conservación de Alimentos, Fundamentos de cocina...

  • El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
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  • Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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Marketing Digital para panaderías y pastelerías

Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería
  • Curso
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel iniciación
  • 5 Días

...Marketing Digital para panaderías y pastelerías es un curso destinado a conocer y fortalecer nuestro negocio de forma digital, por medio de posicionamiento y manejo de marca. Este curso se realizara de forma teórico - practico... Aprende sobre: Marketing social, Marketing digital, Redes sociales...

Precio a consultar

Master Class Pastelería Molecular

Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería
  • Capacitación
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel intermedio
  • 5 Días

...Master Class en Pastelería Molecular. Fecha: 14 al 18 de Noviembre/2017. Horario: 9.00am a 3.00pm. Incluye : Materia Prima, Guías, Delantal... Aprende sobre: Nuevas Técnicas de Pastelería Molecular, Tecnicas de Pasteleria Molecular, Descontrucción de platos en Pastelería...

Precio a consultar

TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN PANADERÍA YPASTELERÍA

Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.C.
  • 3 Semestres

...La denominación del programa Técnico Laboral por competencias en Panadería y Pastelería, se determina a partir de la necesidad de fortalecer conocimientos en el sector panificador asociados a la producción, administración e industrialización de los productos alimenticios que acompañan el consumo... Aprende sobre: Administración pymes, Costos producción, Técnicas de panificación...

Precio a consultar
¡30% de ahorro!

Diplomado en Desarrollo e Innovación Gastronómica

Universidad Blas Pascal
  • Diplomado
  • Virtual
  • 200h - 8 Meses

... e infusiones. Coctelería y enología. Panadería y pastelería. Provisión, utensilios, cocción, almacenaje y presentación. Maridajes. El paradigma dominante... Aprende sobre: Gestión turística, Operadores de turismo, Cocina internacional...

$ 4.050.176 Exento de IVA

Gastronomia y Cocina Internacional

Corporacion Politecnico de Cundinamarca
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • 18 Meses

... y Condimentos Cocina Oriental Semestre 2 Cocina Mediterránea Carnicos Panadería Microbiología, Conservación de Alimentos Contabilidad y Presupuestos Cocina...

Precio a consultar

Técnica profesional en gastronomía y tecnología en gastronomía

4.5
3 opiniones
  • Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
    ← | →
  • Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
    ← | →
  • Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
    ← | →
Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.C.
  • 3 Años

... contienen líneas de énfasis en los niveles de alta cocina, alta panadería y alta pastelería. Es así como el estudiante puede elegir, enfocándose a diferentes... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina colombiana...

$ 1.500.001-3.000.000

... contienen líneas de énfasis en los niveles de alta cocina, alta panadería y alta pastelería. Es así como el estudiante puede elegir, enfocándose a diferentes... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina colombiana...

  • Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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  • Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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Opiniones Cursos de pasteleria panaderia

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5.0
Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien ... Katherin Molina Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier

Opiniones Cursos de pasteleria panaderia

5.0
El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso ... Juan Esteban Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier
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