...emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras... Ver más
...MÓDULO 1. FERMENTACIÓN, MADURACIÓN Y ACABADO DE LA CERVEZA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LEVADURAS. CEPAS DE USO INDUSTRIAL. 1. Estructura de la célula de levadura... Ver más
...Te formarás en seguridad alimentaria, manipulación y contaminación de alimentos y control de alérgenos. Además, también aprenderás la importancia de la... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Seguridad alimentaria, Normas ISO... Ver más
...aprenderás sobre manipulación higiénica de los alimentos; etiquetado de productos alimenticios; tipos y variedades de quesos; instalaciones y maquinaria para la elaboración... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Manipulador de alimentos, Conservación de los alimentos... Ver más
...la estabilización y crianza; además de la destilería - licorería y el envasado y acondicionamiento de bebidas. MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más
...en este curso y serás capaz de profesionalizarse con la doble titulación maestría internacional en elaboración de vinos + maestría internacional en elaboración de licores... Aprende sobre: Equipos de bodega, Vinos y sidras, Muestras de uva... Ver más
...ja que dona accés a un programa de doctorat per a la realització de la tesi doctoral. De l'altra, permet exercir professionalment al més alt nivell ja... Aprende sobre: Comunicación científica, Control sanitario, Seguridad alimentaria... Ver más
...El proyecto formativo pretende formar profesionales de la gestión y planificación de los QMS (Sistemas de Gestión de la Calidad), dotando mandos... Aprende sobre: Auditorias internas, Desarrollo de los QMS, Gestión de la calidad total... Ver más
...de la gastronomía española, las tapas, pinchos, banderillas y montaditos, las cocinas de las distintas autonomías, las características de la cocina francesa e italiana... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Evolución Histórica... Ver más
...en donde encontrarás todos los recursos y herramientas necesarias para que lleves a cabo un proceso académico exitoso. Con este programa de modalidad online... Aprende sobre: Salud laboral, Manipulador de alimentos, Salud Pública... Ver más
...es necesario tener conocimientos especializados en procesos de producción, reserva y distribución de productos específicos. El programa dota a los estudiantes... Aprende sobre: Incidencia ambiental de la industria láctea, Sistema de Gestión de la Calidad, Procesos básicos de elaboración de quesos... Ver más
...Cómo hacer una oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento, Elaboración y conservación previa de los alimentos Técnicas culinarias... Aprende sobre: Elaboración de los alimentos, Cocina internacional, Presentación de diferentes platos... Ver más
...o módulos distribuidos en 3 niveles, brindamos al participante fundamentos para diseñar, implementar y mantener sistemas de gestión de inocuidad alimentaria... Aprende sobre: Normas ISO, Alimentos humanos, Gestión de inocuidad... Ver más
...competencias para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad, técnicas de venta, planificar... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Conservación de los alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia... Ver más
...del envasado y acondicionamiento de bebidas. MODULE 1. ELABORATION OF MALTA DIDACTIC UNIT 1. THE BARLEY. 1. The barley. Types and varieties of malting barley... Aprende sobre: Sistemas de seguridad, Etiquetado de productos, Productos de limpieza... Ver más
...Estamos convencidos en Emagister que esa herramienta te forma en los conceptos indispensables en el área que lo requieres. Conoce los factores que influyen... Aprende sobre: Productos de Tueste, Preparación y cata de café, Aperitivos Extrusionados... Ver más
...sino que desarrollen conocimientos de tipo empírico que les permitan complementar su formación inicial. Es decir, sean capaces de responder a los requerimientos... Aprende sobre: Política de inocuidad, Calidad alimentaria, Herramientas Informáticas... Ver más
...El máster de Calidad en Alimentos de Origen Animal recoge y proporciona contenidos globalizadores sobre control, evaluación y mejora de la calidad y seguridad... Aprende sobre: Industria alimentaria, Industria agroalimentaria, Gestión de calidad... Ver más
...del envasado y acondicionamiento de bebidas. MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA. 1. La cebada. Tipos y variedades de cebada malteables... Aprende sobre: Legislación vigente, Identificación varietal, Caracterìsticas morfològicas... Ver más
...entendiendo cómo debe ser la poda, injerto, manejo, riego, abonado y acondicionamiento de la fruta para su consumo. Si quieres diferenciarte como en... Aprende sobre: cursos online euroinnova, euroinnova cursos, master euroinnova... Ver más
...a fin de que puedas enfocar tus conocimientos en este interesante campo de acción. El contenido de este curso, está orientado al aprendizaje vital para... Aprende sobre: Preparación del terreno y la plantación de frutales, Marco normativo en materia de seguridad, Suelos e instalaciones... Ver más
...llevando a cabo la trazabilidad del proceso. Aplicar las técnicas de preparación para la comercialización o el uso industrial de los despojos comestibles... Aprende sobre: Medidas de higiene personal, Distintas carnes, Características organolépticas... Ver más
