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Cursos de tecnologia gastronomia
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.C.
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...El programa de Tecnología en Gestión Turística y Hotelera forma profesionales autónomos, líderes, emprendedores, con amplio criterio para aportar al desarrollo social, económico y político de su entorno desde el campo del turismo. El programa tiene como meta la formación integral de profesionales... Aprende sobre: Turismo alternativo, Matemática básica, Fundamentos de gastronomía...
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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- Curso
- Virtual
- 80h
... positivos entre las 29 valoraciones que nos mandaron sus antiguos alumnos. Toda la información relacionada con este curso fue actualizada por el centro en emagister en Septiembre de 2009. Tiene prácticas en empresas, asociación de exalumnos, biblioteca. Sena Virtual viene desarrollando cursos de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina vegetariana, Auxiliar de cocina...
... positivos entre las 29 valoraciones que nos mandaron sus antiguos alumnos. Toda la información relacionada con este curso fue actualizada por el centro en emagister en Septiembre de 2009. Tiene prácticas en empresas, asociación de exalumnos, biblioteca. Sena Virtual viene desarrollando cursos de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina vegetariana, Auxiliar de cocina...
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 3 Años
...El programa de Gestión Turística y Hotelera forma tecnólogos para el sector turístico, con enfoque hacia la eficiencia y la eficacia de los procesos al interior de las empresas de alojamiento, viajes y gastronomía. El egresado del programa tendrá capacidad para realizar un planeamiento táctico... Aprende sobre: Gestión y operación de resorts, Sanidad e higiene y nutrición, Lenguaje digital...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Organización del trabajo, Cocina en Línea Fría, Seguridad e higiene...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Organización del trabajo, Cocina en Línea Fría, Seguridad e higiene...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Carrera tecnológica
- Cali
... Públicas Enología y Coctelería Logística y Cadena de Suministros Electiva Tecnológica I Semestre 6 TIC para Hoteles y Restaurantes Gerencia de la Calidad... Aprende sobre: Patrimonio cultura, Contabilidad general, Desarrollo sostenible...
- Curso
- Cauca
- 4 Semestres
...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía de Colombia y nuestro programa Técnico Laboral por Competencias ha sido diseñado pensando en ti que quieres una educación completa. Somos... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Manejo de costos, Higiene de alimentos...
- Curso
- Medellín
...¿Te apasiona la gastronomía?¿Te gusta cocinar?¿Quieres sorprender a tus familiares y amigos con deliciosas recetas de repostería? Si es así, con este curso compartirás y disfrutarás en familia. ¡Sé tu propio repostero en casa! Sin complicaciones, con utensilios caseros, aprendiendo las técnicas... Aprende sobre: Torta Red Velvet, Recetas de repostería, Gastronomía casera...
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Muy bueno
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- Carrera universitaria
- Virtual
- 2 Años
... apetezca este programa te otorga el comprobante de aprovechamiento de Universidad Manuela Beltrán. Controla tu futuro profesional aprendiendo industrial y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina...
... apetezca este programa te otorga el comprobante de aprovechamiento de Universidad Manuela Beltrán. Controla tu futuro profesional aprendiendo industrial y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina...
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Muy bueno
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- Curso
- Soledad
- 20 Meses
... relacionadas. Para completar tus estudios, debes dedicar de tu tiempo 20 meses y asistir a las clases en Soledad. Al final de este periodo académico, tendrás un certificado de aprovechamiento de Instituto Tecnológico de Soledad Atlántico, ITSA. Si ya hiciste el curso con este centro, esta es tu oportunidad...
- Curso
- Cauca
- 2 Semestres
...Plan de estudios Semestres I Panadería Pastelería Seguridad y Tecnología de Alimentos Competencias Básicas Mercadeo Semestre II Pastelería II... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina creativa, Gastronomía colombiana...
- Curso
- Medellín
...INTRODUCCIÓN Introducción a la cocina Tecnología del cuchillo Cortes y manejo APLICACIÓN DE PREPARACIONES BÁSICAS Fondos y consome Salsas principales... Aprende sobre: Montaje de platos, Preparaciones básicas, Métodos de cocción...
- Diplomado
- Cartagena
- Fechas disponibles
... y la tecnología, los controles y el manejo nanciero, los diferentes tipos de cocina y nuevas tendencias del mercado culinario. La logística en sí tiene como único objetivo el mejoramiento máximo del servicio y en el caso de los restaurantes, el servicio es lo mas importante y es la clave del éxito de los mismos... Aprende sobre: Control de costos, Gestión de calidad, Inocuidad alimentaria...
- Curso
- Virtual
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Objetivos de la marca personal. Autoconocimiento. DAFO personal. Público objetivo. Propuesta de valor. Valores. Habilidades y competencias. Especialización...
- Curso
- Virtual
- 2 Años
... en emagister en Abril de 2010. Universidad Manuela Beltran UMB Virtual viene desarrollando cursos de Gastronomía desde 2006...
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No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
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- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Cocina oriental, Conservación de Alimentos, Diseño de cartas...
...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Cocina oriental, Conservación de Alimentos, Diseño de cartas...
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No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
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- Curso
- Popayán
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...En este sentido, dentro del curso se incluyen las técnicas de espumas y esterificación. Además, el alumno aprenderá todo sobre la cristalería y losa... Aprende sobre: Atención al cliente, Gestión de bebidas, Coctelería básica...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Formar personas con capacidad de intervenir a mejorar e innovar las tendencias en gastronomia, proporcionandoles los conocimientos, habilidades y actitudes precisas para su educación y que puedan satisfacer las demandas solicitadas en este tipo de formación que día a día se extiende mas, pudiendo... Aprende sobre: Terminología culinaria, Utilización de cuchillo, Métodos de cocción...
...Formar personas con capacidad de intervenir a mejorar e innovar las tendencias en gastronomia, proporcionandoles los conocimientos, habilidades y actitudes precisas para su educación y que puedan satisfacer las demandas solicitadas en este tipo de formación que día a día se extiende mas, pudiendo... Aprende sobre: Terminología culinaria, Utilización de cuchillo, Métodos de cocción...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Curso
- Bogotá, D.C.
...y adquirir nuevas competencias relacionadas con este campo. El estudiante estará en la capacidad de obtener fundamentación conceptual, procedimental... Aprende sobre: Sector gastronómico, Lomo de cerdo, Desarrollo de habilidades...
- Carrera técnica
- Cali
- 24 Meses
... del Valle. Conviértete en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Chef. ¿Tienes alguna experiencia con este centro que quieras publicar? Compártela...
- Capacitación
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 20h
... de exalumnos. Instituto Tecnologico Superior De Investigaciones tiene cursos de Medicinas alternativas desde 2009... Aprende sobre: Plantas medicinales, Salud y nutrición...