Seminario Pasabocas

Escuela Gastronómica de Occidente
En Cali

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Información importante

  • Capacitación
  • Cali
  • 6 horas lectivas
  • Duración:
    2 Días
  • Cuándo:
    12/06/2017
Descripción

Emagister.com,co suma a sus catálogos formativos el Seminario: Pasabocas para que puedas especializarte en el área de Gastronomía.

Información importante
Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación Horario
12 de junio de 2017
Cali
Calle 3 A No. 35- 28, Valle del Cauca, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· ¿Qué pasará luego de pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Opiniones

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¿Qué aprendes en este curso?

Pasabocas
Gastronomía
Pasabocas fríos
Pasabocas calientes
Pasabocas nacionales
Pasabocas internacionales
Variedades de pasabocas
Cocina
Variedad de Menús
Tarteletas

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Programa académico

Contenido

Variedades de pasabocas fríos o calientes, nacionales o internacionales.
  • Pate Hígado con Manzana Picante
  • Atún Abrasado con Chutney de Mango
  • Langostinos al Coco en Salsa de Pimentón
  • Champiñones Rellenos de Cebollas Caramelizadas
  • Papa Williams con Tomates
  • Mini Quiche Lorraine
  • Panna Cotta de Frutos Rojos
  • Mini Tartaleta de Ganache y Fruta
  • Ceviche de Corvina
  • Gyosas de Cerdo
  • Tartaleta de 3 quesos
  • Montaditos de chorizos y tortilla






































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