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Cursos de Cocina
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... este curso de Cocina y Gastronomía, que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros... Aprende sobre: Cocina italiana, Cata de vinos, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... este curso de Cocina y Gastronomía, que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros... Aprende sobre: Cocina italiana, Cata de vinos, Cocina rápida...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...Semestre 1 MATEMÁTICAS BÁSICAS FUNDAMENTOS DE CONTABILIDAD COCINA BÁSICA DE PASTA Y ARROCES COCINA BÁSICA DE SALSAS Y CARNES SISTEMAS... Aprende sobre: Cocina colombiana, Planes de carrera...
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Suoer bueno.
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Siempre he elegido a cajasan, antes de empezar mi vida profesional hice cursos desde pequeño en las sedes de cajasan y son muy enfocados lo recomiendo mucho sale muchos condimentos.
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- Carrera técnica
- Bucaramanga
- Fechas disponibles
- 9 Meses
... mejor preparado para cuando comiences a trabajar de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. En emagister te damos la oportunidad de expresarte. Deja tu comentario sobre este curso si ya lo estudiaste. Instituto Técnico Cajasan viene desarrollando cursos... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Manejo de Embutidos, Etiqueta y protocolo...
... mejor preparado para cuando comiences a trabajar de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. En emagister te damos la oportunidad de expresarte. Deja tu comentario sobre este curso si ya lo estudiaste. Instituto Técnico Cajasan viene desarrollando cursos... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Manejo de Embutidos, Etiqueta y protocolo...
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Suoer bueno.
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Siempre he elegido a cajasan, antes de empezar mi vida profesional hice cursos desde pequeño en las sedes de cajasan y son muy enfocados lo recomiendo mucho sale muchos condimentos.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... La página web educativa Emagister pone a tu disposición esta Maestría internacional en cocina profesional. Este programa te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos y la categorización... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Maestría internacional en coci, Frutos secos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... La página web educativa Emagister pone a tu disposición esta Maestría internacional en cocina profesional. Este programa te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos y la categorización... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Maestría internacional en coci, Frutos secos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Es muy bueno el curso
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- Capacitación
- Villavicencio
... profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. El porcentaje de opiniones positivas de este centro es de un 100% entre las 5 valoraciones que hemos recibido... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración de platos, Cocina fría...
... profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. El porcentaje de opiniones positivas de este centro es de un 100% entre las 5 valoraciones que hemos recibido... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración de platos, Cocina fría...
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Es muy bueno el curso
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Es muy completó el programa
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Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad
Maria Constanza Valcarcel
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Que es bueno para el meroramient de la panaderia
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...El egresado del programa Técnico Laboral en Cocina CCDB, es una persona que proyecta y desarrolla valores en torno a la convivencia pacífica, el desarrollo del ejercicio de la participación y la responsabilidad democrática; valora y respeta las diferencias. Dentro de sus capacidades laborales... Aprende sobre: Control de inventarios, Montaje de platos, Preparar y cocinar menús...
...El egresado del programa Técnico Laboral en Cocina CCDB, es una persona que proyecta y desarrolla valores en torno a la convivencia pacífica, el desarrollo del ejercicio de la participación y la responsabilidad democrática; valora y respeta las diferencias. Dentro de sus capacidades laborales... Aprende sobre: Control de inventarios, Montaje de platos, Preparar y cocinar menús...
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Es muy completó el programa
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Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad
Maria Constanza Valcarcel
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Que es bueno para el meroramient de la panaderia
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Es súper importante poder aprender sobre otras culturas y aprender de ellos las maravillosas recetas para la buena alimentación. Unas de las cosas más importantes del ser humano es poder compartir sus experiencias con otros. Aprender de la cocina ha sido la mejor experiencia que uno puede tener por la capacidad que tienes de poder preparar platos fantásticos, ricos y sanos.
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- Clases particulares
- Cali
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...formulas e ingredientes faciles y economicos. Dirigido a: Este curso se dicta a personas que quieran cocinar algo distinto,saludable y conocer un... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Comida vegetariana, Preparación Alimentos Sanos...
...formulas e ingredientes faciles y economicos. Dirigido a: Este curso se dicta a personas que quieran cocinar algo distinto,saludable y conocer un... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Comida vegetariana, Preparación Alimentos Sanos...
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Es súper importante poder aprender sobre otras culturas y aprender de ellos las maravillosas recetas para la buena alimentación. Unas de las cosas más importantes del ser humano es poder compartir sus experiencias con otros. Aprender de la cocina ha sido la mejor experiencia que uno puede tener por la capacidad que tienes de poder preparar platos fantásticos, ricos y sanos.
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativa. Con la formación aprenderás sobre las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación... Aprende sobre: Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
..., aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativa. Con la formación aprenderás sobre las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación... Aprende sobre: Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales, Cocina rápida...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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Me gusta la gastronomia y quiero ser unos de los mejores chef del pais
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- Capacitación
- Villavicencio
... de alimentos, nutrición y jefe de meseros sin olvidar aquellos conceptos y habilidades que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. ´Interesante´ valoración otorgada por un ex alumno... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina fría, Decoración de platos...
... de alimentos, nutrición y jefe de meseros sin olvidar aquellos conceptos y habilidades que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. ´Interesante´ valoración otorgada por un ex alumno... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina fría, Decoración de platos...
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Me gusta la gastronomia y quiero ser unos de los mejores chef del pais
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Muy interesante aunque no sea presencial
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Me parece q es una gran oportunidad para surgir en mi vida profesional
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Bien.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
... a las materias siguientes. 1: CONCEPTOS Y GENERALIDADES DE LA COCINA 2: MANEJO DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS 3: COCINA DEL CONTINENTE AMERICANO 4: COCINA MEDITERRÁNEA... Aprende sobre: Cocina internacional...
... a las materias siguientes. 1: CONCEPTOS Y GENERALIDADES DE LA COCINA 2: MANEJO DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS 3: COCINA DEL CONTINENTE AMERICANO 4: COCINA MEDITERRÁNEA... Aprende sobre: Cocina internacional...
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Muy interesante aunque no sea presencial
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Me parece q es una gran oportunidad para surgir en mi vida profesional
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Bien.
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Me gusta
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- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas disponibles
- 30 Meses
- Prácticas en empresa
...Aprende a conocer los conceptos básicos de la cocina nacional e internacional, idear recetas en estos mismos ámbitos y ponerlos en práctica... Aprende sobre: Comida típica, Comida basica, Comida internacional...
...Aprende a conocer los conceptos básicos de la cocina nacional e internacional, idear recetas en estos mismos ámbitos y ponerlos en práctica... Aprende sobre: Comida típica, Comida basica, Comida internacional...
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Me gusta
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... como las de manipulador de alimentos, cocina vegetariana, cocina rápida, cocina española, cata de vinos o maridaje. Inscríbete y Esneca Business School te contactará para resolver todas tus dudas. Matricúlate. Ahora es el momento.... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina vegetariana, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... como las de manipulador de alimentos, cocina vegetariana, cocina rápida, cocina española, cata de vinos o maridaje. Inscríbete y Esneca Business School te contactará para resolver todas tus dudas. Matricúlate. Ahora es el momento.... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina vegetariana, Manipulador de alimentos...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
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- Carrera técnica
- Monteria
- Fechas disponibles
- 2 Años
..., muestras comerciales, festivales y otros eventos. Se desempeñan como chef, organizadores de eventos, administradores de restaurantes y casas de banquetes, jefes de cocina en hoteles, restaurantes, barcos, casas de eventos, hospitales, clubes, asociaciones comerciales y profesionales de turismo, empresas... Aprende sobre: Marketing gastronómico, Cocina Industrial, Cocina internacional...
..., muestras comerciales, festivales y otros eventos. Se desempeñan como chef, organizadores de eventos, administradores de restaurantes y casas de banquetes, jefes de cocina en hoteles, restaurantes, barcos, casas de eventos, hospitales, clubes, asociaciones comerciales y profesionales de turismo, empresas... Aprende sobre: Marketing gastronómico, Cocina Industrial, Cocina internacional...
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Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
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me encanta
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-
Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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-
Muy buena metodología
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- Curso
- Virtual
- 80h
... en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 80 horas y estudiando... Aprende sobre: Cocina colombiana, Auxiliar de cocina, Jefe de cocina...
... en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 80 horas y estudiando... Aprende sobre: Cocina colombiana, Auxiliar de cocina, Jefe de cocina...
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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- Carrera técnica
- Semipresencial en Pereiray2 sedes más
- Bogotá, Manizales
- 2 Años
...supervisar y operar un área de sistemas, implantando y manteniendo los sistemas de información en todo tipo de organización, instalación configuración... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cocina española, Cocina nacional, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cocina española, Cocina nacional, Cata de vinos...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Carrera universitaria
- Popayan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...El Gastrónomo y Cocinero Profesional de la Corporación Universitaria Comfacauca será gestor y Administrador de establecimientos de cocina étnica y de vanguardia. Además, tendrá habilidades para desempeñarse como Jefe de Cocina, organizador de eventos gastronómicos y administrador de servicios... Aprende sobre: Principios Nutricionales, Salud en el trabajo, Idioma Gastronómico...
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Me parece muy bno
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- Carrera tecnológica
- Pereira
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de acción al desarrollo empresarial y social del país. El programa de Gastronomía y Cocina tiene como propósito distinguirse por sus egresados, en la satisfacción de las necesidades del entorno con profesionales tecnólogos destacados por su desempeño exitoso, basado en el conocimiento profundo... Aprende sobre: Contabilidad general, Química de alimentos, Procesos culinarios...
... de acción al desarrollo empresarial y social del país. El programa de Gastronomía y Cocina tiene como propósito distinguirse por sus egresados, en la satisfacción de las necesidades del entorno con profesionales tecnólogos destacados por su desempeño exitoso, basado en el conocimiento profundo... Aprende sobre: Contabilidad general, Química de alimentos, Procesos culinarios...
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Me parece muy bno
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- Carrera técnica
- Guadalajara De Buga
- 30 Meses
...PLAN DE ESTUDIOS I SEMESTRE Investigación exploratoria Modelos de intermedia Inglés A1 Economía de proyecto Cocina básica Ergonomía y actividad... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Administración de Empresas, Cocina básica...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para la ejecución de tareas, la coordinación y el control del equipo de trabajo. Por otra parte, conocerás sobre la gestión internamente del departamento... Aprende sobre: Aptitudes y actitudes, Cartas de recomendación, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para la ejecución de tareas, la coordinación y el control del equipo de trabajo. Por otra parte, conocerás sobre la gestión internamente del departamento... Aprende sobre: Aptitudes y actitudes, Cartas de recomendación, Jefe de cocina...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Etiqueta y Protocolo Historia de la Cocina Manipulación y Conserv. Alimentos Informática I Ingles I SEGUNDO... Aprende sobre: História de la cocina, Preparación de alimentos, Conservación de Alimentos...
- Carrera técnica
- Sincelejo, Sucre
- Fechas disponibles
...Realizar procesos básicos para la prestación del servicio, Elaborar perfiles, seleccionar personal, administrar recursos, manejar personal de cocina, organizar producción de cocina, elaborar preparaciones calientes y frías, implementar procesos de calidad, controlar manejo de materia prima... Aprende sobre: Procesos de calidad, Manejo de recursos, Manejo de materia prima...
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