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Cursos de Cocina
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... este curso de Cocina y Gastronomía, que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina profesional, Cocina natural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... este curso de Cocina y Gastronomía, que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina profesional, Cocina natural...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...Semestre 1 MATEMÁTICAS BÁSICAS FUNDAMENTOS DE CONTABILIDAD COCINA BÁSICA DE PASTA Y ARROCES COCINA BÁSICA DE SALSAS Y CARNES SISTEMAS... Aprende sobre: Cocina colombiana, Planes de carrera...
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Muy interesante aunque no sea presencial
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Me parece q es una gran oportunidad para surgir en mi vida profesional
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Bien.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
... a las materias siguientes. 1: CONCEPTOS Y GENERALIDADES DE LA COCINA 2: MANEJO DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS 3: COCINA DEL CONTINENTE AMERICANO 4: COCINA MEDITERRÁNEA... Aprende sobre: Cocina internacional...
... a las materias siguientes. 1: CONCEPTOS Y GENERALIDADES DE LA COCINA 2: MANEJO DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS 3: COCINA DEL CONTINENTE AMERICANO 4: COCINA MEDITERRÁNEA... Aprende sobre: Cocina internacional...
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Muy interesante aunque no sea presencial
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Me parece q es una gran oportunidad para surgir en mi vida profesional
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Bien.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... La página web educativa Emagister pone a tu disposición esta Maestría internacional en cocina profesional. Este programa te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos y la categorización... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, Frutos secos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... La página web educativa Emagister pone a tu disposición esta Maestría internacional en cocina profesional. Este programa te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos y la categorización... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, Frutos secos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Suoer bueno.
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Siempre he elegido a cajasan, antes de empezar mi vida profesional hice cursos desde pequeño en las sedes de cajasan y son muy enfocados lo recomiendo mucho sale muchos condimentos.
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- Carrera técnica
- Bucaramanga
- Fechas disponibles
- 9 Meses
... mejor preparado para cuando comiences a trabajar de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. En emagister te damos la oportunidad de expresarte. Deja tu comentario sobre este curso si ya lo estudiaste. Instituto Técnico Cajasan viene desarrollando cursos... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Producción de alimentos, Manejo de Embutidos...
... mejor preparado para cuando comiences a trabajar de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. En emagister te damos la oportunidad de expresarte. Deja tu comentario sobre este curso si ya lo estudiaste. Instituto Técnico Cajasan viene desarrollando cursos... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Producción de alimentos, Manejo de Embutidos...
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Suoer bueno.
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Siempre he elegido a cajasan, antes de empezar mi vida profesional hice cursos desde pequeño en las sedes de cajasan y son muy enfocados lo recomiendo mucho sale muchos condimentos.
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Es muy bueno el curso
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- Capacitación
- Villavicencio
... profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. El porcentaje de opiniones positivas de este centro es de un 100% entre las 5 valoraciones que hemos recibido... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Decoración de platos, Cocina fría...
... profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. El porcentaje de opiniones positivas de este centro es de un 100% entre las 5 valoraciones que hemos recibido... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Decoración de platos, Cocina fría...
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Es muy bueno el curso
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Es muy completó el programa
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Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad
Maria Constanza Valcarcel
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Que es bueno para el meroramient de la panaderia
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...El egresado del programa Técnico Laboral en Cocina CCDB, es una persona que proyecta y desarrolla valores en torno a la convivencia pacífica, el desarrollo del ejercicio de la participación y la responsabilidad democrática; valora y respeta las diferencias. Dentro de sus capacidades laborales... Aprende sobre: Diseño de platos, SERVICIO AL CLIENTE, Preparar y cocinar menús...
...El egresado del programa Técnico Laboral en Cocina CCDB, es una persona que proyecta y desarrolla valores en torno a la convivencia pacífica, el desarrollo del ejercicio de la participación y la responsabilidad democrática; valora y respeta las diferencias. Dentro de sus capacidades laborales... Aprende sobre: Diseño de platos, SERVICIO AL CLIENTE, Preparar y cocinar menús...
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Es muy completó el programa
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Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad
Maria Constanza Valcarcel
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Que es bueno para el meroramient de la panaderia
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina regional, Seguridad e higiene en el trabajo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina regional, Seguridad e higiene en el trabajo...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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Es súper importante poder aprender sobre otras culturas y aprender de ellos las maravillosas recetas para la buena alimentación. Unas de las cosas más importantes del ser humano es poder compartir sus experiencias con otros. Aprender de la cocina ha sido la mejor experiencia que uno puede tener por la capacidad que tienes de poder preparar platos fantásticos, ricos y sanos.
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- Clases particulares
- Cali
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...formulas e ingredientes faciles y economicos. Dirigido a: Este curso se dicta a personas que quieran cocinar algo distinto,saludable y conocer un... Aprende sobre: Comida Vegetariana e Hindú, Preparación Alimentos Sanos, Beneficios de la aimentación vegetariana...
...formulas e ingredientes faciles y economicos. Dirigido a: Este curso se dicta a personas que quieran cocinar algo distinto,saludable y conocer un... Aprende sobre: Comida Vegetariana e Hindú, Preparación Alimentos Sanos, Beneficios de la aimentación vegetariana...
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Es súper importante poder aprender sobre otras culturas y aprender de ellos las maravillosas recetas para la buena alimentación. Unas de las cosas más importantes del ser humano es poder compartir sus experiencias con otros. Aprender de la cocina ha sido la mejor experiencia que uno puede tener por la capacidad que tienes de poder preparar platos fantásticos, ricos y sanos.
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Me gusta la gastronomia y quiero ser unos de los mejores chef del pais
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- Capacitación
- Villavicencio
... de alimentos, nutrición y jefe de meseros sin olvidar aquellos conceptos y habilidades que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. ´Interesante´ valoración otorgada por un ex alumno... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina fría, Platos típicos...
... de alimentos, nutrición y jefe de meseros sin olvidar aquellos conceptos y habilidades que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. ´Interesante´ valoración otorgada por un ex alumno... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina fría, Platos típicos...
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Me gusta la gastronomia y quiero ser unos de los mejores chef del pais
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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- Curso
- Virtual
- 80h
... en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 80 horas y estudiando... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina colombiana, Cocina internacional...
... en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 80 horas y estudiando... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina colombiana, Cocina internacional...
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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-
Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para la ejecución de tareas, la coordinación y el control del equipo de trabajo. Por otra parte, conocerás sobre la gestión internamente del departamento... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Aptitudes y actitudes, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para la ejecución de tareas, la coordinación y el control del equipo de trabajo. Por otra parte, conocerás sobre la gestión internamente del departamento... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Aptitudes y actitudes, Cocina creativa...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas disponibles
- 30 Meses
- Prácticas en empresa
...Aprende a conocer los conceptos básicos de la cocina nacional e internacional, idear recetas en estos mismos ámbitos y ponerlos en práctica... Aprende sobre: Cocina fría, Cocina colombiana, Auxiliar de cocina...
...Aprende a conocer los conceptos básicos de la cocina nacional e internacional, idear recetas en estos mismos ámbitos y ponerlos en práctica... Aprende sobre: Cocina fría, Cocina colombiana, Auxiliar de cocina...
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Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
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- Carrera técnica
- Monteria
- Fechas disponibles
- 2 Años
..., muestras comerciales, festivales y otros eventos. Se desempeñan como chef, organizadores de eventos, administradores de restaurantes y casas de banquetes, jefes de cocina en hoteles, restaurantes, barcos, casas de eventos, hospitales, clubes, asociaciones comerciales y profesionales de turismo, empresas... Aprende sobre: Cocina internacional, Organización de eventos, Cocina Industrial...
..., muestras comerciales, festivales y otros eventos. Se desempeñan como chef, organizadores de eventos, administradores de restaurantes y casas de banquetes, jefes de cocina en hoteles, restaurantes, barcos, casas de eventos, hospitales, clubes, asociaciones comerciales y profesionales de turismo, empresas... Aprende sobre: Cocina internacional, Organización de eventos, Cocina Industrial...
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Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
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Me parece muy bno
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- Carrera tecnológica
- Pereira
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de acción al desarrollo empresarial y social del país. El programa de Gastronomía y Cocina tiene como propósito distinguirse por sus egresados, en la satisfacción de las necesidades del entorno con profesionales tecnólogos destacados por su desempeño exitoso, basado en el conocimiento profundo... Aprende sobre: Procesos culinarios, MATERIAS PRIMAS, Expresión oral...
... de acción al desarrollo empresarial y social del país. El programa de Gastronomía y Cocina tiene como propósito distinguirse por sus egresados, en la satisfacción de las necesidades del entorno con profesionales tecnólogos destacados por su desempeño exitoso, basado en el conocimiento profundo... Aprende sobre: Procesos culinarios, MATERIAS PRIMAS, Expresión oral...
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Me parece muy bno
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos, Camarera de pisos...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Carrera técnica
- Semipresencial en Pereiray2 sedes más
- Bogotá, Manizales
- 2 Años
...supervisar y operar un área de sistemas, implantando y manteniendo los sistemas de información en todo tipo de organización, instalación configuración... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...
- Curso
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Etiqueta y Protocolo Historia de la Cocina Manipulación y Conserv. Alimentos Informática I Ingles I SEGUNDO... Aprende sobre: História de la cocina, Preparación de alimentos, Sistemas de Gestión...
- Carrera técnica
- Sincelejo, Sucre
- Fechas disponibles
...Realizar procesos básicos para la prestación del servicio, Elaborar perfiles, seleccionar personal, administrar recursos, manejar personal de cocina, organizar producción de cocina, elaborar preparaciones calientes y frías, implementar procesos de calidad, controlar manejo de materia prima... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Manejo de recursos, Cocina caliente...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., con Nitrógeno Líquido, las técnicas de flameado y otras técnicas de cocción de vanguardia. Tendrás un componente histórico cultural, en el cual verás las distintas innovaciones presentes a lo largo de la historia en las cocinas occidentales y orientales, así como sus técnicas más importantes y las combinaciones... Aprende sobre: Formación subvencionada, Cocina española, Recetas de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
..., con Nitrógeno Líquido, las técnicas de flameado y otras técnicas de cocción de vanguardia. Tendrás un componente histórico cultural, en el cual verás las distintas innovaciones presentes a lo largo de la historia en las cocinas occidentales y orientales, así como sus técnicas más importantes y las combinaciones... Aprende sobre: Formación subvencionada, Cocina española, Recetas de cocina...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
...La CET ofrece el programa de formación Cocina Wok brindando fundamentación conceptual y práctica, permitiendo al participante actualizar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias relacionadas con este campo... Aprende sobre: Sector gastronómico, Tallarines al estilo oriental, Cocina wok...
- Curso
- Barranquilla
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... la titulación Nivel C TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN COCINA La estructura curricular TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN COCINA, La estructura curricular TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN COCINA, ofrece la formación que soluciona la divergencia existente entre la formación profesional y el perfil... Aprende sobre: Producción de alimentos, Normas de limpieza, Preparación de alimentos...
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