Cursos de Cocina virtuales

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...Intoxicaciones alimentarias 4. Microorganismos más comunes 5. Materiales en contacto con los alimentos Desinsección y desratización 6. El lavado de... Aprende sobre: Infecciones alimentarias, Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más

...Composición. 2. Microbiología Enológica. 3. Control de calidad de mostos y vinos. 4. Enotecnia. 5. Elaboración y crianza del vino. 6. Ingeniería Enológica... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Material vegetal, Morfología de la vid... Ver más

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...salteados Suflé de quinoa Hamburguesas de quinoa y algas Hamburguesas de avena y setas shiitake Croquetas de quinoa y zanahoria Makis Sushis crudiveganos Creps de coliflor... Aprende sobre: Recetas de cocina, Restauración en hostelería, Cocina española... Ver más

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...Solución a los ejercicios PARTE 2. COCINA CREATIVA 1. Introducción a la cocina creativa 2. Cambios en el proceso de producción 3. El estilo en la Cocina... Aprende sobre: Riesgos laborales, Lavado de manos, Comunicación comercial... Ver más

...de preparación según su posterior utilización 9. Algas marinas y su utilización Algas verdes Algas rojas Algas marrones o pardas UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos... Ver más

...Cocina del Africa Oriental 5.1 Recetas 6. Cocina del Africa Austral 6.1 Recetas 7. Cocina Magrebí 7.1 Recetas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina americana, Cocina oriental... Ver más

...GESTIÓN DE NÓMINAS Y COTIZACIONES A LA SEGURIDAD SOCIAL UNIDAD DIDÁCTICA 8. CONTRATOS (II). MODALIDADES DE CONTRATACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 9. MODIFICACIÓN... Aprende sobre: Conservación de otras bebidas alcohólicas, Técnico en elaboración de vinos, master online euroinnova... Ver más

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...UNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA FOTOGRÁFICA Formación de la imagen fotográfica. Distancia focal y profundidad de campo. Aberraciones, luminosidad, cobertura... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más