Cursos de Bebidas

...Las clases son prácticas. Incluye materia prima y licores para las clases prácticas. Aprenderás a identificar y clasificar los tipos de bebidas, buscando la armonía entre presentación, sabor y aroma del mismo, demostrando criterio, agilidad y fineza en su desempeño.... Aprende sobre: Bebidas no Alcohólicas, Gestión administrativa, Servicio a la mesa...

...Si disfrutas del vino, el café y la coctelería, en la Mariano Moreno traemos para ti el primer programa especializado en bebidas del país que tiene como objetivo formar expertos en bebidas. Este programa tiene como objetivo brindar los conocimientos necesarios para formar a la persona encargada... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Cocteles y bebidas...

...El técnico laboral en preparación de bebidas de café - Barista, quiere cerrar brechas de empleabilidad, insertando a los jóvenes colombianos en dinámicas laborales propias de la preparación café, como generador de empleo e ideas de negocio personal, propendiendo por el mejoramiento de las buenas... Aprende sobre: Producción para el servicio, Comunicación eficiente, Servicio cliente...

..., en el siguiente orden. Unidad 1. Café y Catación Unidad 2. Barísmo – preparación de bebidas a base de café Unidad 3. Chocolate, preparación de bebidas y dulces...

...que potencian a las personas como verdaderos agentes de cambio y les posibilita las herramientas necesarias para estar a tono con las exigencias del entorno... Aprende sobre: Cocina moderna, Higiene y Manejo de Alimentos, Manejo de Embutidos...

.... Preparación de bebidas II. Práctica II. Nivel III: Introducción a procesos productivos y Beneficio. Conocimiento de granos, variedades y defectos. Principios... Aprende sobre: Preparacion de cafes, Preparacion de filtrados, Bebidas de cafe...

...Planean y dirigen las actividades de preparación y cocción de alimentos; preparan y cocinan comidas y alimentos especiales. También supervisan trabajadores que preparan, porcionan y sirven alimentos y bebidas. Coordinan y organizan convenciones, conferencias, reuniones, seminarios, exhibiciones... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Industrial, Marketing gastronómico...

... del sector gastronómico; orientar procesos de planificación y desarrollo; crear, estandarizar nuevos productos y servicios; en alimentos y bebidas; liderar proyectos de investigación; en el ámbito nacional e internacional participar en programas de normatividad certificación y sostenibilidad en el sector... Aprende sobre: Calidad de alimentos y bebidas, Bebidas Destiladas, Tecnicas culinarias...

...educativo suman un 90% de comentarios positivos entre las 29 valoraciones que nos mandaron sus antiguos alumnos. La nueva fecha para estudiar este programa... Aprende sobre: Alimentación animal...

...Plan de Estudios 1er Semestre Principios gastronómicos Técnicas de servicio en alimentos y bebidas Inocuidado alimentaria Contitución política... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

...El Tecnólogo en Gestión Gastronómica será un profesional competente para desempeñarse satisfactoriamente en cualquiera de los siguientes cargos: Chef de partie, conocedor de mixología y bebidas Prestador de servicios de buffet y catering, gestor y administrador de pequeñas empresas y restaurantes... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Manejo de alimentos, Cocina moderna...

... empresas del sector gastronómico; orientar procesos de planificación y desarrollo; crear, estandarizar nuevos productos y servicios; en alimentos y bebidas; liderar proyectos de investigación; en el ámbito nacional e internacional participar en programas de normatividad certificación y sostenibilidad... Aprende sobre: Establecimientos gastronómicos, Bebidas fermentadas, Gestión de alimentos y bebidas...

... y de servicio. * Manejo y conocimiento de terminología técnica culinaria * Conocimiento de bebidas y enología * Conocimiento de Panadería Pastelería y Repostería...

...(y otros cursos relacionados) desde 2009. El porcentaje de opiniones positivas de este centro es de un 90% entre las 29 valoraciones que hemos recibido de antiguos alumnos... Aprende sobre: Alimentación animal...

...El curso de Coctelería Básica y Appetizer se enfoca en el arte y presentación de la mezcla de bebidas, centrando su atención en nuevas formas y maneras de preparar exóticos y nuevos cocteles, experimentando con procesos de destilación y mezclas, poniendo al límite las habilidades básicas... Aprende sobre: Gestión de bebidas, Atención al cliente, Coctelería básica...

... Gastronómicos. Gracias a ella, te formarás como profesional capacitado con extensos conocimientos para planear, organizar, dirigir y controlar operaciones de los servicios de alimentos o bebidas; desarrollar presupuestos relacionados con el área, contratar personal y mantener un equipo de trabajo capacitado... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Presupuestos de alimentos y bebidas, Análisis de costos...

... de bebidas, asesoría y creación de productos y tendrá el criterio y la capacidad de ejecutar, liderar y supervisar servicios de mesa en restaurantes, casinos, hoteles, bares, discotecas, clubes sociales, eventos particulares, cruceros, servicios de catering y otros establecimientos de servicios en alimentos... Aprende sobre: Servicio gastronómico, Working flair...

... de las siguientes áreas: Creación de empresas; Procesos de alimentos y bebidas; Contabilidad de servicios hoteleros y turísticos; Gestión humana; Mercadeo; Logística...

... - Introducción de la ingesta de origen vegetal a la dieta - Cocina fría - Cocina caliente - Pastelería - Ensaladas - Bebidas - Preparación de semillas, germinados... Aprende sobre: Cocina saludable, Preparación de ensaladas, Cocina caliente...

...El egresado del programa TÉCNICO LABORAL AUXILIAR EN COCINA de INDECAP, es una persona competente para desempeñarse en restaurantes, banquetes... Aprende sobre: Porciones de alimentos, Auxiliar de cocina...