Cursos Hotelería y turismo en Medellín

...Principios Generales del Derecho Mercadeo Nivel 2 Cálculo integral Estrategia y Estructura Economía Costos Legislación Comercial Libre Elección I Nivel... Aprende sobre: Teoría del turismo, Legislacion comercial, Actividad cultural...

...nacionales e internacionales, orientados a la generación e incremento del empleo, y por consiguiente, favoreciendo el mejoramiento de la calidad de vida de la población involucrada... Aprende sobre: Administración hotelera, Inventario turístico, Desarrollo de servicios turísticos locales...

...de maduración Manejo de la parrilla Complementos recetas estándar Términos y puntos óptimos en un asado Módulo 7 Montaje y Presentaciones de Buffets Costos... Aprende sobre: Métodos de cocción, Cortes y procesos de la papa, Terminología culinaria...

...Cuéntales a otros como tú lo que piensas sobre el curso y el centro. Sé la primera persona en hacerlo. Se desarrollarán recetas simples que distinguen...

...Explicación metodología, evaluación y formación de grupos de trabajo y responsabilidades Escuelas del Pensamiento Estratégico: Diseño del Plan de Direccionamiento... Aprende sobre: Servicios Gastronómicos, Negocios Gastronómicos, Planificación estratégica...

...como estrategia Infraestructura y Ambientación Cómo nos percibe e mercado: redes sociales Módulo 4: Mercadeo para Hoteles y Restaurantes. Temas... Aprende sobre: Cualidades del servicio, Finanzas para Hoteles, Viaje del cliente...

...“Somos lo que comemos” Minuta: Pollo cantones Champiñones con vegetales al “WOK” Sushi de frutas y vegetales Ensalada de rugula, jamón y huevo poche Terrina de vegetales... Aprende sobre: Alimentos funcionales, Cocina saludable, Cocina orgánica...

...está visible en emagister desde Abril de 2010. Se desarrollarán recetas simples que distinguen a diferentes cocinas del mundo. Presentación Este curso...

...medio para mejorar su manera de alimentarse y ampliar su portafolio culinario aportando variedad a su dieta, característica básica de una alimentación saludable... Aprende sobre: Prácticas Saludables, Satisfacción del consumidor, Culturas culinarias...

...Vender tiquetes para viajes particulares o paquetes turísticos. - Promocionar destinos particulares, excursiones y otros servicios de viaje... Aprende sobre: Paquetes turísticos, Expedir tiquetes, Despachadores en aerolíneas...

...Garantizar que los estudiantes y egresados del programa, logren afianzar cada una de sus competencias enfrentándose con el mundo laboral y los diferentes ambientes gastronómicos... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Cocina internacional, Fundamentos de investigación...

...las tortas y postres que siempre has querido hacer. Presentación No dejes para mañana lo que puedes aprender hoy, es buen momento para preparar y disfrutar...

...medio para mejorar su manera de alimentarse y ampliar su portafolio culinario aportando variedad a su dieta, característica básica de una alimentación saludable... Aprende sobre: Cultura culinaria mediterránea, Baklava tradicional, Crema de pepino...

...emocional, sensorial y experiencia de cocina Perceptología emocional y comercial Food morphology... Aprende sobre: Sentidos en la cocina, Percepción sensorial, Marketing emocional...

...vigilancia y control de alimentos en el ámbito de la gastronomía para dar respuesta oportuna, legal, y ética a dichas exigencias, como también sensibiliza...

...cursos de Gastronomía desde 2010. Presentación Conoce los petito fours dulces, cuya designación es todo tipo de tortas pequeñas, que tienen la característica...

...los beneficios de una adecuada alimentación y de la práctica regular de la actividad física. OBJETIVO GENERAL * Actualizar al profesional de la salud... Aprende sobre: Mecanismos de acción, Deportistas de alto rendimiento, Tipo medicamento...

...y los plazos de matrícula. Contenido Generalidades Hidrocoloides Nitrógeno líquido Cocina al vacío Ovoproductos Lácteos Masas Mixología... Aprende sobre: Masas en la cocina, Cocina al vacío, Mixología en la cocina...

...de la Demanda Aprovisionamiento y Gestión de Suministros Gestión de Proveedores Indicadores de Compra y Abastecimiento Inventarios Control de Inventarios... Aprende sobre: Toma de decisiones, Control de inventarios, Análisis de costos...

...en emagister en Abril de 2010. Aprende las técnicas más difundidas para realizar decoraciones con caramelo. Presentación Aprende las técnicas más difundidas...