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Cursos de gastronomia internacional
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española, como las tapas, pinchos y banderillas. Por otro lado... Aprende sobre: Jefe de cocina, Evolución Histórica, Alimentos españoles...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española, como las tapas, pinchos y banderillas. Por otro lado... Aprende sobre: Jefe de cocina, Evolución Histórica, Alimentos españoles...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina, el jefe de cocina profesional... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Capacitación
- (Medelliín)
- 1 Año
... un curso, este es el número uno de las capacitaciones de Gastronomía. La razón por la que el centro puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos. Con este curso abarcarás no sólo todo lo relacionado con manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe...
- Curso
- Soachay2 sedes más
- Cauca, Usaquén
- 2 Semestres
... una Escuela Internacional con sedes en Colombia, Ecuador, Argentina, México, Estados Unidos y República Dominicana, gracias a lo cual tendrás la oportunidad de conocer otras culturas gastronómicas, vivir nuevas experiencias y ampliar tus conocimientos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Higiene de alimentos, Manejo de costos...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...El sector del pan se ha convertido estos años en un negocio con mucho auge en nuestra sociedad y se necesita personal cualificado y experto en la materia. Ejerce sus funciones de manera apropiada a través de la formación que presenta Emagister: Maestría Internacional de Dependiente de Panadería... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Manipulador de alimentos, Control de plagas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...El sector del pan se ha convertido estos años en un negocio con mucho auge en nuestra sociedad y se necesita personal cualificado y experto en la materia. Ejerce sus funciones de manera apropiada a través de la formación que presenta Emagister: Maestría Internacional de Dependiente de Panadería... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Manipulador de alimentos, Control de plagas...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Carrera técnica
- Cali
- 2 Años
... de aprovechamiento otorgado por Cocinarte. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus... Aprende sobre: Auxiliar de cocina...
- Capacitación
- Cali
.... La nueva notificación del centro para informar el inicio de clases fue publicada en emagister en Abril de 2010. Hubert Balavoine Chef Internacional tiene cursos de Gastronomía desde 2010. En emagister te damos la oportunidad de expresarte. Deja tu comentario sobre este curso si ya lo estudiaste...
- Curso
- Medellín
- 1 Semestre
...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía de Colombia y ha diseñado este programa en el cual encontrarás las herramientas fundamentales para tener éxito en la gastronomía.... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Cocina tradicional...
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la Maestría Internacional en Cocina Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias. También aprenderás la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina rápida, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de la Maestría Internacional en Cocina Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias. También aprenderás la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina rápida, Habilidades directivas...
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Carrera técnica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El egresado de Técnico Laboral en Mesa y Bar de la Escuela de Gastronomía de Medellín, tendrá los conocimientos, competencias y formación integral que le permitirán desempeñarse en dicho ámbito de manera pertinente a nivel nacional e internacional, podrá desempeñarse en la elaboración y creación... Aprende sobre: Servicio gastronómico, Working flair...
- Curso
- Virtual
... Investigador UCV. Tecnología de Alimentos. Escuela de Biología. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos ICTA. Facultad de Ciencias. Universidad Central de Venezuela. Asesor múltiples empresas Nacionales e Internacionales: Kraff, Nestle, Montanagráfica, Polar - Frito Lay - Snacks Latinoamericana, Cargill... Aprende sobre: Tecnología y alimentos, Tecnología de alimentos...
- Carrera técnica
- Santa Marta
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
... Contables Gestión del Talento Humano 3er Semestre Repostería Innovación Chocolatería y Confintería Panadería Factory Internacional Costos y Estandarización... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Diseño de menús, Repostería Innovación...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Maestría
- Virtual
- 300h - 1 Año
... y el inglés profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno... Aprende sobre: Comercio electrónico, Logística internacional, Gestión de la producción...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
... y el inglés profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno... Aprende sobre: Comercio electrónico, Logística internacional, Gestión de la producción...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Carrera técnica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El egresado de Técnico Laboral en Auxiliar de Cocina de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de plantear, preparar y cocinar menús completos, especiales o platos individuales según instrucciones del nutricionista o del chef y supervisar al personal auxiliar en la preparación... Aprende sobre: Servicio de bebidas, Cocina colombiana, Encuentro gastronómico...
- Diplomado
- Cali
...En este centro puedes contar con una educación personalizada. Este diplomado es un curso cuya demanda no para de crecer desde que fue anunciado por el centro en emagister en Abril de 2010. Es tu momento para aprovechar este diplomado que te ofrece Hubert Balavoine Chef Internacional: Encuentra...
- Capacitación
- (Medelliín)
- 18 Meses
...Chef ejecutivoChef de alta cocinaCocinero jefeChef pastelero. Esta capacitación tiene actualmente el puntaje más alto entre todas las capacitaciones de Gastronomía. Menos alumnos por curso. Más tiempo de los profesores para ti. Educación personalizada a tu medida. Es tu momento para aprovechar esta...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... con la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación. El objetivo principal del curso es proporcionar los conocimientos necesarios acerca de la manipulación de alimentos y los diferentes productos... Aprende sobre: Primeros Auxilios, Productos de panadería, Masas de panadería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... con la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación. El objetivo principal del curso es proporcionar los conocimientos necesarios acerca de la manipulación de alimentos y los diferentes productos... Aprende sobre: Primeros Auxilios, Productos de panadería, Masas de panadería...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Carrera técnica
- Semipresencial en Pereiray2 sedes más
- Bogotá, Manizales
- 2 Años
...de sistemas cliente y servidor dentro de la plataforma Windows. Adicionalmente el técnico en sistemas está orientado a crear y dirigir su proyecto empresarial... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...
- Carrera tecnológica
- Popayán
- Fechas disponibles
- 3 Años
... de comida nacional e internacional, cocinero de clubes, hoteles, restaurantes y casinos, panadero y repostero de partie... Aprende sobre: Gestión Gastronómica, Manejo de alimentos, Cocina moderna...
- Curso
- Atlántico
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Agregar medio diente de ajo picado, 20 gr de anchoas desmenuzadas y 2 aceitunas descarozadas y cortadas en tiras finas. Incorporar los 100 gr tomates licuados... Aprende sobre: Técnicas de cocción de pastas, Masa de pastas cortas, Amasado profesional...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Demanda turística UNIDAD DIDÁCTICA 3. TURISMO Y GASTRONOMÍA RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 13. INTRODUCCIÓN AL MERCADO TURÍSTICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...-Demanda turística UNIDAD DIDÁCTICA 3. TURISMO Y GASTRONOMÍA RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 13. INTRODUCCIÓN AL MERCADO TURÍSTICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Jefe de cocina...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Es muy completó el programa
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Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad
Maria Constanza Valcarcel
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Que es bueno para el meroramient de la panaderia
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
... generales se destaca la preparación de platos nacionales e internacionales así como platos fríos y calientes, con habilidades y competencias para planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes, costos de los alimentos y solicitar suministros.... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Diseño de platos, Auxiliar de cocina...
... generales se destaca la preparación de platos nacionales e internacionales así como platos fríos y calientes, con habilidades y competencias para planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes, costos de los alimentos y solicitar suministros.... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Diseño de platos, Auxiliar de cocina...
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Es muy completó el programa
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Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad
Maria Constanza Valcarcel
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Que es bueno para el meroramient de la panaderia
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