Curso

En Soacha, Cauca y Usaquén

Precio a consultar

Llama al centro

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.

Descripción

  • Duración

    2 Semestres

Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía de Colombia y ha diseñado este programa en el cual encontrarás las herramientas fundamentales para tener éxito en la gastronomía.

Somos una Escuela Internacional con sedes en Colombia, Ecuador, Argentina, México, Estados Unidos y República Dominicana, gracias a lo cual tendrás la oportunidad de conocer otras culturas gastronómicas, vivir nuevas experiencias y ampliar tus conocimientos.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Cauca
Ver mapa
Av 6A Norte # 24 A Norte - 10, 760044

Inicio

Consultar
Soacha (Cundinamarca)
Ver mapa
Cra. 9 #71-12, Bogotá, Colombia, 110211

Inicio

Consultar
Usaquén (Cundinamarca)
Ver mapa
Av. Calle 127 # 7a - 47 Piso 8, 110111

Inicio

Consultar

A tener en cuenta

Asesoría del Departamento de Admisiones sobre los programas ofrecidos por la Escuela.

Inscripción al programa de interés efectuando el pago correspondiente. Este pago no será
reembolsable por ningún motivo.

Aprobación de ingreso, elaboración y entrega de orden de matrícula.

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

Materias

  • Cocina
  • Gastronomía
  • Higiene de alimentos
  • Higiene y seguridad
  • Conservación de Alimentos
  • Manejo de costos
  • Manejo de alimentos
  • Cultura Gastronomica
  • Colombia
  • Gastronomía colombiana

Programa académico

Plan de estudios

Semestre I
  • Fundamentos de Cocina I
  • Teoría de Cocina I
  • Higiene y conservación de alimentos

Semestre II
  • Fundamentos de Cocina II
  • Teoría de cocina II
  • Manejo y control de costos

Inversión

Todo lo relativo al plan del programa: Clases, materias primas (alimentos e ingredientes), utensilios de trabajo en clase, material de estudio Y recetarios.

Llama al centro

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.

Programa de Cocina

Precio a consultar