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Carreras tecnológicas de Gastronomía en Bogotá, D.C.
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
...¿Te gustaría profundizar en el área de gastronomía, cocina y todo lo que esto envuelve de una manera práctica? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes... Aprende sobre: Cocina colombiana, Control de costos, Servicio en restaurantes...
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
...¿Te apasiona todo el mundo de la gastronomía y afines? ¿Te gustaría desarrollarte en este ámbito de la formación? Si es así, continúa leyendo, esta información será de tu interés. Se trata del programa de Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario que lo desarrolla e imparte Politécnico... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Técnicas de cocina, Técnicas de pastelería...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.y1 sede más.
- Cartagena
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...El programa de Tecnología en Gastronomía y Cocina forma profesionales autónomos, líderes, emprendedores, con amplio criterio, competencias y habilidades en el campo de la gastronomía y cocina, bilingüismo y desarrollo investigativo, factores claves que les permitirán aportar desde su campo... Aprende sobre: Contabilidad general, MATERIAS PRIMAS...
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Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- 3 Años
...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina colombiana...
...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina colombiana...
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Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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- Carrera tecnológica
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- Bogotá, D.c.
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- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...¿Estás buscando profesionalizarte en un sector que ofrezca una gran demanda? Si es así y además te gusta la cocina, la carrera universitaria ofrecida en esta oportunidad por la plataforma Emagister de Profesional En Gastronomía y Culinaria Por Ciclos Propedéuticos en Bogotá y que imparte... Aprende sobre: Procesamiento de alimentos, Creatividad en Cocina, Comida fusión...
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...mundo de las bebidas fermentadas o ampliar sus conocimientos sobre las mismas, sus procesos de elaboración y cata. Solamente para personas mayores de 18 años... Aprende sobre: Bebidas fermentadas, Producción de bebidas, Vinificación de vinos...
- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...Programa de profundización que se fundamenta en las principales preparaciones de la cocina colombiana, separando las clases por módulos de técnicas y no por regiones... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina colombiana, Cultura Gastronomica...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Carne avícola, Productos naturales, Seguridad laboral...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Logrará adquirir técnica en ART LATTE y logrará decorar bebidas de café de manera profesional. Producir bebidas decoradas de café, con excelentes estandares de calidad y consitencia... Aprende sobre: Coffee shop, Coffee maker, Tienda de cafe...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
... productivo en turismo y gastronomía, y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente a la dinámica del sector... Aprende sobre: Cadena de producción, Producción de alimentos, MATERIAS PRIMAS...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Curso de barismo básico donde aprenderás de botánica, agua, molienda, proceso de beneficio,tostión preparación de bebidas en máquina espresso con y sin... Aprende sobre: Café filtrado, Arte latte, Catación de café...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...¿Te gustaría recibir conocimientos y desarrollar habilidades en gastronomía? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister tiene propuesta única para que te puedas ser todo un profesional. Desde Universidad ECCI te ofrecemos el Profesional gastronomía, de modalidad presencial con una duración total de cuatro... Aprende sobre: Contabilidad Empresarial, Tecnología de alimentos, Legislación laboral...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Decoración y presentación de platos, Auxiliar de cocina...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...PREPARACIÓN DE COCTELES Esferificación directa. Esferificación inversa. Gelificación (jelly shots y espaguetis). Aires Y Emulsificación. Espumas (liquidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocteles nitrogenados, Mixologia molecular...
...PREPARACIÓN DE COCTELES Esferificación directa. Esferificación inversa. Gelificación (jelly shots y espaguetis). Aires Y Emulsificación. Espumas (liquidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocteles nitrogenados, Mixologia molecular...
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Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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- Curso
- Bogotá
- Febrero
...bananos flambe • Preparaciones de base, pierna pernil rellena, vinagretas ensalada • Preparaciones de base, salsa holandesa, huevos Benedictos... Aprende sobre: Pan baguette, Salsa de tomate, Huevos Benedictos...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...En Emagister ofrecemos todos los programas académicos que necesitas para formarte en el área de Bartender, Coctelería y el servicio; En esta oportunidad... Aprende sobre: Equipamiento del bar, Historia del cóctel, Elaboración de coctelería clásica internacional...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...Emprendedores, Empiricos. Tecnología de la planificación Laboratorio de la planificación Diseño y estructura organizacional Conceptos de contabilidad Destrezas... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero, Tecnología de los alimentos...
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
... · Estudiantes, cocineros, egresados de Escuela e institutos de Gastronomía , Cocineros prácticos no certificados. PUBLICO INTERESADO... Aprende sobre: Elaboración de menús, Estandarización de procesos, Técnicas de estudio...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...viajar al exterior y quieren desarrollar habilidades que les permita rapidamente vincularse laboramente en el mercado de hoteles, restaurantes y/o cafeterias como baristas... Aprende sobre: Preparacion de filtrados, Art latte, Entrenamiento para catadores...
...viajar al exterior y quieren desarrollar habilidades que les permita rapidamente vincularse laboramente en el mercado de hoteles, restaurantes y/o cafeterias como baristas... Aprende sobre: Preparacion de filtrados, Art latte, Entrenamiento para catadores...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
...pollo y jamón) Tallarines al estilo oriental -Corvina sobre cama de vegetales. Croquetas de arroz. Bananitos fritos con salsa de chocolate... Aprende sobre: Lomo de cerdo, Tallarines al estilo oriental, Croquetas de arroz...