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Cursos de conservacion alimentos
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Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... CONSERVACIÓN DE LOS DIFERENTES PRODUCTOS DE FRUTERÍA 1. Introducción. 2. La calidad de los productos. 3. Maduración de las frutas. 4. Deterioro de las frutas... Aprende sobre: Sector hortofrutícola, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... CONSERVACIÓN DE LOS DIFERENTES PRODUCTOS DE FRUTERÍA 1. Introducción. 2. La calidad de los productos. 3. Maduración de las frutas. 4. Deterioro de las frutas... Aprende sobre: Sector hortofrutícola, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulador de alimentos...
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Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
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Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... en elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Gracias a la metodología de estudio planteada en el programa, podrás realizar ejercicios prácticos a fin de llevar al día a día tus nuevos conocimientos, además podrás contar con profesionales en la materia que estarán... Aprende sobre: Alimentación saludable, Gestión de alérgenos, Desinsectación y desratización...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... en elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Gracias a la metodología de estudio planteada en el programa, podrás realizar ejercicios prácticos a fin de llevar al día a día tus nuevos conocimientos, además podrás contar con profesionales en la materia que estarán... Aprende sobre: Alimentación saludable, Gestión de alérgenos, Desinsectación y desratización...
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Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
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Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de alimentos. Vas a poder elaborar la dieta adecuada a cada paciente según sus necesidades. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso, solo haciendo click en el botón de pide información. El centro te informará de todo sin... Aprende sobre: Nociones generales sobre los nutrientes, Nociones sobre las vitaminas, Nociones sobre las necesidades nutricionales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de alimentos. Vas a poder elaborar la dieta adecuada a cada paciente según sus necesidades. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso, solo haciendo click en el botón de pide información. El centro te informará de todo sin... Aprende sobre: Nociones generales sobre los nutrientes, Nociones sobre las vitaminas, Nociones sobre las necesidades nutricionales...
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Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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- Especialización
- Virtual
- 350h
- Curso bonificable
.... Organización de la cocina de colectividades. Conservación de los alimentos. Técnicas físicas de conservación de los alimentos. Técnicas químicas, biológicas...
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Excelente academia te permite tener facilidad para autoprepararte y la información es actual y aplicada al sector atunero en el que me desarrolló. Me permitió auto prepararme y con información actualizada para el sector atunero donde trabajo.
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías relacionadas con la alimentación, los alérgenos, los productos, las técnicas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... conocer la introducción a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías relacionadas con la alimentación, los alérgenos, los productos, las técnicas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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Excelente academia te permite tener facilidad para autoprepararte y la información es actual y aplicada al sector atunero en el que me desarrolló. Me permitió auto prepararme y con información actualizada para el sector atunero donde trabajo.
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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La mejor para la formación para el trabajo
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Me parece un tema muy interesante, ya que conresiduos orgánicos y las lombrices podemos crear recursos ambientales y economicos.
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M loe gustaría aprender sobre esta carrera pero nunca envían si ya hay inscripciones
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- Curso
- Virtual
- 40h
... QUE GARANTICEN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SANOS Y LA CONSERVACIÓN DE LA NATURALEZA . Menos alumnos por curso. Más tiempo de los profesores para ti. Educación personalizada a tu medida. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Sena Virtual: este curso es un curso que por su completo plan académico...
... QUE GARANTICEN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SANOS Y LA CONSERVACIÓN DE LA NATURALEZA . Menos alumnos por curso. Más tiempo de los profesores para ti. Educación personalizada a tu medida. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Sena Virtual: este curso es un curso que por su completo plan académico...
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La mejor para la formación para el trabajo
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Me parece un tema muy interesante, ya que conresiduos orgánicos y las lombrices podemos crear recursos ambientales y economicos.
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M loe gustaría aprender sobre esta carrera pero nunca envían si ya hay inscripciones
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Una excelente formación la que he adquirido, realemente me esta ayudando en todo lo que esta siendo mi proceso personal y profesional.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Este curso te informará sobre el origen de la contaminación de los alimentos y las enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos. Si todo esto encaja con tu carrera profesional y quieres dar un paso más en tu formación, es el momento para hacerlo. Así que ponte en contacto con Emagister... Aprende sobre: Etiquetado nutricional, Etiquetado de origen, Valor nutricional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... Este curso te informará sobre el origen de la contaminación de los alimentos y las enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos. Si todo esto encaja con tu carrera profesional y quieres dar un paso más en tu formación, es el momento para hacerlo. Así que ponte en contacto con Emagister... Aprende sobre: Etiquetado nutricional, Etiquetado de origen, Valor nutricional...
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Una excelente formación la que he adquirido, realemente me esta ayudando en todo lo que esta siendo mi proceso personal y profesional.
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Buena
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- Carrera universitaria
- Virtual
- 9 Semestres
... del sector gastronómico; orientar procesos de planificación y desarrollo; crear, estandarizar nuevos productos y servicios; en alimentos y bebidas; liderar proyectos de investigación; en el ámbito nacional e internacional participar en programas de normatividad certificación y sostenibilidad en el sector... Aprende sobre: Cocina tradicional colombiana, Catering y Eventos, Tecnicas culinarias...
... del sector gastronómico; orientar procesos de planificación y desarrollo; crear, estandarizar nuevos productos y servicios; en alimentos y bebidas; liderar proyectos de investigación; en el ámbito nacional e internacional participar en programas de normatividad certificación y sostenibilidad en el sector... Aprende sobre: Cocina tradicional colombiana, Catering y Eventos, Tecnicas culinarias...
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Buena
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Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
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- Carrera universitaria
- Medellín
- Agosto
- 4 Años
... alimenticios o planner de líneas de productos.Productor de eventos gastronómicos. Crítico experto en el tema.Director de proyectos y procesos en industrias del sector de los alimentos. Generador de empresa en el sector gastronómico. Docente. Investigador... Aprende sobre: Pensamiento Creativo, Industria gastronómica, Química de los alimentos...
... alimenticios o planner de líneas de productos.Productor de eventos gastronómicos. Crítico experto en el tema.Director de proyectos y procesos en industrias del sector de los alimentos. Generador de empresa en el sector gastronómico. Docente. Investigador... Aprende sobre: Pensamiento Creativo, Industria gastronómica, Química de los alimentos...
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Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
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Me parece muy bno
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- Carrera tecnológica
- Pereira
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: Expresión oral, Química de alimentos, Contabilidad general...
... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: Expresión oral, Química de alimentos, Contabilidad general...
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Me parece muy bno
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... que se te plantee. A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable, de la alteración de los alimentos y el correcto etiquetado de os productos alimenticios. Por otro lado, aprenderás... Aprende sobre: Manipulación de productos perecederos, Punto de Venta, Manipulación y conservación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... que se te plantee. A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable, de la alteración de los alimentos y el correcto etiquetado de os productos alimenticios. Por otro lado, aprenderás... Aprende sobre: Manipulación de productos perecederos, Punto de Venta, Manipulación y conservación de alimentos...
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... empresas del sector gastronómico; orientar procesos de planificación y desarrollo; crear, estandarizar nuevos productos y servicios; en alimentos y bebidas; liderar proyectos de investigación; en el ámbito nacional e internacional participar en programas de normatividad certificación y sostenibilidad... Aprende sobre: Composicion de Menus, I+D+i gastronómico, Bebidas fermentadas...
- Curso
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Preparación y cocción de alimentos y bebidas, platos especiales, recetas regionales, nacionales e internacionales, frías o calientes... Aprende sobre: Tortas y postres, Preparación de alimentos, Sistemas de Gestión...
- Capacitación
- Bogotá, D.C.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
- Prácticas en empresa
... de pastas de ajíes y cremas Sanidad e higiene , manipulación de alimentos Porcionamiento, salsas y derivados. Desarrollo de recetas y potajes... Aprende sobre: Elaboración de menús, Técnicas de estudio, Historia Antigua...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Productos cárnicos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Productos cárnicos, Manipulador de alimentos...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Carrera universitaria
- Popayán
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... de Investigación Aplicada 4to Semestre Microbiología y Conservación de Alimentos Sistemas Integrados de Calidad Carnes y Pescados Cocinas Tradicionales Gestión... Aprende sobre: Idioma Gastronómico, Salud en el trabajo, Principios Nutricionales...
- Curso
- Soachay2 sedes más
- Cauca, Usaquén
- 2 Semestres
...Plan de estudios Semestre I Fundamentos de Cocina I Teoría de Cocina I Higiene y conservación de alimentos Semestre II Fundamentos de Cocina... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Manejo de costos, Higiene y seguridad...
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Excelente
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- Curso
- Virtual
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Dirigido a: Técnicos de Refrigeración y Aire Acondicionado, así como personas interesadas en este campo con conocimientos de los ciclos y componentes del... Aprende sobre: Refrigeración de alimentos, Camara de Conservacion, Refrigeración industrial y comercial...
...Dirigido a: Técnicos de Refrigeración y Aire Acondicionado, así como personas interesadas en este campo con conocimientos de los ciclos y componentes del... Aprende sobre: Refrigeración de alimentos, Camara de Conservacion, Refrigeración industrial y comercial...
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Excelente
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... desde la manipulación de alimentos, conservación, maquinaria y limpieza y desinfección, hasta enfermedades de transmisión alimentaria, valor nutricional y plagas. Además, nuestra Maestría está avalada por la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ¡Conviértete... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Productos cárnicos, Contaminación de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... desde la manipulación de alimentos, conservación, maquinaria y limpieza y desinfección, hasta enfermedades de transmisión alimentaria, valor nutricional y plagas. Además, nuestra Maestría está avalada por la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ¡Conviértete... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Productos cárnicos, Contaminación de los alimentos...
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.C.y1 sede más.
- Cartagena
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Contabilidad general...
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Buen curso. Con alto aporte de conocimiento en el are a nutricional
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- Curso
- Virtual
- 40h
...En este curso se desarrollarán una serie de actividades que ayudarán al análisis y reflexión de los diferentes medios contaminantes que pueden llevar a la destrucción de las características organolépticas del alimento y a crear mecanismos que ayuden a preservar su calidad nutricional y así mejorar... Aprende sobre: Salud y nutrición...
...En este curso se desarrollarán una serie de actividades que ayudarán al análisis y reflexión de los diferentes medios contaminantes que pueden llevar a la destrucción de las características organolépticas del alimento y a crear mecanismos que ayuden a preservar su calidad nutricional y así mejorar... Aprende sobre: Salud y nutrición...
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Buen curso. Con alto aporte de conocimiento en el are a nutricional
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- Diplomado
- Medellín
.... INGREDIENTES E INSUMOS La carne Vacuna: cortes importantes, desposte, manipulación y conservación, términos, preparaciones básicas, maridaje con bebidas... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Preparación de recetas, Tecnicas culinarias...
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Conservación de los alimentos, Valor nutricional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Conservación de los alimentos, Valor nutricional...
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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