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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 14
  • Nivel iniciación 7
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • $ 3.000.000 o más
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
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Temática
  • Todos 183
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  • Gastronomía 41
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  • Dietética y nutrición 17
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 21
  • Semanas 7
  • 3 meses 11
  • 6 meses 2
  • 9 meses 1
  • Año(s) 108
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 11
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 5
  • Título oficial (nacional) 15
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
  • Todos 183
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  • Presencial 74
  • Semipresencial 1
  • En empresa 2

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Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.

4.8
4 opiniones
  • Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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  • Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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  • Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... de alimentos. Vas a poder elaborar la dieta adecuada a cada paciente según sus necesidades. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso, solo haciendo click en el botón de pide información. El centro te informará de todo sin... Aprende sobre: Nociones generales sobre los nutrientes, Nociones sobre los minerales, Identificación de las necesidades nutricionales...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA,

4.0
1 opinión
  • Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... a diferenciar los productos de frutería, conociendo la clasificación de las frutas y hortalizas en relación a diferentes parámetros. Por último, te informarás sobre la conservación de los diferentes productos de frutería y controlarás la calidad de los mismos en base a su maduración y fecha de caducidad... Aprende sobre: Punto de Venta, Manipulación de productos perecederos, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

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Encargado de carnicería

5.0
1 opinión
  • Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Técnicas de venta, Cadena Alimentaria, Enfermedades de transmicion alimenticia...

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Ingeniaría Agroindustrial

5.0
1 opinión
  • Es un programa sensacional
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Universidad del Atlántico
  • Carrera universitaria
  • Barranquilla
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

...El Egresado del Programa de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad del Atlántico está en capacidad de aportar soluciones a las necesidades de conservación, transformación y producción para agregar valor a los productos de los subsectores agrícola, acuícola, piscícola, pecuario y forestal... Aprende sobre: Competencias Cominucativas, Análisis Agroindustrial, Producción animal...

Precio a consultar

...El Egresado del Programa de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad del Atlántico está en capacidad de aportar soluciones a las necesidades de conservación, transformación y producción para agregar valor a los productos de los subsectores agrícola, acuícola, piscícola, pecuario y forestal... Aprende sobre: Competencias Cominucativas, Análisis Agroindustrial, Producción animal...

  • Es un programa sensacional
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Programa de Cocinero

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Cauca
  • 4 Semestres

... Cocina Práctica II Costos y Organización de Alimento y Bebidas Pastelería Básica Semestre III Cocina Demostrativa III Cocina Práctica III Cocina y Salud... Aprende sobre: Cultura Gastronomica, Higiene y seguridad, Gastronomía colombiana...

Precio a consultar

Nutrición y Alimentación

REFED - Red Federal de Educación a Distancia
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h

... en la elaboración de dietas, planeamiento de diferentes menús, métodos de cocción y conservación de los alimentos Definición Nutrición. Definición de alimento. Principio alimentario. Principio nutritivo. Alimentos protectores. Producto alimenticio. Clasificación de alimentos según su función plástica - enérgica...

$ 250.001-500.000
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Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería

5.0
1 opinión
  • Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Sistemas de Autocontrol, Limpieza y desinfección...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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Doctorado en Ciencias Agrarias y Agroindustriales

5.0
4 opiniones
  • He disfrutado mucho de mi experiencia con el centro. El trato siempre ha resultado estupendo. El equipo es totalmente profesional y amable y el programa me ha resultado fundamental para desempeñarme de gran manera en mi trabajo.
    ← | →
  • Viví la mejor experiencia. La formación es muy sólida y el equipo docente es excelente. La formación ofrecida es muy completa y actualizada. El programa destaca por sus contenidos y el enfoque de enseñanza se me hace muy interesante.
    ← | →
  • He tenido una grata sorpresa respecto a la formación del centro. Fui parte de una formación sólida y actualizada. Ellos brindan un conocimiento completo para que los estudiantes aprovechemos al máximo nuestro tiempo.
    ← | →
Universidad del Cauca
  • Doctorado
  • Popayán
  • Fechas disponibles

.... Bioprocesos aplicados. Bioquímica avanzada de alimentos. Biotecnología agropecuaria. Tecnología de la fermentación. Biotecnología y mejoramiento vegetal... Aprende sobre: Bioquímica de los alimentos, Mejoramiento vegetal, Sistemas agroalimentario...

Precio a consultar

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Administración Agropecuaria Sede Roldanillo

Instituto de Educación Técnica Profesional INTEP
  • Carrera universitaria
  • Roldanillo
  • 10 Semestres

... y evaluación de proyectos Administración estratégica Macroeconomía Procesamiento y Conservación de Produ. Agric. Procesamiento y Conservación de Productos... Aprende sobre: Establecimientos comerciales, Envasado de alimentos, Sistemas de procesamiento de alimentos...

Precio a consultar

Tecnología en Calidad Alimentaria

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
  • Carrera técnica
  • A distancia
  • Fechas disponibles

... procedimientos de control de calidad y evaluación sensorial en las líneas de producción, asesore a entidades públicas y privadas en la aplicación de la legislación alimentaria, implemente tecnologías y métodos de conservación de alimentos adecuados, identifique la naturaleza y composición de materias primas... Aprende sobre: Sistemas de calidad, Microbiología de Alimentos, Química analítica...

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Enfermedades de transmicion alimenticia, Productos cárnicos...

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*Precio estimado

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... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Enfermedades de transmicion alimenticia, Productos cárnicos...

  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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Elaboración de quesos frescos

Sena Virtual
  • Curso
  • Virtual
  • 40h

... de producción. Módulo 1: Aspectos generales de la leche * Composición físico química de la leche * Conservación higiénica de la leche. * Pruebas físico químicas... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Manejo de alimentos, Industria láctea...

Precio a consultar

Maestría en Enseñanza de las Ciencias Exactas y Naturales

Universidad Nacional de Colombia
  • Maestría
  • Bogotá, D.C.
    y
    3 sedes más
    • Medellín, Manizales, Palmira
  • 4 Semestres

... final de Maestría Trabajo final de Maestría Trabajo final de Maestría Asignaturas elegibles Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal ELEGIBLE V... Aprende sobre: Nuevas tecnologías, Escrituras para publico infantil, Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal...

Precio a consultar

Técnico Laboral Auxiliar de Cocina

Corporación Internacional para el Desarrollo Educativo CIDE
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 3 Semestres

...El programa Auxiliar en Cocina forma Técnicos Laborales con habilidades y destrezas para asistir de manera adecuada al profesional en cocina en el alistamiento procesamiento de alimentos en todas las áreas que desempeñe el establecimiento donde se desempeñe, acatando las normas de manipulación... Aprende sobre: Ámbito laboral, Técnicas de conservación, Auxiliar de cocina...

Precio a consultar
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MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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Microbiólogo (a)

Universidad Libre Seccional Pereira
  • Carrera universitaria
  • Pereira
  • 10 Semestres

... que existen en la región, así como las industrias dedicadas a la producción de alimentos, floricultura, bienes y servicios ambientales, empresas prestadoras... Aprende sobre: Producción de alimentos, Sanidad agropecuaria, Industria ganadera...

$ 5.551.000
Premium

Ingeniería de Alimentos

5.0
1 opinión
  • Hermosa! Una excelente universidad donde se forman personas integras.
    ← | →
Universidad de la Salle
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

...Nuestro programa enseña a interpretar la legislación y la normatividad del sector alimentario y las articula en el diseño, implementación y gestión de sistemas de calidad integral en el manejo, producción y mercadeo de alimentos, para competir, en un mercado global, con estándares internacionales... Aprende sobre: Matrices alimentarias, Seguridad alimentaria, Control de calidad...

$ 6.650.000

...Nuestro programa enseña a interpretar la legislación y la normatividad del sector alimentario y las articula en el diseño, implementación y gestión de sistemas de calidad integral en el manejo, producción y mercadeo de alimentos, para competir, en un mercado global, con estándares internacionales... Aprende sobre: Matrices alimentarias, Seguridad alimentaria, Control de calidad...

  • Hermosa! Una excelente universidad donde se forman personas integras.
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Alimentos

3.0
1 opinión
  • Facilidades de pago.
    ← | →
Universidad de Santander- UDES
  • Carrera tecnológica
  • Bucaramanga
  • 36 Meses

...En Emagister sabemos la importancia que le das a tu formación es por esto que te presenta la Carrera tecnológica en Alimentos que la desarrolla e imparte UDES... Aprende sobre: Ingeniería en alimentos, Producción de alimentos, Calidad alimentaria...

Precio a consultar

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO DE PESCADERÍA

4.5
1 opinión
  • Un nivel muy alto en cuanto ha contenido y elavoración de clase, didactica, amplia. y actualizada.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 3. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 4. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 5. HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS BLOQUE III... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Limpieza y desinfección, Negociación en pescaderías...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Un nivel muy alto en cuanto ha contenido y elavoración de clase, didactica, amplia. y actualizada.
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Manipulador de Alimentos

3.0
1 opinión
  • Me gusta y es una buena opcion por q tenemos q tener un mejor contron cn la manipulacion de los alimentos asi poder consumir un alimento mas saludable y la persona lo coma con agrado gracias.
    ← | →
Educamas
  • Curso
  • Virtual
  • 4 Meses
  • Curso bonificable

... transmitidas mediante los alimentos asi como sus efectos. · Normas higienicas para la correcta manipulación de los alimentos. · Conocer los diferentes tipo s de desinfección. Dirigido a: Cualquier tipo de trabajador y en general cualquier persona interesada en desarrollar sus conocimientos sobre...

$ 22.500 IVA inc.

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  • Me gusta y es una buena opcion por q tenemos q tener un mejor contron cn la manipulacion de los alimentos asi poder consumir un alimento mas saludable y la persona lo coma con agrado gracias.
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Premium

Tecnología en Alimentos

Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...El Programa de Tecnología en Alimentos de Areandina busca formar profesionales en la composición y características de los alimentos, en los procesos de fabricación, manipulación, almacenamiento, conservación, desarrollo, control de calidad y administración de recursos; mediante una formación... Aprende sobre: Microbiología De Los Alimentos, Expresión Y Comunicación, Conservación de Alimentos...

Precio a consultar

Ingeniería de Alimentos

5.0
2 opiniones
  • Exelente
    ← | →
  • Muy bueno.
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Universidad de Santander- UDES
  • Carrera universitaria
  • Bucaramanga
  • 48 Meses

..., necesarias en el mundo laboral de Encargado de Producción Alimenticia, Responsable de Fabricación de alimentos, Investigador de Industria Alimenticia u otras profesiones relacionadas. Universidad de Santander- Bucaramanga tiene cursos de Alimentación desde 2009. Este centro de formación recibió un 95... Aprende sobre: Sector agroindustrial, Ingeniería de Alimentos, Materia prima agroalimentaria...

Precio a consultar

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  • Exelente
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  • Muy bueno.
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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA..

4.0
1 opinión
  • He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... que más se ajuste a tu presupuesto y a tus tiempos. Durante este curso conocerás todos los conceptos que están relacionados con la manipulación de alimentos en el sector de la hortofrutícola, así como todos los elementos a tener en cuenta en el tratamiento de las frutas y hortalizas en el campo. Descubrirás... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Gestión comercial, Comunicación comercial y publicitaria...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

... que más se ajuste a tu presupuesto y a tus tiempos. Durante este curso conocerás todos los conceptos que están relacionados con la manipulación de alimentos en el sector de la hortofrutícola, así como todos los elementos a tener en cuenta en el tratamiento de las frutas y hortalizas en el campo. Descubrirás... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Gestión comercial, Comunicación comercial y publicitaria...

  • He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
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Opiniones Cursos de conservacion alimentos

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4.0
He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy ... Rachel MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA..
4.5
Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro ... Cristina MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

Opiniones Cursos de conservacion alimentos

4.5
Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase ... Pol Brugarolas Maestría Internacional de Encargado en Carnicería
4.5
Un nivel muy alto en cuanto ha contenido y elavoración de clase, didactica, amplia. y actualizada. Claribel Catoira MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO DE PESCADERÍA
5.0
Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar ... Oscar Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería
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