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... contengan la calidad nutricional y la inocuidad para ser aptos para el consumo humano y animal. La persona que estudia Ingeniería de Alimentos es una persona íntegra, que busca el bienestar de los consumidores y que aplica sus conocimientos en bien de la humanidad pero además del medio ambiente... Aprende sobre: Química de alimentos, Biotecnología alimentaria, Ingeniería de Alimentos...
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...Específica C Profundización Específica D Tópicos Avanzados II Seminario de Maestría II Bioética Tópicos Avanzados III Seminario de Maestría III Emprendimiento... Aprende sobre: Química inorgánica, Química orgánica, Química de alimentos...
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El enfoque científico de las asignaturas sobre metabolismo e investigación nutricional aporta un aprendizaje diferencial y muy bien argumentado.
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- Oct-2026
... y la predisposición genética a diversas patologías. Adquirirás las competencias necesarias para diseñar estrategias nutricionales avanzadas mediante el estudio de la inmunonutrición, la nutrigenómica, la nutrigenética y la utilización de componentes funcionales y bioactivos de los alimentos. A través de esta... Aprende sobre: CIENCIAS AVANZADAS...
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Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
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- 600h - 1 Año
..., las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos, así como los métodos de conservación de los alimentos y las prácticas higiénicas. Durante la segunda parte de este curso te formarás para conocer y diferenciar los productos de frutería, hortalizas, legumbres, setas y vegetales. Este curso está... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Control de plagas, Las frutas y las hortalizas...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2.976
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