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Hotelería y turismo

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Nivel de aprendizaje
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Precio
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
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Temática
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  • Administración empresas turísticas 31
  • Guia y animación turística 1
  • Viajes aéreos 1
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 63
  • Semanas 32
  • 3 meses 8
  • 6 meses 18
  • 9 meses 0
  • Año(s) 35
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 15
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 9
  • Título oficial (nacional) 4
Dónde estudiar
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Metodología
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Maestría en Alta Dirección y Desarrollo Hotelero

Universidad Externado de Colombia
  • Maestría
  • Bogotá, D.c.
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...Desarrollar competencias que permitan dirigir y gestionar el fenómeno hotelero desde múltiples perspectivas y diferentes disciplinas, en cualquier tipología... Aprende sobre: Control operacional, Análisis de entorno, Administración financiera...

Precio a consultar
Premium

Panadería, Repostería y Pastelería

Escuela Flair Bartender Bogota
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes

...decoración y empaque de productos de panadería y repostería. Cumplir con las normas de seguridad, higiene y medio ambiente en la industria de la panadería... Aprende sobre: Batidos pesados, Principios de la panadería, Pastelería Fría...

$ 1.500.000

Seminario Operación y Gestión de Cocinas

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas – nutricionistas...

$ 539.000
Premium

Cocina Básica

Escuela Flair Bartender Bogota
  • Capacitación
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes

...y trabajar junto a otros amantes de la cocina, lo que te permitirá crear una red de contactos valiosa y divertida. ¿Has quedado con dudas acerca de esta formación?... Aprende sobre: Mise en Place, Cocina colombiana, Utensilios de cocina...

$ 1.500.000
¡3% de ahorro!

Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía

Universidad Externado de Colombia
  • Maestría
  • Bogotá, D.c.
  • 2 Años

...y estructuración de la cadena productiva del sector. Propiciar la formación de profesionales que identifiquen estrategias de mercadeo y las apliquen... Aprende sobre: Pensamiento divergente, Informe de desarrollo sostenible, Responsabilidad social...

Precio a consultar
Premium

Coctelería básica

Escuela Flair Bartender Bogota
  • Curso
  • Bogotá, D.c.

...• Cristalería e implementos de bar. • Tipos y familias de cocteles. • Métodos de preparación de coctelería. • Manejo de implementos de Bar. • Coctelería rápida y derivaciones... Aprende sobre: Cocteles y bebidas...

$ 400.000

Seminario Mercadeo de Alimentos y Bebidas

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...servicio al cliente Deserción de clientes, cero Un ensayo para el diseño de experiencias memorables... Aprende sobre: Servicio cliente, Servicios de alimentos y bebidas...

Precio a consultar
Premium

Mini chefs

Escuela Flair Bartender Bogota
  • Curso
  • Bogotá, D.c.

...PARA AMPLIAR LA INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO Reconocimiento de los utensilios de cocina • Mise en place • Terminología en cocina • Manejo de cuchillo • Cortes... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Utensilios de cocina...

$ 400.000

Diplomado en Gestión financiera en servicios gastronómicos

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...es estructurar un programa integral que responda a la necesidad de intensificar el área de administración financiera aplicada a quienes se encuentran o aspiran a estarlo... Aprende sobre: Gestión financiera...

$ 4.040.000
Premium

Bar magic

Escuela Flair Bartender Bogota
  • Curso
  • Bogotá, D.c.

...DOMINIO DE PÚBLICO. MONTAJE DE REUTINA PARA SHOW. REALIZACIÓN DE TRUCOS APLICADOS AL BAR TODO EL PÚBLICO NUESTRO EQUIPO DE ADMINISTRACIÓN SE PONDRÁ EN...

$ 850.000

Curso Vinos del Viejo Mundo

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio

...este curso para completar una formación sobre la gestión del vino y el servicio de este. NOMBRE DEL TEMA Logística y prevención Viña y viticultura Elaboración...

$ 530.000
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Vinos y sommelier

Escuela Flair Bartender Bogota
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  • Bogotá, D.c.

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$ 1.300.000

Curso Vinos del Nuevo Mundo

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio

...este curso para completar una formación sobre la gestión del vino y el servicio de este. NOMBRE DEL TEMA Logística y prevención Viña y viticultura Elaboración... Aprende sobre: Estados Unidos...

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Seminario Diseño de Cocinas, Bares y Áreas de Servicio

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...en este tipo de proyectos. Contenido Acerca de la normatividad Introducción al diseño arquitectónico y de funcionamiento de restaurantes y sus áreas de...

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Seminario Introducción al diseño de senderos turísticos

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio

...valoración, narrativa y elementos. Aspectos técnicos del diseño: trazado, materiales, estructuras y equipamiento incluyente y sostenible Gestión de visitantes... Aprende sobre: Narrativa y elementos, El plan interpretativo, Oportunidades de visitación...

$ 900.000

Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares (Incluye conocimientos básicos de enología, bar y coctelería)

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...operación y administración, y evaluación y control, aplicadas a restaurantes y bares. CONTENIDO DEL PROGRAMA Gestión de alimentos y bebidas Proceso Administrativo... Aprende sobre: Proceso administrativo...

Precio a consultar

Seminario Gestión y Operación de cocinas (Incluye cárnicos)

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel intermedio

...del área interesados en actualizar sus conocimientos. NOMBRE DEL TEMA La industria de restaurantes. TendenciasTécnicas tradicionales y modernas en la producción... Aprende sobre: Diseño de la oferta, Técnicas tradicionales, Control de la producción de alimentos...

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Tecnología en Gestión de Servicios Turísticos

Politécnico Grancolombiano
  • Carrera tecnológica
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  • 6 Semestres

...Matemáticas Manejo del Cliente en el Servicio Inglés de Turismo I Cultura y Patrimonio Fundamentos de Economía Cultura del Servicio Constitución e Instrucción... Aprende sobre: Geografía Turística Nacional, Legislación turística, Cultura del servicio...

$ 2.234.000 + IVA
Premium

Administración Hotelera y Gastronómica

Politécnico Grancolombiano
  • Carrera universitaria
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Tecnología en Gestión de Servicios para Aerolíneas - Bogotá

Politécnico Grancolombiano
  • Carrera tecnológica
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...Como tecnólogo en gestión de Servicios para Aerolíneas Poli tendrás la posibilidad de incorporarte en diferentes empresas y compañías del sector turístico... Aprende sobre: Cultura de servicio, Servicios Aeroportuarios, Proceso administrativo...

$ 4.329.000 + IVA
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