Mini chefs
Curso
En Bogotá, D.C.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Bogotá, d.c.
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Horas lectivas
15h
COCINA BÁSICA PARA NIÑOS, CORTES, COCCIONES, GALLETERIA Y EMPLATADOS BÁSICOS
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
CONOCER Y UTILIZAR DE FORMA CORRECTA EQUIPOS Y UTENSILIOS. CONOCER LOS MONTAJES BÁSICOS PARA PREPARACIONES FÁCILES. RECONOCIMIENTO DE INSUMOS PARA COCINA.
NIÑOS DE 5 A LOS 10 AÑOS
CERTIFICADO DE APROBACIÓN DEL CURSO MINI CHEFS POR 15 HORAS
SALONES EQUIPADOS TOTALMENTE CON INSUMOS Y HERRAMIENTAS, PROFESORES CON GRAN EXPERIENCIA EN PEDAGOGÍA INFANTIL
NUESTRO EQUIPO DE ADMINISTRACIÓN SE PONDRÁ EN CONTACTO PARA AMPLIAR LA INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO
Opiniones
Materias
- Cocina
- Manejo de alimentos
- Infantil
- Repostería
- Utensilios de cocina
Programa académico
• Mise en place
• Terminología en cocina
• Manejo de cuchillo
• Cortes básicos
• Chuleta de cerdo en salsa de ciruela acompañado de vegetales salteados y jugo de mora
• Pizza acompañada de malteada de oreo
• Pollo relleno con salpicón
• Cupcakes
• Galletas con chocolate acompañadas de limonada de cereza
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