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Cursos Hotelería y turismo en Cundinamarca
- Curso
- Bogotá
- 12 Días
...uso de diferentes herramientas de interpretación y análisis que le permitirá evaluar el desarrollo y control operacional aplicado a la industria hotelera... Aprende sobre: Estado de cambios en el patrimonio, Sistemas de información, Industria hotelera...
- Diplomado
- Bogotá
- 8 Meses
...operaciones de alimentos y bebidas en hoteles y restaurantes. Todas aquellas personas interesadas en el tema, que se encuentren trabajando o aspiren... Aprende sobre: Legislación laboral, Administración de cocina, Gestión financiera...
- Diplomado
- Semipresencial en Bogotá
- 1 Semestre
...Ofrece al estudiante conocimientos que le permitirán conocer y clasificar materia prima y equipos, manejar las técnicas para la preparación de masas en panadería... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial...
- Diplomado
- Semipresencial en Bogotá
...bandejas y mesas con un estilo inigualable. Público en general El INCAP se comunicará contigo tan pronto como solicites información a través de Emagister Colombia... Aprende sobre: Cocina saludable, Frutas y verduras, Verduras crudas...
- Diplomado
- Bogotá
...gerentes de mercadeo, gerentes financieros y gerentes de recursos humanos de establecimientos de alojamiento. Docentes e interesados que se encuentren vinculados... Aprende sobre: Manejo de alimentos y bebidas, Gerencia estratégica, Dirección general...
- Diplomado
- Bogotá
- Nivel intermedio
...de la industria gastronómica, 3 horas sesión 2-orientaciones pedagógicas y didácticas para docentes - 21 horas-, horas tema 1-marco teórico de la educación en colombia... Aprende sobre: Toma de decisiones, Docencia universitaria, Gestión de proyectos...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICA Manejo de la cava de vinos Construcción y Diseño Sistema de registro del stock Sugerencias... Aprende sobre: Carta de vinos, Vinos y quesos, Cava de vinos...
- Diplomado
- Bogotá
- 9 Semanas
...contacta a la Universidad Externado a través de Emagister. Directores de servicios generales de empresas públicas y privadas, jefes de áreas de servicios generales... Aprende sobre: Casino y eventos, Calidad del servicio, Gestión documental...
- Evento
- Bogotá
- 16 Días
...PLAN DE ESTUDIOS 1.Introducción – ¿Qué es un presupuesto? – Clases de presupuestos – Ventajas y limitaciones – Factores que inciden en la elaboración –... Aprende sobre: Control de costos, Costos de alimentos y bebidas, Control de compras...
- Evento
- Bogotá
...Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICAS Introducción a los estados financieros El balance general y su análisis Análisis... Aprende sobre: Estados de resultados para hoteles, Finanzas aplicadas, Balance general...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...PLAN DE ESTUDIOS Canales de Ventas Definición, relevancia y tipos de OTAs Entendiendo las OTAs desde la perspectiva: Comercial, servicio al cliente... Aprende sobre: Mercadeo y evaluación de la competencia, Channel Management Systems, Review Management Systems...
Gestión de la sostenibilidad (Normas Técnicas Sectoriales (NTS) para establecimientos Gastronómicos)
- Evento
- Bogotá
- 3 Días
...Estar en capacidad de sensibilizar a los miembros de organizaciones de la importancia de asumir la responsabilidad social y ambiental que les corresponde como actores sociales... Aprende sobre: Mercadeo gastronómico, Comportamiento del consumidor, Promoción y comercialización...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...PLAN DE TRABAJO Licores Aperitivos Destilados de granos Destilados de frutas Destilados de orujos Pouscafés o cremas Destilados de caña de azúcar... Aprende sobre: Reglas básicas, Pouscafés o cremas, Destilados de caña de azúcar...
- Curso
- Bogotá
- 1 Día
...su contenido y salida laboral ha tenido numerosas consultas por parte de nuestros usuarios desde que fue publicado en Enero de 2010. El sistema de valoración... Aprende sobre: Vino blanco, Temperatura del vino, Sector industrial...
- Curso
- Bogotá
- 3 Semanas
...que estén dedicadas o quieran dedicarse a la enseñanza de la cocina o especialidades relacionadas, y a todas aquellas personas que tengan la responsabilidad... Aprende sobre: Los modelos y políticas educativas, La legislación educativa...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...Novedades en las estrategias de mercadeo y promoción. Entender las razones por las cuales los vinos del Nuevo Mundo han desplazado a los del Viejo Mundo... Aprende sobre: Vinos y comida oriental, Leyes para la elaboracion de vinos, Vinos y salud...
- Capacitación
- Bogotá
- Nivel intermedio
...El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación... Aprende sobre: Vinos de Argentina, Conocimientos vinicolas de argentina, Viticultura y vinificación...
- Curso
- Bogotá
- 8 Días
...evaluar el desarrollo y control operacional aplicado a la industria hotelera. Inversionistas, miembros de juntas directivas de cadenas y establecimientos hoteleros... Aprende sobre: Variables y semivariables, Comportamiento de costos fijos y variables, Estructura de costos...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...Viticultura Vinificación Variedades de uvas Regiones más importantes y vinos Conferencista Olga Herrera Ingeniera agroindustrial de la Universidad la Gran... Aprende sobre: Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Viticultura y vinificación, Vinos de Sudáfrica...
- Curso
- Bogotá
...nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Distribuidor... Aprende sobre: Proceso de producción, Posicionamiento de marca, Estrategia de ventas...