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Cursos de recetas postres
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos. Además, conocerás sobre la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, así como la gestión de tiempo, la cocina fría y la gestión de alergenos en hostelería, entre otros... Aprende sobre: Cocina creativa, Gestión del tiempo, La presentación de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
..., los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos. Además, conocerás sobre la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, así como la gestión de tiempo, la cocina fría y la gestión de alergenos en hostelería, entre otros... Aprende sobre: Cocina creativa, Gestión del tiempo, La presentación de platos...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... las técnicas mas innovadoras para crear unos platos inigualables. Con este curso aprenderás acerca de la elaboración básica de platos elementales con legumbres secas, pastas, distintos tipos de arroz, huevos, etc., la maquinaria y los utensilios necesarios en la elaboración de platos, recetas elementales... Aprende sobre: Instalaciones agrícolas, Técnicas de cultivo, Prevención de riesgos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.095 $ 2.190
... las técnicas mas innovadoras para crear unos platos inigualables. Con este curso aprenderás acerca de la elaboración básica de platos elementales con legumbres secas, pastas, distintos tipos de arroz, huevos, etc., la maquinaria y los utensilios necesarios en la elaboración de platos, recetas elementales... Aprende sobre: Instalaciones agrícolas, Técnicas de cultivo, Prevención de riesgos...
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Diplomado
- Vitznau (Suiza)
- 6 Meses
... las tradicionales tartas y pasteles suizas y europeas, bollos, pan, galletas y pan dulce a través de recetas modernas y las tendencias utilizadas en postres...
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...El IIG te ofrece el curso de Iniciación a la Pastelería Profesional donde podrás desarrollar todas las habilidades y bases de la pastelería y repostería las cuales te permitirán en un futuro implementar de forma profesional todas las recetas y técnicas que necesites. Estos son los cimientos... Aprende sobre: Historia de la Pastelería, Equipo para Pastelería y Repostería, Productos finales en la Repostería...
...El IIG te ofrece el curso de Iniciación a la Pastelería Profesional donde podrás desarrollar todas las habilidades y bases de la pastelería y repostería las cuales te permitirán en un futuro implementar de forma profesional todas las recetas y técnicas que necesites. Estos son los cimientos... Aprende sobre: Historia de la Pastelería, Equipo para Pastelería y Repostería, Productos finales en la Repostería...
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Evaluación de alimentos, Administración y economía, Investigación de mercados...
...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Evaluación de alimentos, Administración y economía, Investigación de mercados...
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Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Curso
- Semipresencial en Gijón (España)
- Fechas disponibles
- 1 Año
... las competencias y habilidades imprescindibles en la consecución de tus objetivos. En el curso aprenderás el arte de la creación, preparación y decoración de postres. A lo largo de sus módulos conocerás todos los procesos involucrados en el ámbito de la repostería y pastelería, sus técnicas principales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... las competencias y habilidades imprescindibles en la consecución de tus objetivos. En el curso aprenderás el arte de la creación, preparación y decoración de postres. A lo largo de sus módulos conocerás todos los procesos involucrados en el ámbito de la repostería y pastelería, sus técnicas principales...
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Carrera técnica
- Bello
- Fechas disponibles
- 1 Año
... MODULO 2: COCINA BASICA MANEJO A LA PARRILLA ARROZ COMPLEMENTOS RECETAS ESTANDAR FONDOS TERMINOS Y PUNTOS OPTIMOS EN UN ASADO LIGAZONES PROPIEDADES... Aprende sobre: CHEF INTERNACIONAL, Jefe de cocina, Cocina internacional...
- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 21 Meses
... dulce a través de recetas modernas y las tendencias utilizadas en postres emplatados. Usted aprenderá técnicas para la elaboración de trufas de chocolate...
- Curso
- Bogotá
... - Hervidos - Gratinados Costos y Presupuestos: Cantidades a utilizar de acuerdo al número de personas, tipo de evento y preparación, incluyendo la receta...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
.... PRODUCCIÓN EN COCINA 1. Proceso de producción 2. Documentos de utilidad-Receta-Ficha técnica-Ficha de rendimiento-Ficha de fabricación-Escandallo 3. Mise... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Restauración en hostelería, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... PRODUCCIÓN EN COCINA 1. Proceso de producción 2. Documentos de utilidad-Receta-Ficha técnica-Ficha de rendimiento-Ficha de fabricación-Escandallo 3. Mise... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Restauración en hostelería, Cocina profesional...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta el Técnico Laboral en Panadería y Pastelería impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. A lo largo de este programa brindaremos al participante las mejores técnicas de panadería y pastelería, conocerá recetas clásicas francesas... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos, Fundamentos de investigación...
- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 9 Meses
..., pan, galletas y pan dulce a través de recetas modernas y las tendencias utilizadas en postres emplatados. Usted aprenderá técnicas para la elaboración...
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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- Carrera técnica
- Cali
- 24 Meses
- Prácticas en empresa
... y Receta Estandar Diseño y Montaje de Platos Emprendimiento y Desarrollo Empresarial. Pensamiento Culinario Creativo Repostería Fundamental Técnicas... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina profesional, Elaboración de carta...
... y Receta Estandar Diseño y Montaje de Platos Emprendimiento y Desarrollo Empresarial. Pensamiento Culinario Creativo Repostería Fundamental Técnicas... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina profesional, Elaboración de carta...
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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- Curso
- Bogotá, D.C.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
... • Principios de la repostería • Principios de la pastelería • Costos de receta • Técnicas de productos de panadería • Técnicas de productos de pastelería... Aprende sobre: Batidos pesados, Principios de la repostería, Principios de la panadería...
- Carrera técnica
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 1 Año
... V Pastelería VI Panadería VII Barismo Pastelería VII (Chocolatería) Pastelería VIII Pastelería III Postre Al Plato Costos (Receta Estándar) Examen... Aprende sobre: Creme bruleë, Choco flan, Materia prima...
- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 12 Meses
... de recetas modernas y las tendencias utilizadas en postres emplatados. Usted aprenderá técnicas para la elaboración de trufas de chocolate, atractivos...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... 2.1.3 Presentación de menús en el kit 2.2 Costeo de menús y servicio 2.2.1 Formato de receta 2.2.2 Organización del recetario 2.2.3 Recetarios dinámicos... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Utensilios y equipo del chef, Bases culinarias aplicadas...
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Un muy buen instituto
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Ps Me Han Contando Que Es Una De Las Mejores Por Los Tipos Programas Que Ofrece Y Las Ofertas De Empleo
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Años
... y Aves Métodos de Cocción I Métodos de Cocción II Métodos de Cocción III Métodos de Cocción IV Receta Estándar (Costos) Cortes de Cerdo Cordero y Conejo... Aprende sobre: Cocina avanzada, Proceso de maduración, Tipos de queso...
... y Aves Métodos de Cocción I Métodos de Cocción II Métodos de Cocción III Métodos de Cocción IV Receta Estándar (Costos) Cortes de Cerdo Cordero y Conejo... Aprende sobre: Cocina avanzada, Proceso de maduración, Tipos de queso...
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Un muy buen instituto
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Ps Me Han Contando Que Es Una De Las Mejores Por Los Tipos Programas Que Ofrece Y Las Ofertas De Empleo
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... en el kit 2.2 Costeo de menús y servicio 2.2.1 Formato de receta 2.2.2 Organización del recetario 2.2.3 Recetarios dinámicos 2.3 Determinación de precios... Aprende sobre: Utensilios y equipo del chef, Principios de cocina caliente, Tecnicas culinarias...
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Me ha parecido un curso muy bueno y satisfactorio
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.C.
...Al finalizar el curso estarán en capacidad de manipular los alimentos y crear nuevas recetas culinarias. Este curso es un curso que por su contenido y salida laboral ha tenido numerosas consultas por parte de nuestros usuarios desde que fue publicado en Agosto de 2009. Una ventaja diferenciall... Aprende sobre: Actividades lúdicas, Cocina avanzada, Actividades recreativas...
...Al finalizar el curso estarán en capacidad de manipular los alimentos y crear nuevas recetas culinarias. Este curso es un curso que por su contenido y salida laboral ha tenido numerosas consultas por parte de nuestros usuarios desde que fue publicado en Agosto de 2009. Una ventaja diferenciall... Aprende sobre: Actividades lúdicas, Cocina avanzada, Actividades recreativas...
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Me ha parecido un curso muy bueno y satisfactorio
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Ni siquiera se preocupan por dar soporte para los inscritos a los cuales no les dieron acceso.
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.C.
...Fiestas Infantiles • Sandwiches Fantasía • Mosaico de colores • Helados de fresa • Galletas decoradas Refrigerios • Mini pizza • Gelatina con frutas •... Aprende sobre: Cocina para niños, Actividades recreativas, Gastronomía colombiana...
...Fiestas Infantiles • Sandwiches Fantasía • Mosaico de colores • Helados de fresa • Galletas decoradas Refrigerios • Mini pizza • Gelatina con frutas •... Aprende sobre: Cocina para niños, Actividades recreativas, Gastronomía colombiana...
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Ni siquiera se preocupan por dar soporte para los inscritos a los cuales no les dieron acceso.
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.C.
... en la repostería para mejorar el aspecto y la presentación de los postres • Diseñar nuevos productos en repostería con innovación y creatividad • Costear la receta... Aprende sobre: Platos fríos...