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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 21
  • Nivel avanzado 2
Precio
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
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  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
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Temática
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 75
  • Semanas 39
  • 3 meses 16
  • 6 meses 15
  • 9 meses 7
  • Año(s) 185
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 8
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 19
  • Título oficial (nacional) 30
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
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  • En empresa 0

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Ranking FSO 2025
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

..., aprenderás las características de la cocina francesa e italiana, así como las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa. En conclusión, conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno... Aprende sobre: Alimentos españoles, Cocinero Profesional, Cocina tradicional...

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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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  • Maestría
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  • 1 Año

...Este es el momento para profundizar tus conocimientos en artes culinarias y dirección de cocina, lo único que debes hacer es decir sí a esta oportunidad que te ofrece el instituto ESNECA BUSINESS SCHOOL, en una modalidad a distancia, esto significa que no será problema tu lugar de residencia... Aprende sobre: Habilidades directivas, Master online euroinnova, Euroinnova cursos...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

..., la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno... Aprende sobre: Acceso a la información...

Precio Emagister

$ 2.289.271,70 $ 9.157.086,78

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2.380

Chef Técnico Ejecutivo

AGASVAL - Academia Gastronómica del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 24 Meses

...: esta carrera técnica ha sido consultada también por otros usuarios como tú desde el día en que fue publicada en Febrero de 2010. Con el fin de personalizar al máximo la enseñanza, el centro permite solamente grupos de alumnos de número reducido. Un programa asequible para tu bolsillo, ya que facilita...

Precio a consultar

Técnico en Hotelería y Turismo

Eafys - Escuela de Artes, Administracion, Finanzas y Salud.
  • Carrera técnica
  • Aguachica
  • 24 Meses

...• Administrador hotelero. • Administrador de restaurantes. • Administrador de clubes. • Jefe de convenciones (eventos). • Gerente de Servicios. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Eafys - Escuela de Artes, Administracion, Finanzas y Salud. : el interés del centro...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.

4.0
1 opinión
  • Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
Triple Titulación

... la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica, organiza y supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran... Aprende sobre: Elaboración de platos, Fondos de cocina, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

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$ 248/mes

Triple Titulación

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  • Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Técnico Profesional Universitario en Artes Culinarias y Administración de Restaurante

DCT University Center
  • Carrera técnica
  • Vitznau (Suiza)
  • 21 Meses

... de la buena cocina y en la búsqueda de una educación culinaria de excelencia, entonces considere los programas del Centro Culinario de DCT. Sus aulas de clases se conforman siempre en pequeños grupos, con el fin de asegurar una mejor comprensión del contenido del curso y mayor dedicación de los profesores...

Precio a consultar
Premium
Universidad ECCI

Profesional gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
    ← | →
Universidad ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... y de las organizaciones orientadas a sectores afines, con responsabilidad ética y un renovado interés por la cultura gastronómica colombiana. Adquieres técnicas culinarias, con el fin de contribuir al mejoramiento de la industria alimentaria siguiendo el lineamiento de las tradiciones y patrimonios culturales. También... Aprende sobre: Gerencia de bares, Legislación laboral, Cocina profesional...

$ 6.295.300

... y de las organizaciones orientadas a sectores afines, con responsabilidad ética y un renovado interés por la cultura gastronómica colombiana. Adquieres técnicas culinarias, con el fin de contribuir al mejoramiento de la industria alimentaria siguiendo el lineamiento de las tradiciones y patrimonios culturales. También... Aprende sobre: Gerencia de bares, Legislación laboral, Cocina profesional...

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SEMINARIOS PERSONALIZADOS INDIVIDUALES DE COCINA CRIOLLA EN ARGENTINA DICTADOS POR CECILIA D`IMPERIO

Cecilia D'imperio
  • Clases particulares
  • Capital Federal (Argentina)
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

...PARA MANEJARSE CON SEGURIDAD Y BUENAS BASES TECNICAS DENTRO DE LA COCINA ARGENTINA Y SUS PLATOS EMBLEMATICOS. Dirigido a: TODO AQUEL INTERESADO EN PROFUNDIZAR DE UN MODO RAPIDO SUS CONOCIMIENTOS EN LA COCINA ARGENTINA, COMO LAS CARNES A LAS BRASAS, LAS EMPANADAS Y SU REPOSTERIA. El interés... Aprende sobre: La verdad...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...¿La cocina es tu vocación y quieres dedicarte profesionalmente a la hostelería? No dejes de realizar esta formación que en esta oportunidad la prestigiosa Esneca Business School de la mano del portal formativo Emagister te ofrece, el curso de Cocina profesional te dará la formación necesaria... Aprende sobre: Cocina creativa, Ética profesional, Menú Engineering...

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Técnico Profesional en Operaciones Turísticas

Universidad del Tolima
  • Carrera técnica
  • A distancia

... estándares de calidad en las mipymes, desempeñándose como OPERADOR DE SERVICIOS GASTRONOMICOS. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Universidad del Tolima: esta carrera técnica ya fue consultada en numerosas ocasiones desde que apareció registrada en emagister en Agosto de 2009...

Precio a consultar

Técnico Laboral en Mesa y Bar

CENSA Centro de Sistemas de Antioquía
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El egresado de Técnico Laboral en Mesa y Bar de la Escuela de Gastronomía de Medellín, tendrá los conocimientos, competencias y formación integral que le permitirán desempeñarse en dicho ámbito de manera pertinente a nivel nacional e internacional, podrá desempeñarse en la elaboración y creación... Aprende sobre: Servicio gastronómico, Working flair...

Precio a consultar

Técnico en Repostería & Pastelería / Panadería

Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas disponibles
  • 3 Semestres

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional en Técnico en Repostería & Pastelería / Panadería PERFIL OCUPACIONAL Chef pastelero, experto en cocina dulce, carta de postre y productos de repostería y panadería. Técnico en la preparación de masas, cremas, horneados y decoración... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Manipulacion de alimentos, Repostería Innovación...

Precio a consultar
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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
  • Información importante, falta más contenido multimedia
    ← | →
  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Ya está en el mercado formativo de Emagister.com el programa de Cocina en Instituciones Sanitarias + Elaboración de Conservas Cárnicas, el cual es diseñado por Esneca Business School, con el que lograras tus objetivos profesionales. Sea un experto con el curso de Cocina en Instituciones Sanitarias... Aprende sobre: Productos basicos, Cocina internacional...

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  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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Seminario de Cocina Criolla Argentina Dictado en Buenos Aires, Argentina por Cecilia D`imperio

Cecilia D'imperio
  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 6 Días

... TIPICOS DE LA COCINA ARGENTINA. Es tu momento para aprovechar este seminario que te ofrece Cecilia D´imperio: este seminario es un curso que por su completo plan académico llamó la atención de nuestros usuarios una vez apareció en emagister en Octubre de 2009. El centro, con el fin de personalizar...

Precio a consultar
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Esneca Medical and Science

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN, OBESIDAD Y TÉCNICAS CULINARIAS - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

Esneca Medical and Science
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, y la innovación en la dietética y la nutrición, junto con otros conceptos de cocina relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento del curso de forma autónoma...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Ensaladas y Decoraciones

5.0
1 opinión
  • Desde que tome el curso trato de llevar acabo lo que eh aprendido me gusta la cocina
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Fundación Femenina de Servicio Social Del Meta
  • Capacitación
  • Villavicencio

... tus debilidades en tu trabajo actual o preparando el terreno para entrar en el mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Fundación Femenina de Servicio Social del Meta es especialista en cursos de Gastronomía desde 2010. Este centro... Aprende sobre: Cocina fría, Cocina colombiana, Decoración de platos...

Precio a consultar

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Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés

4.0
1 opinión
  • Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Capacítate ahora con el curso Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés, donde aprenderás los conocimientos necesarios en este ámbito, permitiendo ampliar tu perfil laboral, gracias al catálogo formativo que Emagister y que el centro Esneca Business School, traen para ti. Adéntrate... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

Importe original en USD:

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Universidad ECCI

Tecnología en Gestión Gastronómica

Universidad ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

...Semestre 1 MATEMÁTICAS BÁSICAS FUNDAMENTOS DE CONTABILIDAD COCINA BÁSICA DE PASTA Y ARROCES COCINA BÁSICA DE SALSAS Y CARNES SISTEMAS... Aprende sobre: Cocina colombiana, Planes de carrera...

$ 5.123.800

Programa de Cocinero y Pastelero

5.0
1 opinión
  • Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
    ← | →
Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Medellín
    y
    3 sedes más
    • Usaquén, Soacha, Funza
  • 4 Semestres

...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía de Colombia y nuestro programa Técnico Laboral por Competencias ha sido diseñado pensando en ti que quieres una educación completa. Somos... Aprende sobre: Salud y nutrición, Servicio de mesa, Seguridad de alimentos...

Precio a consultar

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Profesional en Gastronomía

3.0
1 opinión
  • Buena
    ← | →
Fundación Universitaria San Mateo
  • Carrera universitaria
  • Virtual
  • 9 Semestres

... y manipulación de alimentos SEMESTRE II Inglés básico Fundamentos de investigación y emprendimiento Operación administrativa Cocinas tradicionales colombianas SEMESTRE III... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Tecnicas culinarias, Manipulacion de alimentos...

$ 2.359.350

... y manipulación de alimentos SEMESTRE II Inglés básico Fundamentos de investigación y emprendimiento Operación administrativa Cocinas tradicionales colombianas SEMESTRE III... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Tecnicas culinarias, Manipulacion de alimentos...

  • Buena
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Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina

4.5
1 opinión
  • Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
Diploma acreditado por apostilla de la haya

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, los primeros auxilios y la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, entre otros... Aprende sobre: Cocina internacional, Restauración en hostelería, Prevención de riesgos...

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Opiniones Cursos de tecnico cocina

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5.0
Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten ... Juan Pablo Salinas Estudiante de Gastronomía Profesional gastronomía
5.0
La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados. Elizabeth Espinoza Curso de Cocina Profesional
4.5
Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres ... Luis Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina

Opiniones Cursos de tecnico cocina

4.0
Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro ... Valeria Rodríguez Zambrano Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.
4.0
Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia. Juan Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés
4.0
Información importante, falta más contenido multimedia Kelly Tavera COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS
5.0
Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a ... Jorge Luis Guerrero COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS
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