Capacitación Gastronomía

...El consumo diario de productos vegetales, en cantidad su ciente y en una alimentación bien equilibrada, ayuda a evitar enfermedades graves, como las cardiopatías... Aprende sobre: Sustituciones alimentarias, Preparación de ensaladas, Calidad de vida...

...diseñar cartas de café, analizar económicamente el montaje completo de un negocio. Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos... Aprende sobre: Sistemas alternativos, MATERIAS PRIMAS, Tipos de grano...

...asegure la satisfacion de los comensales, de manera que se obtengan todos los resultados en materia financiera, imagen y crecimiento que esperan los inversionistas... Aprende sobre: Toma de decisiones, Manejo sanitario, Habilidades gerenciales...

...explora una amplia rama de temas, los cuales vienen a ser esenciales en el ámbito profesional. Temario 1. Modulo 1 Historia de la Panadería... Aprende sobre: Fase de formación y preparación de masas, Dominio de los utensilios y maquinaria, Producción de artesanal de pan...

...aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos y con niveles de capacidad de enseñar acordes a las exigencias del sector... Aprende sobre: Habilidades para la practica, Conocimiento y actitudes, Diseño curricular...

...relacionadas con la preparación de bebidas y cócteles; para ello contamos con una metodología teórico – práctica la cuál garantiza la completa absorción de los conocimientos... Aprende sobre: Bartender nacional e internacional, Preparación de café, Bebidas estimulantes...

...Ciclo 1 Técnicas de Preparación en la Cocina Wok. Técnicas de Preparación en la Cocina Wok. Ciclo 2 Preparaciones asiáticas y de oriente bajo las técnicas de la Cocina Wok... Aprende sobre: Cocina wok, Preparación en la Cocina Wok, Diferentes técnicas en Cocina...

...las habilidades necesarias para formar parte , y desempañarse dentro de este exitoso sector gastronómico. Temario 1. Elaboración del chocolate... Aprende sobre: Técnicas de Transformación, Chocolate en frutas, Templado del chocolate...

...se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica. En un semestre académico, sorprende a tus... Aprende sobre: Comidas rápidas, Alimentos y bebidas, Auxiliar de cocina...

...Aprender técnicas de la cocina Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá... Aprende sobre: Entradas calientes, Composición de Menú, Preparaciones con aves...

...dar respuesta a este potencial, se gesta el diplomado en Procesos Industriales de Café, Catación y Barismo ofertado por Uniminuto Virtual y a Distancia... Aprende sobre: Procesos industriales...

...lleva al estudiante en un recorrido profundo por las mejores regiones productoras del mundo. Nuestros expertos profesores combinarán teoría... Aprende sobre: El vino en la historia de la humanidad, La Cata, El viñedo...

...la temática de forma técnica, ya que en un semestre académico desarrollarás habilidades especificas para la producción panadera y las bases de pastelería...

...su creatividad mediante la preparación y decoración de platos dulces, guiado por uno de los mejores, en este caso, el reconocido Chef Pastelero Hobany Velasco... Aprende sobre: Pasteleria salada, Pastelería Americana, Pasteleria sana...

...Torta Arco Iris Estrellado Torta Dulzura Color de Rosa Torta Blanca Nieves y los Siete Enanitos Torta Fina de Chocolate Torta Forfura de Gaiabada Torta... Aprende sobre: Torta primavera, Torta Guau, Torta adornada con cintas de coco...

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Administracion de la cocina, Manejo higiénico de los alimentos...

...también un plato caliente del sureste de Valencia (Gandía) y expandirá sus conocimientos sobre el maridaje. Elaborar 3 clases diferentes de bruschettas... Aprende sobre: Entradas tradicionales italianas, Vino blanco, Cantidad de ingredientes...

...Inicialmente conocerá la importancia del mercado global de café, particularidades, tonalidades, sabores, notas, etc. Y posteriormente aprenderá conceptos como... Aprende sobre: Sistemas alternativos, Especies de plantas, MATERIAS PRIMAS...

...el cual cuenta con una metodología presencial. Este programa está diseñado para brindar los más innovadores conceptos de cata de bebidas y maridaje... Aprende sobre: Cocteleria tiki, Mixologia molecular, Cerveza artesanal...

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Principios de cocina caliente, Administracion de la cocina...