INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje

Diplomado Cocina Wok

INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje
En Bogotá

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Diplomado
Lugar Bogotá
Horas lectivas 150h
  • Diplomado
  • Bogotá
  • 150h
Descripción

Este diplomado te permitirá adquirir conocimientos y habilidades al momento de elaborar preparaciones básicas manejando las diferentes técnicas en Cocina Wok.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

Ubicación

Inicio

Bogotá (Cundinamarca)
Ver mapa
Cra. 5 N° 20 - 08

Inicio

Matrícula abierta

A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

Todo tipo de público interesado en aportar conocimiento a su desarrollo personal y profesional a través de la profundización en Cocina Wok.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Se realiza mediante clases presenciales con enfoque práctico.

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Preparación en la Cocina Wok
Cocina
Técnicas de la Cocina Wok
Preparaciones asiáticas
Diferentes técnicas en Cocina
Cocina wok
Cualidades de las sartenes
Gastronomía
Salud
Nutrición

Programa académico

Ciclo 1
  • Técnicas de Preparación en la Cocina Wok.
  • Técnicas de Preparación en la Cocina Wok.
Ciclo 2
  • Preparaciones asiáticas y de oriente bajo las técnicas de la Cocina Wok.
  • Preparaciones suramericanas bajo las técnicas de la Cocina Wok.

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