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Carreras técnicas de Cocina en Bogotá, D.C.
- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...roles que le van a dar una mayor oportunidad de trabajo y dominio en su vida laboral durante cada actividad. El país cuenta con potencial productivo en turismo y gastronomía... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Producción de alimentos, Control de procesos...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...EL objetivo fundamental de este programa es formar profesionales integrales, que sean capaces de controlar la producción de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina internacional, Emprendimiento empresarial, Colombiana e Internacional...
...EL objetivo fundamental de este programa es formar profesionales integrales, que sean capaces de controlar la producción de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina internacional, Emprendimiento empresarial, Colombiana e Internacional...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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Son bueno materials el instituto
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- Carrera técnica
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...formarse para ocupar el eslabón productivo en la cadena de servicio, prepararse para que sus capacidades productivas y operativas sean de excelente nivel en el área de cocina... Aprende sobre: Almacenamiento de alimentos, Alimentos procesados, Comercio de alimentos...
...formarse para ocupar el eslabón productivo en la cadena de servicio, prepararse para que sus capacidades productivas y operativas sean de excelente nivel en el área de cocina... Aprende sobre: Almacenamiento de alimentos, Alimentos procesados, Comercio de alimentos...
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Son bueno materials el instituto
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
...COCINA BÁSICA - MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS - PANADERÍA CICLO 2 - MATEMÁTICA BÁSICA - COCINA INTERMEDIA - DIETÉTICA Y NUTRICIÓN - INTRODUCCIÓN AL SERVICIO A LA MESA... Aprende sobre: Cocina básica, Servicio a la mesa, Control de costos...
...COCINA BÁSICA - MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS - PANADERÍA CICLO 2 - MATEMÁTICA BÁSICA - COCINA INTERMEDIA - DIETÉTICA Y NUTRICIÓN - INTRODUCCIÓN AL SERVICIO A LA MESA... Aprende sobre: Cocina básica, Servicio a la mesa, Control de costos...
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
...Si es un profesional apasionado por la industria de eventos y gastronomía, con deseos de desarrollar sus habilidades de gestión e innovación... Aprende sobre: Desarrollo sostenible, Cocina internacional, Estándares de calidad...
- Curso
- Bogotá
- Febrero
...zanahoria glaseadas, ny. steak • Preparaciones de base, fish and chips, mayonesa, tartara • Técnicas de cocción, crepes, lomo stroganof, bananos flambe... Aprende sobre: Vinagretas ensalada, Salsa de tomate, Pan baguette...
- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...arroces, pescados, sancochos y sopas, envueltos y platos típicos como lechona, cabrito, rondón y carne llanera. El segundo módulo es de cocina moderna... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina moderna, Cocina colombiana...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...propias de cada región o país; por ello posibilita la formación en preparación de recetas navideñas, fortaleciendo la fundamentación conceptual... Aprende sobre: Manzana con piña, Puré de papa, Recetas navideñas...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...especias y elaboración de pastas de ajíes y cremas Sanidad e higiene , manipulación de alimentos Porcionamiento, salsas y derivados. Desarrollo de recetas... Aprende sobre: Crecimiento personal, Historia Antigua, Elaboración de menús...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Auxiliar de cocina, Limpieza y cortes de carnes...
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Auxiliar de cocina, Limpieza y cortes de carnes...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
...evaluativas organolépticas Para realizar trabajos en grupo. Para el manejo de un lenguaje técnico relacionado con el curso. Para desarrollar un menú básico... Aprende sobre: Cocina vegana, Gestión de calidad, Tiempos de cocción...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...COCINA BÁSICA PARA NIÑOS, CORTES, COCCIONES, GALLETERIA Y EMPLATADOS BÁSICOS CONOCER Y UTILIZAR DE FORMA CORRECTA EQUIPOS Y UTENSILIOS. CONOCER LOS MONTAJES... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Utensilios de cocina...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
...frías a base de café Coordinación y supervisión de los diferentes procesos en las áreas de la gastronomía (cocina, repostería, servicio, coctelería y administración gastronómica)... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Cocina internacional, Cocina latinoamericana...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
...nuevos conocimientos y ser más competitivo en el sector gastronómico. Sesión 1 Crema de verduras Pollo en salsa de maracuyá Risotto de champiñones Sesión... Aprende sobre: Springs Rolls, Cocina saludable, Arroz frito...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...recetas de todo tipo de la gastronomía peruana • Estará capacitado para realizar su propio emprendimiento y obtener altos ingresos ampliando su negocio lucrativo... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Cocina creativa, Carne avícola...
- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...de su propio restaurante. El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. MÓDULOS DE FORMACIÓN COCINA BÁSICA... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Cocina internacional, Decoración y presentación de platos...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...gastronómico profesional, para darle aplicación en su entorno social y cotidiano. Los amantes de la cocina, estudiantes, egresados, empresarios y amas de casa... Aprende sobre: Historia italiana, Cultura italiana, Gastronomia italiana...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...pollo y jamón) Tallarines al estilo oriental -Corvina sobre cama de vegetales. Croquetas de arroz. Bananitos fritos con salsa de chocolate... Aprende sobre: Salsa de chocolate, Tallarines al estilo oriental, Lomo de cerdo...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...salsa criolla Tallarines verdes con apanado Mango Sour 7. Cocina Peruana Criolla Patitas con maní Ají de gallina Pisco Punch 8. Cocina Peruana de mar Tiradito...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
...MENÚ SEPTIEMBRE 21 Lomo al Whisky Canastas de parmesano rellenas de vegetales Puré artesanal Crema de verduras Crepes de frutos rojos con helado Copa de vino tinto... Aprende sobre: Copa de vino tinto, Lomo al Whisky, Salmón en salsa de maracuyá...