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Cursos de Recetas Bogotá
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 6h
...Smoothies. Frappeados. Sodas italianas. Malteadas... Aprende sobre: Bebidas energéticas...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 24h - 4 Semanas
...Proteínas • Tartar de atún con hinojo y tomate en tostada de brioche. • Confit de pato con salsa de oporto y agraz con puré de papa. • Papas fritas perfectas...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 8h - 2 Días
- Prácticas en empresa
...· Personas que deseen mejorar la preparación en el hogar y sorprender al invitado con novedosos y decorados platillos · Estudiantes, cocineros... Aprende sobre: Historia Antigua, Alimentos procesados, Elaboración de menús...
- Diplomado
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 60h - 2 Meses
...Familiarizar a los estudiantes con las nuevas tendencias en pastelería moderna. - Innovar y fusionar las nuevas técnicas de pastelería vanguardista con... Aprende sobre: Brillo pastelero, Materia prima, Frutos secos...
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Es una excelente oportunidad
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Excelente conocimiento adquirido y buenas sedes
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Desde mi posición puedo asegurar que es un centro innovador, actualizado de prestigio y de excelente calidad. Brinda una atención dedicada a cada alumno y adecuada, cuenta con desempeño de un gran equipo docente de un nivel académico muy alto. En general los cursos están bien, recomendables sin dudas.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- 40h - 10 Días
...con propiedad los conocimientos adquiridos afianzando las habilidades en el área de formación. Terminología de panadería, Masas madre y pre-fermentos... Aprende sobre: Elaboración de pan, Técnicas de panificación, Productos artesanales...
...con propiedad los conocimientos adquiridos afianzando las habilidades en el área de formación. Terminología de panadería, Masas madre y pre-fermentos... Aprende sobre: Elaboración de pan, Técnicas de panificación, Productos artesanales...
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Es una excelente oportunidad
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Excelente conocimiento adquirido y buenas sedes
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Desde mi posición puedo asegurar que es un centro innovador, actualizado de prestigio y de excelente calidad. Brinda una atención dedicada a cada alumno y adecuada, cuenta con desempeño de un gran equipo docente de un nivel académico muy alto. En general los cursos están bien, recomendables sin dudas.
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Me ha parecido un curso muy bueno y satisfactorio
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 24h
...• Postre de limón • Coctel de mora Día de la Madre • Lomo de cerdo al melocotón • Ensalada primavera • Postre de café • Refresco de fresa Pasabocas • Colombinas... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Actividades lúdicas, Cocina avanzada...
...• Postre de limón • Coctel de mora Día de la Madre • Lomo de cerdo al melocotón • Ensalada primavera • Postre de café • Refresco de fresa Pasabocas • Colombinas... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Actividades lúdicas, Cocina avanzada...
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Me ha parecido un curso muy bueno y satisfactorio
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Ni siquiera se preocupan por dar soporte para los inscritos a los cuales no les dieron acceso.
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 24h
...Lograr que los niños y las niñas adquieran un óptimo manejo de los alimentos, y tengan un proceso de aprendizaje rápido a través de la práctica en EL AULA... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Actividades lúdicas, Actividades recreativas...
...Lograr que los niños y las niñas adquieran un óptimo manejo de los alimentos, y tengan un proceso de aprendizaje rápido a través de la práctica en EL AULA... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Actividades lúdicas, Actividades recreativas...
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Ni siquiera se preocupan por dar soporte para los inscritos a los cuales no les dieron acceso.
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 40h
...para toda Ocasión • Materia prima • Formula • Preparación • Cristalería de Servicio • Decoración • Elaboración de la carta de Bar Familias de la Coctelería... Aprende sobre: Cócteles sin licor, Servicio de bar, Cocteles y bebidas...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 40h
...prima • Elaborar procesos de salsas, cremas, jarabes, caramelos y jaleas naturales aprovechando la materia prima • Elaborar técnicas y términos de cocción... Aprende sobre: Platos fríos...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 12h
...• Conocer las experiencias de los estudiantes en la transformación de ensaladas • Identifica materia prima para la buena combinación de productos • Identificar... Aprende sobre: Platos fríos, Comida típica, Cocina fría...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 60h
...nos mandaron sus antiguos alumnos. Metodología y Jornada Sábados todo el día Pensum Materias Trabajo del Garde Manger Preparaciones básicas de cocina fría • Preparar gelatinas... Aprende sobre: Comida típica, Platos fríos, Cocina fría...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 60h
...de la cocina Colombiana. • Diferenciar las regiones gastronómicas Colombianas con sus características específicas. • Preparar platos de las diferentes... Aprende sobre: Cocina colombiana, Comida típica, Cocina profesional...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 60h
...Limpieza de los utensilios de cocina, equipos y áreas de trabajo • Manejo de cuchillos, equipos y utensilios de cocina • Aplicación de normas de seguridad... Aprende sobre: Cocina colombiana, Comida italiana, Cocina profesional...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 24h
...rellenos • Lomo de cerdo acaramelado • Ensalada Primavera • Requesón de fresa Pasabocas • Colombinas de pollo en salsa verde • Enrollados de Jamón • Dip... Aprende sobre: Actividades recreativas, Cocina avanzada, Actividades lúdicas...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 24h
...• Piña tropical • Crepes caribeños • Helado de Chocolate • Pastel de queso... Aprende sobre: Actividades recreativas, Gastronomía colombiana, Actividades lúdicas...
- Diplomado
- Bogotá
- 120h
...El sector HORECA y de la gastronomía en particular está en constante cambio, la interacción de culturas, la creación de nuevas redes de comunicación... Aprende sobre: Sector hotelero, Técnicas de preparación, Cocina fusión...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- 20h
...dar a conocer a los participantes la Cocina Mediterránea Italiana no sólo desde las preparaciones y cata de vinos, sino también, desde su aspecto cultural... Aprende sobre: Planeación y control en la cocina, Almacenamiento de alimentos, Principios básicos...
- Diplomado
- Bogotá
- 82h - 1 Semana
...La calidad del servicio ha ido evolucionando de la mano del desarrollo de la civilización, especialmente en las industrias hotelera y gastronómica... Aprende sobre: Trabajo en grupo, Control de riesgos, Gestión de personas...
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