Cursos de Vino

...Aclarar todos aquellos puntos que harán de cada ocasión un motivo de orgullo para quien es el anfitrión y pretende hacer honor al arte de invitar... Aprende sobre: Decantación del vino, Servicio en mesa, Etiqueta y protocolo...

...A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente del público por el vino y el arte...

...A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente del público por el vino y el arte... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Austria y suiza, Vinos de Argentina...

... con los sabores del vino Proporción de la acidez de los alimentos con la acidez del vino Relación de los alimentos grasos con los vinos tánicos. Combinación... Aprende sobre: Combinar vinos y comida, Vinos y comida francesa, Manejo de vinos...

...El participante estará en capacidad de conocer el origen de los vinos, su historia y métodos de obtención; asimismo valorar algunas de sus características generales, podrá aplicar estos principios de manera correcta, al ejecutar una promoción adecuada del vino como parte de un producto integral... Aprende sobre: Proceso de producción, Sector industrial, Vino blanco...

... como objetivo que conozcas las diferentes variedades de uva, las principales enfermedades de la vid, estudies las etapas de elaboración del vino y cómo se produce su envejecimiento y, por último, que pongas en práctica las técnicas de cata de vinos. El Mundo del Vino Tinto y Su Cata es una formación online... Aprende sobre: Fermentación maloláctica, Fermentación alcohólica, El vino en casa y en el restaurante...

... con la cultura del vino, su comercialización, su servicio y su consumo. Esta formación se imparte tanto en modalidad online apoyado en una plataforma formativa accesible desde cualquier lugar y a cualquier hora, como en modalidad semipresencial, aunando las ventajas de la presencialidad a modalidad online... Aprende sobre: Factor humano en la organización, Dirección estratégica en la empresa, Marketing y gestión comercial...

...Metodología y Jornada Sábados todo el día Materias Historia del Vino. • Ampelografía de la vid y tipos de cepas. • Fermentación Alcohólica... Aprende sobre: Cocteles y bebidas, Etiqueta y protocolo, Etiqueta de mesa...

...El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás bebidas en los distintos establecimientos gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Vinos y salud, La química del vino...

...PLAN DE TRABAJO Historia del vino Elaboración del vino Regiones vitivinícolas del mundo Las variedades del vino Maridaje de vinos y comida... Aprende sobre: Vinos y quesos, Regiones vitivinícolas del mundo, Elaboración del vino...

...El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás bebidas en los distintos establecimientos gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse... Aprende sobre: Toma de decisiones...

...Dirigido a: Responsables del manejo y servicio del vino, bebidas alcohólicas y productos gourmets en hoteles, clubes, restaurantes, centros vacacionales y tiendas especializadas; importadores y distribuidores de vinos y licores, aficionados y estudiosos del tema. El secreto de la personalización... Aprende sobre: Posicionamiento de marca, Cata de vinos, Estrategia de ventas...

...Burbujas del mundo Beneficios y facilidades de pago La Universidad entrega material didáctico de apoyo y otorga descuento en el valor de la matrícula del 10% para estudiantes... Aprende sobre: Método de cata, Vinos de Italia, Burbujas del mundo...

...Contenido Historia del vino en Chile El terroir chileno Valles vitivinícolas de Chile Objetivo Brindar los conocimientos necesarios en cuanto... Aprende sobre: Vinos y quesos, Conocer vinos, Historia del vino...

...Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICA Manejo de la cava de vinos Construcción y Diseño Sistema de registro del stock Sugerencias... Aprende sobre: Cava de vinos, Carta de vinos, Clases de vinos...

...Contenido Generalidades del mercado vitivinícola español Estadísticas del vino en España Ley de la viña y del vino Geografía, climas y suelos... Aprende sobre: Vinos y quesos, Cata de vinos, Vinos y salud...

...Este seminario busca que el participante adquiera un conocimiento de la historia y alcance de la industria vinícola estadounidense, al igual que las características básicas del estilo de vinificación del vino norteamericano... Aprende sobre: Cepas principales de cultivo, Carabantes y Harazthy, La Philóxera...

... en la sección “La Guarda”. Autor de los libros “Enología: nuevos conceptos”, “El hotelero: cómo ser el mejor anfitrión”, “El Espíritu del Vino” y “Marketing... Aprende sobre: Tipos de servicio, Servicio de alimentos, Servicio de los vinos...

... Cochran, Wine Merchandising, Técnicas para el análisis de la cata de vinos; el vino y los alimentos, dieta saludable; influencia de la viticultura sobre... Aprende sobre: Actualizar sus conocimientos, Combinación vinos, Cata de vinos...