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Cursos de Vino
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina rápida, Servicio de bar...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina rápida, Servicio de bar...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... MÓDULO 1. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARTE 5 MÓDULO 1. MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARTE 6 MÓDULO. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA... Aprende sobre: Presentacón de información, Expresión oral y escrita, Camarero profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... MÓDULO 1. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARTE 5 MÓDULO 1. MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARTE 6 MÓDULO. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA... Aprende sobre: Presentacón de información, Expresión oral y escrita, Camarero profesional...
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Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad Contemporánea Resumen Autoevaluación... Aprende sobre: La presentación de platos, Gestión del tiempo, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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...Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad Contemporánea Resumen Autoevaluación... Aprende sobre: La presentación de platos, Gestión del tiempo, Prevención de Riesgos Laborales...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Curso
- Virtual
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 16h - 2 Semanas
...Aclarar todos aquellos puntos que harán de cada ocasión un motivo de orgullo para quien es el anfitrión y pretende hacer honor al arte de invitar... Aprende sobre: Servicio en mesa, El corcho, Etiqueta y protocolo...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes... Aprende sobre: Jefe de cocina, Elaboración de platos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes... Aprende sobre: Jefe de cocina, Elaboración de platos, Cocina creativa...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente del público por el vino y el arte...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente del público por el vino y el arte... Aprende sobre: Vinos de Argentina, Vinos de Chile, Viticultura y vinificación...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... con los sabores del vino Proporción de la acidez de los alimentos con la acidez del vino Relación de los alimentos grasos con los vinos tánicos. Combinación... Aprende sobre: Manejo de vinos, Cata de vinos, Combinar vinos y comida...
- Curso
- Bogotá
- 1 Día
...El participante estará en capacidad de conocer el origen de los vinos, su historia y métodos de obtención; asimismo valorar algunas de sus características generales, podrá aplicar estos principios de manera correcta, al ejecutar una promoción adecuada del vino como parte de un producto integral... Aprende sobre: Temperatura del vino, Cata de vinos, Vino rosado...
- Curso
- Virtual
- Nivel iniciación
- 60h - 2 Meses
... como objetivo que conozcas las diferentes variedades de uva, las principales enfermedades de la vid, estudies las etapas de elaboración del vino y cómo se produce su envejecimiento y, por último, que pongas en práctica las técnicas de cata de vinos. El Mundo del Vino Tinto y Su Cata es una formación online... Aprende sobre: Cata avanzada, El vino en casa y en el restaurante, Vocabulario del vino...
- Maestría
- Virtual
- 1 Año
- Prácticas en empresa
... con la cultura del vino, su comercialización, su servicio y su consumo. Esta formación se imparte tanto en modalidad online apoyado en una plataforma formativa accesible desde cualquier lugar y a cualquier hora, como en modalidad semipresencial, aunando las ventajas de la presencialidad a modalidad online... Aprende sobre: Gestión financiera, Marketing y gestión comercial, Habilidades personales y directivas...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
...Metodología y Jornada Sábados todo el día Materias Historia del Vino. • Ampelografía de la vid y tipos de cepas. • Fermentación Alcohólica... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Cocteles y bebidas, Etiqueta de mesa...
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Creo que será una experiencia buena
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Es fabuloso
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- Diplomado
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás bebidas en los distintos establecimientos gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse... Aprende sobre: Historia del vino, La química del vino, Viticultura y vinificación...
...El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás bebidas en los distintos establecimientos gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse... Aprende sobre: Historia del vino, La química del vino, Viticultura y vinificación...
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Creo que será una experiencia buena
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Es fabuloso
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- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...PLAN DE TRABAJO Historia del vino Elaboración del vino Regiones vitivinícolas del mundo Las variedades del vino Maridaje de vinos y comida... Aprende sobre: Maridaje de vinos y comida, Vinos y quesos, Regiones vitivinícolas del mundo...
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Tengo varios candidatos para realizar este diplomado, cuando es la proxima fecha? Veo que no lo están realizando actualmente. Es una lástima!!!
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- Diplomado
- Bogotá
...El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás bebidas en los distintos establecimientos gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse... Aprende sobre: Toma de decisiones...
...El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás bebidas en los distintos establecimientos gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse... Aprende sobre: Toma de decisiones...
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Tengo varios candidatos para realizar este diplomado, cuando es la proxima fecha? Veo que no lo están realizando actualmente. Es una lástima!!!
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- Curso
- Bogotá
...Dirigido a: Responsables del manejo y servicio del vino, bebidas alcohólicas y productos gourmets en hoteles, clubes, restaurantes, centros vacacionales y tiendas especializadas; importadores y distribuidores de vinos y licores, aficionados y estudiosos del tema. El secreto de la personalización... Aprende sobre: Estrategia de ventas, Posicionamiento de marca, Cata de vinos...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...Burbujas del mundo Beneficios y facilidades de pago La Universidad entrega material didáctico de apoyo y otorga descuento en el valor de la matrícula del 10% para estudiantes... Aprende sobre: Cata de vinos, Denominaciones de España, Denominaciones de Francia...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...Contenido Historia del vino en Chile El terroir chileno Valles vitivinícolas de Chile Objetivo Brindar los conocimientos necesarios en cuanto... Aprende sobre: Vinos de Chile, Valles vitivinícolas, Historia del vino...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICA Manejo de la cava de vinos Construcción y Diseño Sistema de registro del stock Sugerencias... Aprende sobre: Clases de vinos, Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Vinos y quesos...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...Contenido Generalidades del mercado vitivinícola español Estadísticas del vino en España Ley de la viña y del vino Geografía, climas y suelos... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Conocer la vintinicola española, Conocer la historia de los vinos en españa...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
...Este seminario busca que el participante adquiera un conocimiento de la historia y alcance de la industria vinícola estadounidense, al igual que las características básicas del estilo de vinificación del vino norteamericano... Aprende sobre: La prohibición y Ley Seca, La Philóxera, Carabantes y Harazthy...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
- 2 Días
... en la sección “La Guarda”. Autor de los libros “Enología: nuevos conceptos”, “El hotelero: cómo ser el mejor anfitrión”, “El Espíritu del Vino” y “Marketing... Aprende sobre: Entrenamiento para personal de servicio, Servicio en mesa, Servicio de bar...
- Evento
- Bogotá
- Nivel intermedio
... Cochran, Wine Merchandising, Técnicas para el análisis de la cata de vinos; el vino y los alimentos, dieta saludable; influencia de la viticultura sobre... Aprende sobre: Cata de vinos, Combinación vinos, Actualizar sus conocimientos...