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Nivel de aprendizaje
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Precio
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Precio máximo
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Temática
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Inicio
DURACIÓN
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  • Días 5
  • Semanas 8
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  • 6 meses 1
  • 9 meses 0
  • Año(s) 39
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller 0
  • Seminario 0
Dónde estudiar
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Departamento
Municipio
Metodología
  • Todos 64
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  • Semipresencial 1
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AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
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  • 1 Año

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Cocina creativa, Cocina regional...

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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
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CURSO DE AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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  • 1 Año

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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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  • 1 Año

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina mediterránea, Alergias alimentarias...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Cocina internacional, Prevención de Riesgos Laborales...

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$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Procesos básicos de pastelería, Frutos secos...

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  • Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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CURSO EXPERTO EN REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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  • Curso
  • Semipresencial en Gijón (España)
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

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JEFE DE COCINA*

4.5
1 opinión
  • Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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  • Curso
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  • 1 Año

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Habilidades directivas, Jefe de cocina, Cata de vinos...

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Jefe de Cocina

4.5
1 opinión
  • Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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  • Curso
  • A distancia
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  • 1 Año

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Organización del personal, Perfil profesional, Cartas de recomendación...

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  • Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina griega, Cocina española...

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$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

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$ 744 $ 2.976

... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina griega, Cocina española...

  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina rápida, Cocina creativa...

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Importe original en USD:

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  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Seminario Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • (Bogotá)
  • Nivel intermedio

...TEMÁTICA Manejo de la cava de vinos Construcción y Diseño Sistema de registro del stock Sugerencias para la organización Elaboración de la carta... Aprende sobre: Manejo de una cava, Cava de vinos, Carta de vinos...

$ 230.000

Cocina Colombiana

Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua
  • Curso
  • Virtual
  • 24h

.... Sesión de región Pacífica Elaboración de sopa de queso chocoana (cebiche)Elaboración Encocado de camarón con patacón y arroz de coco blanco.Elaboración... Aprende sobre: Elaboración de pandeyucas, Elaboración de arroces, Explicación de sopas...

$ 590.000

Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • (Bogotá)
  • Nivel intermedio

...Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICAS Clima Leyes de vinos (Legislación) Viticultura Vinificación Variedades de uvas... Aprende sobre: Variedades de uva, Leyes para la elaboracion de vinos, Vinos y salud...

$ 260.000

Seminario Enología, El Mundo del Vino

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • (Bogotá)
  • Nivel intermedio

...PLAN DE TRABAJO Historia del vino Elaboración del vino Regiones vitivinícolas del mundo Las variedades del vino Maridaje de vinos y comida... Aprende sobre: Las variedades del vino, Maridaje de vinos y comida, Regiones vitivinícolas del mundo...

Precio a consultar

Seminario Vinos de Italia: Teoría y Cata

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel intermedio

...Se tiene prevista una cata de vinos italianos... Aprende sobre: Actualizar sus conocimientos, Nuevo mundo, Vinos y salud...

$ 260.000

Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • (Bogotá)
  • Nivel intermedio

...Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciar estilos, aromas y sabores... Aprende sobre: Nuevo mundo, Leyes para la elaboracion de vinos, Vinos y comida oriental...

$ 260.000

Seminario Vinos de Chile: Teoría y Cata

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel intermedio

... cerca de 300 viñas ofreciendo sus productos en una amplia gama de cepas y estilos de elaboración... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Vinos y quesos, Vinos y salud...

$ 260.000

Curso de Cocina para niños

Politécnico Mayor
  • Curso
  • Medellín
  • 1 Mes

... de tortilla (Práctico) ü Elaboración de un plato donde se encuentre toda la carga nutricional requerida. Wrap con jamón, queso, guacamole y verduras ü Brownie... Aprende sobre: Método de cocción hervido,  Manejo del pollo y pescado,  Elaboración de la masa...

$ 300.000

Diplomado Sommelier Profesional: Vinos, Licores y Gastronomía

4.0
2 opiniones
  • Creo que será una experiencia buena
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  • Es fabuloso
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Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel intermedio

... y quesos Vinos y chocolate Vinos y comida francesa Vinos y comida colombiana Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos Aceite de oliva, jamones... Aprende sobre: Vinos y salud, El whisky, La química del vino...

Precio a consultar

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  • Creo que será una experiencia buena
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Opiniones Cursos de elaboracion queso

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5.0
El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta. Esther Candel CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
5.0
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA
5.0
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ... Mario Ignacio Benita Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional
5.0
Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente. Ismael Sánchez AYUDANTE DE COCINA
4.5
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo. Rosella Perella Innovación en la cocina

Opiniones Cursos de elaboracion queso

5.0
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores. Eliezer MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
4.5
Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr ... Alejandro JEFE DE COCINA*
4.5
Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases ... Pedro Jefe de Cocina
5.0
Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral. William Quiroga Cocina y Gastronomía
4.0
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien Antonio P. S. Jefe de Cocina
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