Cursos de pasteleria basica

... egresados del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería, enología, barismo, coctelería y servicio a la mesa.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina colombiana, Cocina básica...

..., el alumno estará capacitado en cocina nacional e internacional, asimismo en panadería, pastelería y servicio a la mesa, desarrollando competencias en atención de eventos y diseño de menús, podrá desempeñar su profesión como jefe de cocina, gerente de restaurante o jefe de operaciones, en bares, restaurantes... Aprende sobre: Preparación de Platillos, Comidas rápidas, Cocina internacional...

...Desarrollarás al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pastelería en todo su esplendor de la mano de uno de los mejores, el reconocido Chef Pastelero Hobany Velasco... Aprende sobre: Pastelería Fría, Pastelería Americana, Confitería y Turrones...

...Si te interesa la pastelería, la elaboración de galletas, de dulces y confituras, te presentamos una formación que te dará las herramientas y habilidades para que puedas dedicarte a este sector de la gastronomía o simplemente para cocinar en tu casa para familiares y amigas, el centro Educación... Aprende sobre: Tipos de Pasteles, Elaboración de chocolates, Elaboración de Galletas...

... típicas Pescados y mariscos Cocina fusión Módulo 5 Panadería y Repostería Básica Panadería Pastelería Postres Tortas Módulo 6 Carnes Cortes internacionales... Aprende sobre: Cortes de vegetales, Cortes y procesos de la papa, Métodos de cocción...

...a través de tus imágenes. Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos. Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos...

... habilidades en la temática de forma técnica, ya que en un semestre académico desarrollarás habilidades especificas para la producción panadera y las bases de pastelería de una manera técnica y practica. Pone énfasis en todos los procesos para garantizar la calidad, cuenta con docentes reconocidos al servicio...

... de un programa enfocado hacia la formación profesional, dentro de un esquema de ciclos propedéuticos, que contempla tanto el abordaje de los elementos disciplinares como los fundamentos de las ciencias básicas, humanidades y saberes complementarios que facilitarán la comprensión de aspectos disciplinares... Aprende sobre: Diseño gastronómico, Procesamiento alimentario, Preparación de alimentos...

... de alta cocina, pastelería y montaje de platos. Al culminar la formación será un profesional capaz de hacer parte del mundo de la hostelería el cuál tiene demanda a nivel mundial. Si estás interesado en realizar este curso, no lo dudes más y ponte en contacto con nuestros asesores. Ellos te proporcionarán... Aprende sobre: Masa para pizza, Higiene y manipulación, Manejo de cuchillo...

... de todos tus días”, porque es a las personas a las que deberás conquistar no sólo con tus platillos, sino con el trato y la atmósfera que les generarás al momento de degustarlos. · Creatividad. La creatividad es básica para concebir nuevas combinaciones y platillos. La variedad gastronómica exige... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...

... Pastelería Barismo y cultura cafetera Etiqueta y protocolo Orientación al emprendimiento Proyectos 2 Inglés 1 Ciclo 6 Electiva disciplinar Enología I... Aprende sobre: Cocina moderna, SERVICIO AL CLIENTE, Cocina latinoamericana...

..., Subproductos del cacao. SEMANA 2 - MÓDULO 2 Atemperado, fases de cristalización, Decoración básica en acrílicos, Decoración básica para tortas, Decoración básica... Aprende sobre: Confitería y Turrones, Decoración de tortas, Materiales de panadería...

...El Curso Intensivo de Panadería busca brindar conocimientos técnicos básicos de panadería, desde una perspectiva académica contextualizada con las exigencias del sector y la necesidad de certificar conocimientos propios de esta área.... Aprende sobre: Productos artesanales, Elaboración de pan, Panadería Funcional...

... dedicarle más tiempo a su hobby y a lo mejor quieren montar una empresa dedicada a la pastelería de alta calidad. Este diplomado alcanzó la puntuación más alta entre todos los diplomados de Gastronomía. Una ventaja diferenciall del centro son los pequeños grupos que conforma a la hora de los cursos. De esta...

... con el desarrollo de la industria gastronómica y velando siempre por el mejoramiento de la misma en todos los niveles. A lo largo de este programa los participantes conocerán las técnicas más innovadoras en pastelería, que les permitirán al finalizar la formación desempeñarse con éxito como pasteleros... Aprende sobre: Lemon pie, Materia prima, Cup cakes...