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Programa de Cocinero y Pastelero

5.0
1 opinión
  • Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
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  • 4 Semestres

...Plan de estudios Semestre I Cocina I Cocina Demostrativa I Seguridad y Tecnología de Alimentos Panadería Semestre II Cocina II Cocina Demostrativa II Pastelería... Aprende sobre: Salud y nutrición, Tecnología alimentaria, Servicio de mesa...

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Diplomado en Panadería

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Diplomado
  • Soacha
  • 4 Meses

...Pan de bono 11. Masas laminadas en confección de piezas dulces Masa de hojaldre Fracturas de hojaldre 12. Aplicación de masa de levado mixto Croissant... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina creativa, Cocina de autor...

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Curso de Parrilla Argentina

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Soacha
  • 1 Mes

...más usados Términos de cocción Picada de inicio CLASE 2 - ENTRADAS Chimichurri gaucho Chorizo argentino Chorizo de pollo Brochetas de despojos Matambre... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Gastronomía argentina...

Precio a consultar

Programa de Cocina

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Soacha
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    2 sedes más
    • Cauca, Usaquén
  • 2 Semestres

...con sedes en Colombia, Ecuador, Argentina, México, Estados Unidos y República Dominicana, gracias a lo cual tendrás la oportunidad de conocer otras culturas gastronómicas... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Higiene de alimentos, Gastronomía colombiana...

Precio a consultar

Programa Intensivo de Pastelería, Repostería y Panadería

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Soacha
    y
    3 sedes más
    • Medellin, Usaquén, Funza
  • 1 Semestre

...Con nuestro programa podrás desarrollar tus habilidades en procesos de producción de pastelería, repostería y panadería. Al finalizar el programa en la...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
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